紐西蘭 Silver Ferns Farm 法式羊架 已切3~4件裝
$108.00
紐西蘭Sliver Fern Farm嘅羊天然草飼。採用8-10個月大嘅羊仔並取自肋脊部位做成。法式處理(去油蓋 Cap Off)不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,而且羊羶味唔會太重,肉味清香帶甜唔會太濃!羊架含優質蛋白質,脂肪含量為豬肉嘅一半,而且含礦物質磷、鐵同埋維生素A,B等營養素!
$108.00
紐西蘭Sliver Fern Farm嘅羊天然草飼。採用8-10個月大嘅羊仔並取自肋脊部位做成。法式處理(去油蓋 Cap Off)不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,而且羊羶味唔會太重,肉味清香帶甜唔會太濃!羊架含優質蛋白質,脂肪含量為豬肉嘅一半,而且含礦物質磷、鐵同埋維生素A,B等營養素!
產地:紐西蘭
重量: 1包(約350-400G / 3-4件)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
Recently added our store
$118.00Add to cart
【秋冬必食】人氣雙冬羊腩煲(1kg)—— 醬汁濃郁,軟腍入味
寒冬將至,想在家中輕鬆享用一鍋熱騰騰的雙冬羊腩煲暖暖身子?這款由香港本地製造、人氣爆燈的雙冬羊腩煲,絕對是您的最佳選擇!我們嚴選肉質肥瘦適中的優質羊腩,以秘製醬汁長時間炆煮,將羊腩炆得軟腍入味,入口即化,絲毫不帶腥羶味。搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍,香濃醇厚的滋味在口中完美交織,讓人一試難忘。
產品特色
烹調建議
$118.00Add to cart
$29.00Add to cart
華品嚴選台灣本土芫茜與新鮮後腿肉
四十年古法傳承重現孩童時的古早美味
絕無硼砂、防腐劑、肉精與工業味精等添加
【卓越品質 值得信賴】
肉汁的鮮甜、芫茜的清香、多層次的口感
讓您認識真正新竹摃丸(貢丸)的美味!!!
新竹城隍廟最道地新竹摃丸(貢丸),四十年古法傳承,堅持真材實料!
給您的是頂級品質與美味保證!
華品產品已連續榮獲:
♥台灣百大名店
♥台灣百大伴手禮
♥新竹市十大伴手禮
♥第一品牌獎
♥國家優良商品金牌獎
多項肯定,華品卓越的品質絕對值得信賴
$69.00Add to cart
$328.00 Original price was: $328.00.$228.00Current price is: $228.00.Add to cart
新一年,2026年要對自己好啲,要食餐好既!
新返呢隻美國扒係酒店都入開,供應商做限時優惠價, 平時點都要$3XX!
Greater Omaha是頂尖的美國牧場,位於世界上最大的安格斯 (Angus) 和赫里福德(Hereford)牛隻供應中心。以飼養最優質的安格斯牛而聞名, 肉質脂肪分佈平均。
同時,位於美國最大的中西玉米生產區放養牛隻,為世界供應穩定及優質的牛肉。
$65.00 – $125.00Select options
$125.00Add to cart
產自美國的牛小排,已取得美國CAB安格斯牛隻的認證,屬嚴格挑選的高品質牛肉。牛小排取自牛的肋脊部位,含豐富的油花且肉質結實,口感柔嫩多汁,牛肉味相當濃郁。
$38.00 Original price was: $38.00.$28.00Current price is: $28.00.Add to cart
$30.00Add to cart
$38.00Add to cart
– 100% 紐西蘭安格斯牛肉製造
– 草飼牛, 含優質脂肪酸, 不含抗生素及荷爾蒙等
– 肉味香濃,肉汁豐富
– 已調味,方便簡單,即煎、焗、氣炸,使用天然調味料
– 不含人工增味劑
– 不含防腐劑
– 不含麩質
– 低脂肪
– 肉味鮮嫩, 肉汁豐富
$188.00Add to cart
鹿兒島A4和牛肉眼(リブロース)是來自鹿兒島黑毛和牛,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香氣,肉質嫩而多汁。無論煎、烤都適宜。
鹿兒島縣在日本九州最南端的縣市,是日本國內最大的和牛生產地,鹿兒島和牛最大特色是牛肉風味非常濃郁,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,口感也較其它和牛有咬勁。
日本是對於牛肉等級分級最嚴格的國家,從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明,它們將和牛肉去除內臟與皮之後,在一頭牛身上可取得的食用精肉比例以英文字母A、B、C三等級區別,A級為72%以上、B級介於69%-72%之間,C級則未滿69%;數字則是綜合和牛肉質的「油花分布」、「牛肉色澤」、「脂肪色澤」、「牛肉緊實度與紋理」判定,以四項數值中的最低等級給分,換言之,四項數值皆必須位於5等才可給予最高5級的殊榮,綜合「精肉比例」與「肉質等級」合併為A5至C1等15個階級。
$30.00Add to cart
$120.00Add to cart
$40.00Add to cart
$95.00Add to cart
美國和牛(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種,當中最聞名為 Snake River Farms (SRF),所出產的牛肉取得雙方的長處,有日本和牛細緻的油花,也有美國安格斯牛的濃厚肉味。SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間,其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉,以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料。
以最簡單的方法就最能品嚐到靚牛本身的最佳味道!厚切最適合用來作日式烤肉,只要加上少許鹽及黑椒,就已經非常滋味!
SRF極黑和牛分為「金標(Gold Grade)」、「黑標(Black Grade)」、「銀標(Silver Grade)」三級,以金標為最高級。
最高等級的「金標」油花則介乎澳洲和牛的M9~M10左右,或日本和牛A5等級,等級比USDA U.S.Prime更高,口感更好!
$65.00 Original price was: $65.00.$62.00Current price is: $62.00.Add to cart

