預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
又係石崇魚湯呀～賣左過百包仲不斷有人詢問，所以再搞一團，真材實料先有客飲完再買又再買
《輕盈清補涼石崇魚湯》 Round 4
每包約250ml (淨湯沒有湯渣)
保存期：-18度急凍約1個月
香港新鮮製作，真材實料
材料：石崇魚、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、沙參、玉竹、紅棗、蜜棗、節瓜
石崇魚湯富含蛋白質同多種營養素生津潤肺、健脾補腎、增強免疫力仲可以滋補養顏老人家、手術後人士、產後媽媽都啱飲淨湯冇湯渣冇骨，比小朋友飲唔洗驚，仲營養豐富可以就咁飲或用嚟湯底煮麵煮飯仔都得
貨到期： 約20/11/2025（星期四）
【加餸必備】急凍紅燒鮑魚8頭 (連醬汁) 160g 8隻
【加餸必備】急凍紅燒鮑魚8頭 (連醬汁) 160g 8隻方便：配備湯包，只需慢火煮熱，加上湯包即可食用。
品質：高品質的紅燒鮑魚，保證口味濃郁、鮮美。
份量：每包8只，適合分享或多次食用。
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹，
主要生長在北海道北方鄂霍次克海域，因與鱈魚生長於同一海域，又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】。
熟皇帝蟹是公認肉質最鮮甜、飽滿、多汁、品質優良的蟹種。
但因為無法養殖只能捕獲，捕獲量有限的長腳蟹更顯得更加珍貴。皇帝蟹肥美，蟹腳內藏滿滿的鮮甜蟹肉。
肉質最鮮甜👃、飽滿、多汁💦、品質優良的蟹種💯殼薄肉多，肉質鮮甜彈牙，入口多汁，充滿大海的鮮甜味，齒頰留香的滋味絕對能滿足愛蟹之人，想一吃再吃！
日本築地直送，經熟凍處理後仍能保留皇帝蟹的鮮味，只要在家亦能享受帝王級品質！
建議食法：解凍即食或滾水蒸熱／烤爐烤熟食
日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g（熟）
日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g（熟）築地蟹商 100% 松葉蟹肉是一款來自日本頂級松葉蟹的高品質海鮮食材，專為追求極致美味的饕客而設。選用新鮮捕撈的松葉蟹，精心挑選蟹肉部分，完全不含任何添加物或混合成分，保留蟹肉的純正鮮甜與細膩口感。每一口蟹肉都散發著濃郁的海洋氣息，讓您彷彿置身日本築地市場，享受最地道的海鮮盛宴。
產品特色:
100%純蟹肉：嚴選松葉蟹肉，無任何添加物，保證原汁原味。
新鮮捕撈：來自日本海域的松葉蟹，品質卓越，口感鮮甜細膩。
健康選擇：富含優質蛋白與微量元素，低脂肪，兼顧美味與營養。
築地直送：源自日本築地市場，品質保證，讓您安心享用。
日本播磨灘冷凍生蠔（生食用) 200g
日本播磨灘冷凍生蠔（生食用) 200g
新貨
播磨灘冷凍生蠔（生食用)200g
今次呢隻係急凍版，可以放到2025年9月30日，咁就可以隨時解凍嚟食，唔洗擔心急住食
生蠔擁有「海中牛奶」的美譽，而兵庫產的生蠔被譽為是兵庫的特產， 特徵是體型較大，肉質嫩柔軟，味道濃厚甘甜爽口，沒有腥味
冷藏溫度：-18°C或以下
日本小倉螢光魷魚 150g
日本小倉螢光魷魚 150g螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多，名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配，而身上都有藍色光，入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。
上岸後的螢光魷魚雖不再螢光，不過因為口感爽脆及味道鮮味，都會令人非常有驚喜！
為了保鮮，日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料，釣到魷魚後馬上放人醃漬，稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感，經過一段時間發酵，風味更加升華。肥美鮮味，外層帶爽脆感，味道帶點咸香，佐酒一流！
日本熟帆立貝(L碼) 250g
日本熟帆立貝(L碼) 250g採自寒冷純淨的日本北海道海域，以天然環境孕育出高品質的帆立貝。
每粒帆立貝經過嚴選，大小均勻、品質穩定，熟製處理工藝完整保留帆立貝的鮮甜滋味與嫩滑口感。
不僅省時方便，更讓您在家也能輕鬆享受餐廳級的頂級海鮮。
富含高品質蛋白質，幫助維持肌肉健康；低脂肪、低卡路里，適合想要保持健康體態的消費者；同時含有DHA、EPA等不飽和脂肪酸，有助於促進心血管健康。
食用方法: 解凍後，可作煎、炸、烤、煮等多用途。
日本廣島蠔肉(L碼) 350g
日本廣島蠔肉(L碼) 350g日本廣島蠔肉(L碼)
來自日本廣島縣的新鮮生蠔。
精選優質的蠔肉，再採用先進的急速冷藏保鮮技術，保留生蠔的鮮美風味。
蠔身厚實，肉質鮮甜，口感滑嫩。
廣島縣擁有悠久的歷史和獨立的養殖技術，作為日本首屈一指的蠔產地而聞名，這裡的海產豐富，尤其是蠔肉，受到無數食客的青睞。
無論是香煎、酥炸、炭燒或火鍋，這款蠔肉都能呈現其最佳風味。
日本辛子明太子 85G
日本辛子明太子 85G辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子，再加以醃製，創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物，味道較濃，辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質，如鋅及磷質。
MARUHA NICHIRO 的兩款明太子，剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證，大家就更有信心啦！
關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所（原ITQI）：總部設於比利時首都布魯塞爾，是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊，並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證，與米之蓮指南一樣，米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻，他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。
食品商可依照協會規章報名參加，來自120個國家近2,000件的產品與飲品，由不同國籍的評審群們品嘗給分，過程中，不與其他產品比較，評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。
挪威三文魚腩條 500g
挪威三文魚腩條 500g此三文魚腩條肉取自三文魚近腹鰭的魚腩部分，乃魚油分最重，油香最濃郁的部分，質柔軟鮮美，無骨，滿口油香, 適於蒸、烤、紅燒、等多種烹調方式,配飯或意大利粉均美味無窮。
日本油甘魚鮫(半月鮫) 1KG
日本油甘魚鮫(半月鮫) 1KG《日本油甘魚鮫（半月鮫） 》返左貨喇！
1包1kg，大大包
🧑🏻🍳《鹽燒油甘魚鮫 食譜》
1. 油甘魚解凍, 沖淨,抹乾 （ 不用去鱗）
2. 用幼鹽塗抹魚肉部份醃15分鐘
3. 在魚肉上掃一層薄油，放在已掃油的錫紙上
4. 放入預熱200度的焗爐焗約10-15分鐘或至熟透
取出, 將魚轉往架上， 用火槍將表面燒至微焦便完成 (不用火槍也可， 但會欠缺了燒的焦香味）
吉列炸蠔 500g(20隻)
吉列炸蠔 500g(20隻)鍾意食蠔，除咗生蠔之外第二最愛就係吉列，皮脆裡面Creamy，正！出街食次次都係一人得一兩隻，絕對唔夠喉，自己炸鍾意食幾多都得，夠甜而且唔膩，諗起都流晒口水。只需熱油炸至金黃熟透即成、配以丘比沙律醬伴食效果極佳
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G美國銀鱈魚扒，肉質潤澤細膩，脂肪量高、入口即溶，營養豐富，含極佳的蛋白質。簡單配合蒜蓉香煎，已香味四溢。加入蒜蓉、牛油及檸檬烤焗更是鮮甜味美，肉質嫩滑，滋味無窮。
美國銀鱈魚柳 300G
美國銀鱈魚柳 300G美國銀鱈魚柳 (急凍 -18°C) 300g
銀鱈魚肉質細嫩而且營養豐富，加上有多種煮法且簡單，係唔少家庭嘅首選，不論係簡單調味後香煎，抑或以味噌醃製成西京燒銀鱈魚柳，都係唔錯選擇
西京燒銀鱈魚柳製作方法:
1.將味噌、味醂、清酒攪拌，製成醃料。
2.把醃料均勻地塗在魚上，然後以保鮮紙封好放入雪櫃醃48小時。
3.取出魚柳，按口味需要抹去部分醃料。
4.用攝氏230度預熱焗爐10分鐘，然後把魚放在上層焗20分鐘左右便成。
挪威 ASC三文魚柳 240G
挪威 ASC三文魚柳 240G經常食用三文魚，能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營，至今超過100年歷史，堅持在各地搜尋高質的蟹肉。
美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉，與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成，味道香濃。配薯條、沙律，或做成蟹餅三文治都很美味。
不用解凍，用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。
原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L1 500g
原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L1 500g阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦，在歐洲更是屬於高檔食材，主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏，蝦身艷紅飽滿，肉質細膩，口感鮮嫩腴滑，且味道鮮甜可口。
煮食方法多變，除了作為刺身外，也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
L1 是最高等級, 每隻約20CM 長
日本鮮甜熟松葉蟹鉗3L(特大) 500g
日本鮮甜熟松葉蟹鉗3L(特大) 500g- 松葉蟹來自於日本北部的日本海。棲息在攝氏0～3度水溫的海底, 水深300～600公尺。每隻松葉蟹僅有兩隻超稀有蟹爪，是非常珍貴的食材！
- 肉質細緻飽滿，鮮甜味美
- 蟹爪部分已去除部份露出蟹殼飽滿蟹肉，解凍即食或可作火鍋配料.
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500G
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500GManna J天婦羅魷魚是一款受歡迎的小食。這款魷魚天婦羅已經預炸過，非常適合用氣炸鍋或焗爐加熱。它的天婦羅炸粉上得相當緊，不會太厚，而且半透明，可以看到大塊的魷魚鬚，並且混入了海苔，相當美味.
日本北吉廣島蠔 L 1kg
日本北吉廣島蠔 L 1kg日本廣島縣有著悠久產蠔的顯赫歷史和出色聞名於世的養殖蠔技術，為日本首屈一指的蠔產基地。其蠔肉飽滿肥美，口感富彈性，肉質鮮甜嫩口又滑溜，味道濃郁甘香。 . 食用方式： 適合煎炸炆煮,烤焗,打邊爐等
挪威煙三文魚 100g
挪威煙三文魚 100g精選的北歐三文魚生長於挪威寒冷而清澈的海灣，優質新鮮，味道鮮美，經處理後以橡木煙薰12小時，然後再進行真空處理，過程不添加防腐劑，絕對安全又健康！
