【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛極品
擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛頸脊
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界
【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
吊龍心
吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛挽手
牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛匙仁
匙仁即牛肩胛肉，由於肩膊經常郁動，令肉質嚼勁十足，厚灼 8秒即可享用。
位於脖仁下方的部位，接近肋骨，因為連著脖子，筋肉結實，肉中間常穿插著細筋，脂肪含量較脖仁更高，非常鮮嫩
【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
五花趾
五花趾為牛隻的後腿位置.產量比較稀少,但相對其他肥牛會多筋,口感會彈牙爽口
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
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牛舌心
騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋，口感爽脆、有咬口，滋味一流.
肉質軟腍爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香。 另外，牛舌係厚切的，再加上少少鹽，味道更有層次，比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
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牛胸爽
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」，是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨，看似油膩，但入口出奇地爽口
本地騸牯手切嫩牛肉 200g
本地騸牯手切嫩牛肉 200g呢排天氣咁熱都未切想打邊爐， 所以返左隻《騸牯手切嫩牛肉》， 非常適合平時炒餸用， 乾炒牛河、蕃茄炒蛋、菜心炒牛肉， 沙嗲牛肉等等…..
小貼士： 炒前撈少許油同蛋清，食落會滑啲。 如果用作打邊爐，淥之前撈少少油會更滑
GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 咖啡 / 芒果雪葩) 100ML
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開心果雪糕
豆腐 X 黃糖雪糕
抹茶 X 麻糬粒雪糕
提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)
朱古力雪糕
椰子雪糕
伯爵茶雪糕
榴槤雪葩
*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷) 200G
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香港製造＜堂叔燒賣＞
燒賣關注組都推介！
燒賣fans一定要試下！
如果鍾意食辣就更加要試下麻辣燒賣
仲有少有嘅雞肉燒賣，啱晒唔食豬肉嘅客人
堂叔數十年黎一直醉心於傳統點心行業，親手製作無數件手工精品點心
當中以燒賣為招牌出品，每粒爽口彈牙，香而不膩，俘虜無數茶客的心
每日新鮮製造
不添加防腐劑
粒粒真材實料
爽口彈牙
招牌原味豬肉鮮蝦燒賣
招牌原味燒賣採用肥瘦適中的肉眼，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口。
招牌原味雞肉鮮蝦燒賣
招牌原味燒賣採用雞柳，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口。
麻辣豬肉鮮蝦燒賣
麻辣燒賣以花椒及特製四川麻辣醬混合而成，充滿麻香而不失鮮味。
孜然豬肉鮮蝦燒賣
孜然燒賣加入了惹味的孜然粉，香氣令人回味無窮。
黑松露豬肉鮮蝦燒賣
黑松露燒賣以意大利黑松露混合而成，中西合璧，香濃味美。
干蒸牛肉燒賣
干蒸牛肉燒賣以鮮嫩牛肉加上馬蹄，芫荽及香蔥，口感豐富，傳統味美
每盒6粒，約200克
無須解凍，水滾後以大火隔水蒸15分鐘或以上*時間只供參考
日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G
日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G
日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G九州和牛享負盛名，肉質油脂分佈堪稱完美，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，而且肉味集中，是日本和牛中的極品。
在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛，呈現非常細緻的霜降雪花，溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中，共9個部門中奪得了4個部門的第1名，達成了整頭牛都得獎的壯舉，獲得了綜合優勝。
日本A5和牛肉眼蓋燒肉片 200G
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肉眼蓋係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉，
亦都係肉眼扒最精華嘅部分，產量稀少，
日本和牛大理石油脂花紋分佈平均，細緻分明，
肉質細嫩，適合切片火鍋或者韓燒，薄薄一片，滿口甘香
韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)超人氣小食，氣炸爆紅!!!
100%韓國製造
江南旗艦店熱賣
德國法蘭克福式香腸
氣炸後酥香脆口
法蘭克福熱狗腸 340G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
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<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
打邊爐：
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
【香港製造】《微笑大象》 串燒 12串 (串燒雞 / 串燒牛 / 串燒拼盤 / 泰式火箭魷魚)
【香港製造】《微笑大象》 串燒 12串 (串燒雞 / 串燒牛 / 串燒拼盤 / 泰式火箭魷魚)本產品採用泰北家鄉配方，加上泰國師父親自特別精心處理，為大家供應正宗泰國風味串燒食品,正宗泰國沙嗲串燒，味道香濃，完全不辣，老少咸宜。不含防腐劑、人造色素、肉類副產品，正宗香港製造 #泰國食品 #豬肉 #雞肉 #牛肉 #氣炸鍋 #急凍食品 #懶人食品 #懶人恩物，零失敗!
***保存需冷藏-18°
»平底鍋用中火煎8-10分鐘。不需加油
»焗爐預熱180° 10分鐘，之後焗大約8-10分鐘。
»氣炸鍋180度8-10分鐘
華味鳥 雞脾肉火鍋片 200G
華味鳥 雞脾肉火鍋片 200G九州產華味雞在擁有豐潤的大自然的九州，使用海藻,米糠,藥草,大豆粕成分長期發酵而成的”華味雞専用飼料”精心在充滿陽光的開放型雞舍中飼育。華味鳥飼養過程不含賀爾蒙、激素或添加劑。
切片嘅雞脾肉好適合做火鍋，當然亦可以用黎快炒或蒸熟做沙律啦！
華味鳥 雞胸火鍋片 200G
華味鳥 雞胸火鍋片 200G九州產華味雞在擁有豐潤的大自然的九州，使用海藻,米糠,藥草,大豆粕成分長期發酵而成的”華味雞専用飼料”精心在充滿陽光的開放型雞舍中飼育。華味鳥飼養過程不含賀爾蒙、激素或添加劑。
切片嘅雞胸肉好適合做火鍋，當然亦可以用黎快炒或蒸熟做沙律啦！
日本北吉廣島蠔 L 1kg
日本北吉廣島蠔 L 1kg日本廣島縣有著悠久產蠔的顯赫歷史和出色聞名於世的養殖蠔技術，為日本首屈一指的蠔產基地。其蠔肉飽滿肥美，口感富彈性，肉質鮮甜嫩口又滑溜，味道濃郁甘香。 . 食用方式： 適合煎炸炆煮,烤焗,打邊爐等
日本廣島蠔肉(L碼) 350g
日本廣島蠔肉(L碼) 350g日本廣島蠔肉(L碼)
來自日本廣島縣的新鮮生蠔。
精選優質的蠔肉，再採用先進的急速冷藏保鮮技術，保留生蠔的鮮美風味。
蠔身厚實，肉質鮮甜，口感滑嫩。
廣島縣擁有悠久的歷史和獨立的養殖技術，作為日本首屈一指的蠔產地而聞名，這裡的海產豐富，尤其是蠔肉，受到無數食客的青睞。
無論是香煎、酥炸、炭燒或火鍋，這款蠔肉都能呈現其最佳風味。
