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【香港製造】蛇王兄 秘製五蛇羹 300G

【香港製造】蛇王兄 秘製五蛇羹 300G
$70.00

《香港製造 – 蛇王兄秘製五蛇羹》

🇭🇰 26年經驗
🌟秋冬皇牌產品🌟
🍂秋風起,最啱就係食蛇進補
🐍食過蛇王兄就知佢幾足料,每一匙都係啖啖蛇肉😝
🚫無添加,無防腐劑

#秘製五蛇羹 300G
廿十多年功夫精心製作,功效:
(養顏、活血)
滋膚養顏,袪風除濕。
強壯筋骨,延年益壽。
活血去瘀,滋陰養生。

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 蒜味)

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 蒜味)
$65.00$125.00

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 蒜味)

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 蒜味)
$65.00$125.00

黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,
不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,
是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。

花膠烏冬雞煲翅 (2人份) 850g

花膠烏冬雞煲翅 (2人份) 850g
$98.00

濃湯選用清遠走地雞,金華火腿,瑤柱,花膠,素翅等嚴選材料經過12小時熬製而成,具有美顏功效,再配上日本稻庭烏冬,令人更加回味無窮.

✨食用方法:隔水加熱, 解凍後連同包裝放到滾水水中加熱15分鐘. (也可以剪開包裝袋, 加少少熱水一齊加熱15分鐘)

2人份量15分鐘就有一餐豐富美食

日本Milk top 雪糕杯 120ml (新鮮草莓 / 豆腐 / 香濃黑芝麻 / 特濃朱古力 / 十勝紅豆 / 生薑 / 芒果 / 白咖啡 / 榴槤飄香雪糕 / 忌廉芝士 / 頂級雲呢拿 / 椰子 / 抹茶)

日本Milk top 雪糕杯 120ml (新鮮草莓 / 豆腐 / 香濃黑芝麻 / 特濃朱古力 / 十勝紅豆 / 生薑 / 芒果 / 白咖啡 / 榴槤飄香雪糕 / 忌廉芝士 / 頂級雲呢拿 / 椰子 / 抹茶)
$28.00

日本Milk top 雪糕杯 120ml (新鮮草莓 / 豆腐 / 香濃黑芝麻 / 特濃朱古力 / 十勝紅豆 / 生薑 / 芒果 / 白咖啡 / 榴槤飄香雪糕 / 忌廉芝士 / 頂級雲呢拿 / 椰子 / 抹茶)

日本Milk top 雪糕杯 120ml (新鮮草莓 / 豆腐 / 香濃黑芝麻 / 特濃朱古力 / 十勝紅豆 / 生薑 / 芒果 / 白咖啡 / 榴槤飄香雪糕 / 忌廉芝士 / 頂級雲呢拿 / 椰子 / 抹茶)
$28.00

MILK TOP嘅雪糕都係用北海道牛奶製造🥛

奶味濃郁好滋味🤗!有唔同口味選擇,好似各款水果🍓、朱古力🍫、紅豆等等!

Sale!

日本小倉螢光魷魚 150g

日本小倉螢光魷魚 150g
Original price was: $38.00.Current price is: $30.00.
Sale!

日本小倉螢光魷魚 150g

日本小倉螢光魷魚 150g
Original price was: $38.00.Current price is: $30.00.

螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多,名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配,而身上都有藍色光,入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。
上岸後的螢光魷魚雖不再螢光,不過因為口感爽脆及味道鮮味,都會令人非常有驚喜!

為了保鮮,日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料,釣到魷魚後馬上放人醃漬,稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感,經過一段時間發酵,風味更加升華。肥美鮮味,外層帶爽脆感,味道帶點咸香,佐酒一流!

日本熟帆立貝(L碼) 250g

日本熟帆立貝(L碼) 250g
$52.00

日本熟帆立貝(L碼) 250g

日本熟帆立貝(L碼) 250g
$52.00

採自寒冷純淨的日本北海道海域,以天然環境孕育出高品質的帆立貝。

每粒帆立貝經過嚴選,大小均勻、品質穩定,熟製處理工藝完整保留帆立貝的鮮甜滋味與嫩滑口感。

不僅省時方便,更讓您在家也能輕鬆享受餐廳級的頂級海鮮。

富含高品質蛋白質,幫助維持肌肉健康;低脂肪、低卡路里,適合想要保持健康體態的消費者;同時含有DHA、EPA等不飽和脂肪酸,有助於促進心血管健康。

食用方法: 解凍後,可作煎、炸、烤、煮等多用途。

日本石鍋牛肉拌飯炒飯 450G

日本石鍋牛肉拌飯炒飯 450G
$40.00

日本石鍋牛肉拌飯炒飯 450G

日本石鍋牛肉拌飯炒飯 450G
$40.00

日本直送的「Maruha Nichiro 石鍋牛肉拌飯炒飯」(450g)是一款高人氣急凍食品,入選日本冷凍食品選舉,主打微焦鍋巴風味、特製醬汁醃製的嫩牛肉、粒粒分明的日本米。無需解凍,叮叮(微波)或用鍋炒熱皆可,是非常方便的二至三人份特色炒飯。

日清Welna 濃厚卡邦尼意粉 275G

日清Welna 濃厚卡邦尼意粉 275G
$32.00

日本製造
芝士散發出濃郁芳醇的香氣,搭配北海道產的奶油,帶來濃郁滑順的口感

日清Welna 濃厚蕃茄奶油蝦意粉 275g

日清Welna 濃厚蕃茄奶油蝦意粉 275g
$32.00

通過結合美式醬汁和北海道生奶油實現對蝦的豐富鮮味和奶油味的表現

日清Welna 濃厚忌廉蘑菇意粉 275g

日清Welna 濃厚忌廉蘑菇意粉 275g
$32.00
四種蘑菇(杏鮑菇、紅菇、舞茸、金針菇)
與北海道產鮮奶油完美融合,帶來濃鬱的蘑菇香氣和順滑的口感。

韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串

韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串
$39.00

韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串

韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串
$39.00

韓國國民街頭小吃代表之一

主要成份鱈魚肉及麵粉

每包有8串,解凍後可整枝竹簽連魚糕放入火鍋用,亦可用湯包加600~800ml水煲滾後再入魚糕串煮到再次水滾便可食用,如果想更加好食可於湯底加白夢卜及京葱使湯頭更鮮甜,如喜歡辣的客人亦可自行添加辣椒絲

用途多多大人小朋友都喜歡

日本辛子明太子 85G

日本辛子明太子 85G
$35.00

辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子,再加以醃製,創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物,味道較濃,辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質,如鋅及磷質。

MARUHA NICHIRO 的兩款明太子,剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證,大家就更有信心啦!​

關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所(原ITQI):總部設於比利時首都布魯塞爾,是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊,並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證,與米之蓮指南一樣,米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻,他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。

食品商可依照協會規章報名參加,來自120個國家近2,000件的產品與飲品,由不同國籍的評審群們品嘗給分,過程中,不與其他產品比較,評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。

阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G

阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G
$45.00

阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G

阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G
$45.00

阿豬媽 韓國正宗切件泡菜

天然發酵、不使含防腐劑
嚴選食材調製出口感豐富的醬料,並使用清澈的魚露和各種調料,
鮮美而爽口。
蘊含著韓國阿豬媽 的傳統手藝,致使更加純淨、爽口,味道堪稱一絕。
適用於炒菜或燉菜等韓國泡菜料理。

Sale!

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G
Original price was: $168.00.Current price is: $165.00.
Sale!

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G
Original price was: $168.00.Current price is: $165.00.

【日本直送】日本A5和牛肉眼蓋火鍋片

肉眼蓋係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉,

亦都係肉眼扒最精華嘅部分,產量稀少,

日本和牛大理石油脂花紋分佈平均,細緻分明,

肉質細嫩,適合切片火鍋或者韓燒,薄薄一片,滿口甘香

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g
$148.00

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g
$148.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
$138.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
$138.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
$158.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
$158.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛極品

擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛頸脊

牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起,最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花,絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁,口感肥嫩而具彈性,被譽為牛肉的最高境界

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g
$128.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g
$128.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

吊龍心

吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛挽手

牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛匙仁

匙仁即牛肩胛肉,由於肩膊經常郁動,令肉質嚼勁十足,厚灼 8秒即可享用。

位於脖仁下方的部位,接近肋骨,因為連著脖子,筋肉結實,肉中間常穿插著細筋,脂肪含量較脖仁更高,非常鮮嫩

本地騸牯手切嫩牛肉 200g

本地騸牯手切嫩牛肉 200g
$88.00

呢排天氣咁熱都未切想打邊爐, 所以返左隻《騸牯手切嫩牛肉》, 非常適合平時炒餸用, 乾炒牛河、蕃茄炒蛋、菜心炒牛肉, 沙嗲牛肉等等…..

💡小貼士: 炒前撈少許油同蛋清,食落會滑啲。 如果用作打邊爐,淥之前撈少少油會更滑😋

GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 芒果雪葩) 100ML

GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 芒果雪葩) 100ML
$25.00

GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 芒果雪葩) 100ML

GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 芒果雪葩) 100ML
$25.00

Gantohk 香港手工雪糕

每杯都用新鮮食材製造

雪糕就用牛奶&cream&日本蛋黃造 一滴水都冇加❌️💦

而每杯雪葩 水果含量接近一半 👍

空氣含量亦比市面上嘅雪糕低

食落更有口感🍦

🌟開心果雪糕

🌟豆腐 X 黃糖雪糕

🌟抹茶 X 麻糬粒雪糕

🌟提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)

🌟朱古力雪糕

🌟椰子雪糕🆕️

🌟伯爵茶雪糕🆕️

🌟榴槤雪葩

*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷 / 醬皇牛肚併牛筋 / 醬皇鳳爪 ) 200G

*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷 / 醬皇牛肚併牛筋 / 醬皇鳳爪 ) 200G
$36.00$54.00

*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷 / 醬皇牛肚併牛筋 / 醬皇鳳爪 ) 200G

*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷 / 醬皇牛肚併牛筋 / 醬皇鳳爪 ) 200G
$36.00$54.00

🇭🇰香港製造🇭🇰<堂叔燒賣>

燒賣關注組都推介!👍

燒賣fans一定要試下!👍

如果鍾意食辣就更加要試下麻辣燒賣😍😍

仲有少有嘅雞肉燒賣,啱晒唔食豬肉嘅客人👍

堂叔數十年黎一直醉心於傳統點心行業,親手製作無數件手工精品點心

當中以燒賣為招牌出品,每粒爽口彈牙,香而不膩,俘虜無數茶客的心🤤❤️

每日新鮮製造✅

不添加防腐劑✅

粒粒真材實料✅

爽口彈牙✅

🌟招牌原味豬肉鮮蝦燒賣

招牌原味燒賣採用肥瘦適中的肉眼,蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成,鮮味多汁,彈牙可口。

🌟招牌原味雞肉鮮蝦燒賣

招牌原味燒賣採用雞柳,蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成,鮮味多汁,彈牙可口。

🌟麻辣豬肉鮮蝦燒賣

麻辣燒賣以花椒及特製四川麻辣醬混合而成,充滿麻香而不失鮮味。

🌟孜然豬肉鮮蝦燒賣

孜然燒賣加入了惹味的孜然粉,香氣令人回味無窮。

🌟黑松露豬肉鮮蝦燒賣

黑松露燒賣以意大利黑松露混合而成,中西合璧,香濃味美。

🌟干蒸牛肉燒賣

干蒸牛肉燒賣以鮮嫩牛肉加上馬蹄,芫荽及香蔥,口感豐富,傳統味美

每盒6粒,約200克

無須解凍,水滾後以大火隔水蒸15分鐘或以上*時間只供參考

Sale!

日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G

日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $178.00.
Sale!

日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G

日本鹿兒島A5和牛西冷扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $178.00.

九州和牛享負盛名,肉質油脂分佈堪稱完美,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,而且肉味集中,是日本和牛中的極品。

在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛,呈現非常細緻的霜降雪花,溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中,共9個部門中奪得了4個部門的第1名,達成了整頭牛都得獎的壯舉,獲得了綜合優勝。

Sale!

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $178.00.
Sale!

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $178.00.

九州和牛享負盛名,肉質油脂分佈堪稱完美,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,而且肉味集中,是日本和牛中的極品。

在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛,呈現非常細緻的霜降雪花,溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中,共9個部門中奪得了4個部門的第1名,達成了整頭牛都得獎的壯舉,獲得了綜合優勝。

韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)

韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
$58.00

韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)

韓國 莫薩里拉芝士熱狗腸 320G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
$58.00

超人氣小食,氣炸爆紅!!!

100%韓國製造

江南旗艦店熱賣

德國法蘭克福式香腸

氣炸後酥香脆口

法蘭克福熱狗腸 340G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)

法蘭克福熱狗腸 340G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
$48.00

法蘭克福熱狗腸 340G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)

法蘭克福熱狗腸 340G (內含4條獨立包裝韓國熱狗)
$48.00

超人氣小食,氣炸爆紅!!!

100%韓國製造
江南旗艦店熱賣
德國法蘭克福式香腸
氣炸後酥香脆口

<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)

<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
$40.00

🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻‍🍳食品已經以獨特方式烹調,客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻‍🍳
ECHOES90 自家製,只要將冬陰功醬加水滾熱,即可輕鬆做出冬陰功湯!
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包

 

產品規格:200g ,一包ECHOES90 自家製冬陰功醬,一包魚露,一包青檸汁 ,全真空包裝。

產品介紹:只需要以按照指引,加水滾熱, 及加入材料,數分鐘即可食用。

保質期:2個月 (無添加防腐劑)

烹調方式
1)將不多於1000 mL份量的水煲滾(將白色外層包裝注水至7-8成,大概等於 1000ml)
2)加入適量的辣椒(必須切碎)及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3)再加入魚露及青檸汁,翻滾最少2分鐘。【!!注意以下有份量建議!!】
【強烈建議首次烹調,先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量,及魚露及青檸汁份量】
煮麵:
 4)建議加入全部魚露及青檸汁
 5)翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
 6)配料全部熟透後即可食用
適合: 公仔麵,幼河粉,粉絲,金邊粉,米線

打邊爐:

4)一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
5)建議加入大概 1/3 份量之魚露及青檸汁

飲湯:

4)建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁

5)即可加入新鮮蔬菜,蘑菇,及小蕃茄等材料

買滿HK$400,免費送貨!(一般地區)