挪威三文魚鰭 500g
$40.00
【建議食法】
三文魚鰭解凍，沖凈，抹乾，放在架上灑上小許海鹽，塗勻醃10分鐘。放入預熱200度焗爐/氣炸鍋焗8分鐘（時間視乎腩的大小調節) 出爐再在上面灑少許海鹽，再用火槍燒至兩面焦香便完成。
售罄
Product Details
Description
產地：挪威 (越南加工)
重量： 1包(約500G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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***保存需冷藏-18°
»平底鍋用中火煎8-10分鐘。不需加油
»焗爐預熱180° 10分鐘，之後焗大約8-10分鐘。
»氣炸鍋180度8-10分鐘
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正宗道地口味
烹煮方法
先室溫解凍10分鐘後用之下其中一個方法
- 烤箱 – 先預熱至200度後再以200度烤5分鐘，跳停後再燜5分鐘
- 微波爐 – 700W微波加熱1分10秒
- 不沾鍋 – 中火加熱蓋鍋蓋3分鐘，關火燜5分鐘
- 電鍋 – 不放水，鍋底放鋁箔紙，跳停後再燜10分鐘
- 氣炸鍋 – 可以不解凍，200度 12分鐘左右，可依個人喜好加減時間(氣炸鍋為最佳烹煮方法)
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煎炸: 170 – 175度 4-5分鐘
氣炸: 200度 7-8 分鐘
焗爐: 先預熱焗爐，180度 18-20 分鐘
