匈牙利鵝肝片裝 100G
匈牙利鵝肝片裝 100G
$108.00
匈牙利鵝肝的密度較法國一般的品種為高，故此香味更濃厚、更容易烹調。
世界頂級美食 – 鵝肝，一般出現在法式大餐中，鵝肝口感細膩，入口即化，但是價格卻昂貴的離譜。雖然是法式大餐，但是法國其實不是鵝肝生產的第一大國，是擁有悠久養鵝歷史的匈牙利為生產鵝肝第一大國。
Bon Chef 牛角酥(大) 300G
Bon Chef 牛角酥(大) 300G
$43.00
純正法式牛油制成的牛角酥, 中間軟熟, 食譜中加入牛奶和奶油, 增加多一種味道。
解凍30-45分鐘
氣炸鍋加熱：165-170度 15-17分鐘
焗爐加熱：165-170度 15-17分鐘
BONCHEF – 迷你牛角酥(10件) 250G
BONCHEF – 迷你牛角酥(10件) 250G
$40.00
迷你的法式傳統牛角酥：擁有美麗的金黃色和酥脆外層，配合軟熟光滑的內在，最後還带有焦糖香
解凍30-45分鐘
氣炸鍋加熱：165-170度 13-15分鐘
焗爐加熱：165-170度 13-15分鐘
Bon Chef 迷你朱古力酥(10件) 250G
Bon Chef 迷你朱古力酥(10件) 250G
$40.00
使用純正法式牛油制成的朱古力酥于，口味細腻，層次豐富，結合濃郁的朱古力風味。
解凍30-45分鐘
氣炸鍋加熱：165-170度 13-15分鐘
焗爐加熱：165-170度 13-15分鐘
西班牙 Batalle 風乾火腿片 (後腿 100g)
西班牙 Batalle 風乾火腿片 (後腿 100g)
$58.00
西班牙紅豬後腿(Batalle) / Spanish 100% Duroc Jamon
＊風乾期20-24個月
採用純種杜洛克黑毛豬，特殊的飼養和漫長的熟製過程令火腿片充滿濃郁而豐美的口感。採用後腿肉，比前腿油份更高更香口。
食用方法 :
撕開真空包装袋後，一片片置在碟子上，稍等10分鐘讓火腿充分與空氣接觸，散發其濃郁香味，口感極佳，入口即融。
可配上哈密瓜成為高級前菜，亦可配搭麵包或芝士享用。煮意粉時也可加上切碎的火腿，配合紅酒風味更佳。
