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金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)

金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)
$1,228.00

金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)

金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)
$1,228.00

金裝鮑如意盆菜包括二十款佳餚:
原隻8頭富貴鮑魚(4隻)、如意花膠(4件)、北海道乾瑤柱(6粒)、頭抽豉油雞、客家豬腩仔、鮑汁扣鴨掌、南乳豬手、爽脆雲耳、金菇菜、高湯娃娃菜、上湯髮菜、日本金蠔豉、蠔皇花菇、清湯鮮甜蘿蔔、秘製炆豬皮、黃金枝竹、爽滑魚蛋、鮮淮山、畔塘蓮藕、五香芋頭

食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯,再蓋回錫紙留少許氣口,使用小火至中火加熱,滾起計約10分鐘即可食用

* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載,明火及電磁爐適用

預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒

~~~~~注意~~~~

⭐️最快落單後2日後送(或指定日子)
⭐️包送貨(所有盆菜於停車位置交收,司機不上樓)
⭐️*送貨時段*
送貨分為兩組時段:
A. 10:00am ~ 2:00pm
B. 2:00pm ~ 7:00pm
⭐️以下地區會收取運費:
東涌、新田、古洞、藍地、山頂、 流浮山、 石澳、 赤柱 、 打鼓嶺 、龍鼓灘、錦田、 十八鄉、八鄉、錦繡花園
+$120
灣仔會展 、機場、馬灣、大帽山、飛鵝山、觀音山、愉景灣、 離島不設送貨服務

夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G

夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G
$49.00

夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G

夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G
$49.00

台灣夜市小吃

正宗道地口味

烹煮方法

先室溫解凍10分鐘後用之下其中一個方法

  • 烤箱 – 先預熱至200度後再以200度烤5分鐘,跳停後再燜5分鐘
  • 微波爐 – 700W微波加熱1分10秒
  • 不沾鍋 – 中火加熱蓋鍋蓋3分鐘,關火燜5分鐘
  • 電鍋 – 不放水,鍋底放鋁箔紙,跳停後再燜10分鐘
  • 氣炸鍋 – 可以不解凍,200度 12分鐘左右,可依個人喜好加減時間(氣炸鍋為最佳烹煮方法)

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
$98.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
$98.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛脖仁

牛脖仁的「脖」顧名思義是牛頸上的肉,而「仁」在潮汕話中是果實、中心的意思,「脖仁」指的就是牛脖子上那塊微微突起,最經常活動的肉的核心部分。在西餐中,這個部位是chuck eye log,但脖仁的範圍更小,只占一頭牛的1%,而且還不是每頭牛都有。脖仁肥瘦相間,肉質極為嫩滑。全人手切片更考刀功與技術!

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
$98.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
$98.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

五花趾

五花趾為牛隻的後腿位置.產量比較稀少,但相對其他肥牛會多筋,口感會彈牙爽口

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g
$98.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g
$98.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛坑爪

坑爪是牛脊骨伸延的肋條,有保護內臟嘅作用。牛牛坑爪脂肪分布比較平均,有咬口,牛味香濃甘香

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
$88.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
$88.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛舌心

騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋,口感爽脆、有咬口,滋味一流​.

肉質軟腍爽口,有濃郁的牛味,越嚼越香。 另外,牛舌係厚切的,再加上少少鹽,味道更有層次,比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過!

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
$80.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
$80.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛胸爽

牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」,是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨,看似油膩,但入口出奇地爽口

【香港製造】雙冬羊腩煲 1KG

【香港製造】雙冬羊腩煲 1KG
$118.00

【秋冬必食】人氣雙冬羊腩煲(1kg)—— 醬汁濃郁,軟腍入味

寒冬將至,想在家中輕鬆享用一鍋熱騰騰的雙冬羊腩煲暖暖身子?這款由香港本地製造、人氣爆燈的雙冬羊腩煲,絕對是您的最佳選擇!我們嚴選肉質肥瘦適中的優質羊腩,以秘製醬汁長時間炆煮,將羊腩炆得軟腍入味,入口即化,絲毫不帶腥羶味。搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍,香濃醇厚的滋味在口中完美交織,讓人一試難忘。

 

產品特色

  • 香港製造,人氣保證:本地製造,確保產品新鮮。憑藉其地道正宗的風味,贏得無數食客的口碑。
  • 優質羊腩,軟腍入味:精選肉質肥瘦適中的羊腩,長時間炆煮,口感軟腍入味,入口即化。
  • 秘製醬汁,香濃醇厚:以腐乳、柱侯醬、薑、蔥、蒜等多種調味料調配出的秘製醬汁,味道香濃醇厚,完美襯托出羊腩的鮮美。
  • 雙冬配料,滋味豐富:搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍,口感軟滑,味道豐富,為羊腩煲增添層次。
  • 加熱即食,方便快捷:已預先烹煮,無需繁瑣處理,只需加熱即可輕鬆享用,大大節省您的寶貴時間。

 

烹調建議

  • 明火加熱:將羊腩煲倒入鍋中,以中火加熱至湯汁沸騰,即可享用。
  • 微波爐:將羊腩煲從包裝中取出,放入可微波容器中,微波約5-8分鐘,即可享用。
  • 搭配:可搭配生菜、馬蹄、米酒等配料一同烹煮,更添風味與口感。

台灣手工水餃 – 粟米豬肉水餃 720G

台灣手工水餃 – 粟米豬肉水餃 720G
$45.00

粟米口味,小朋友最愛

日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g

日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g
$188.00

日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g

日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g
$188.00

鹿兒島A4和牛肉眼(リブロース)是來自鹿兒島黑毛和牛,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香氣,肉質嫩而多汁。無論煎、烤都適宜。

鹿兒島縣在日本九州最南端的縣市,是日本國內最大的和牛生產地,鹿兒島和牛最大特色是牛肉風味非常濃郁,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,口感也較其它和牛有咬勁。

 

日本是對於牛肉等級分級最嚴格的國家,從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明,它們將和牛肉去除內臟與皮之後,在一頭牛身上可取得的食用精肉比例以英文字母A、B、C三等級區別,A級為72%以上、B級介於69%-72%之間,C級則未滿69%;數字則是綜合和牛肉質的「油花分布」、「牛肉色澤」、「脂肪色澤」、「牛肉緊實度與紋理」判定,以四項數值中的最低等級給分,換言之,四項數值皆必須位於5等才可給予最高5級的殊榮,綜合「精肉比例」與「肉質等級」合併為A5至C1等15個階級。

日本A5和牛肉眼蓋燒肉片 200G

日本A5和牛肉眼蓋燒肉片 200G
$178.00

【日本直送】日本A5和牛肉眼蓋燒肉片

肉眼蓋係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉,

亦都係肉眼扒最精華嘅部分,產量稀少,

日本和牛大理石油脂花紋分佈平均,細緻分明,

肉質細嫩,適合切片火鍋或者韓燒,薄薄一片,滿口甘香

麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G

麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G
$19.00

麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G

麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G
$19.00

日本產竹輪卷 150G

日本產竹輪卷 150G
$30.00

全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造,不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成,外層表皮酥脆,口感厚實。在竹輪卷上的凹槽,正是竹輪卷一口大小的尺寸,大家可依喜好原條或切成小件食用更方便

日本北海道十勝產粟米粒 500g

日本北海道十勝產粟米粒 500g
$38.00

日本北海道十勝產的粟米,在最當造的季節收割,粒粒金黃並充滿天然粟米香,不論單單水煮還是煮成邪惡牛油粟米都非常吸引!

售罄

韓國無激素 鴨舌 500g

韓國無激素 鴨舌 500g
Original price was: $98.00.Current price is: $78.00.
售罄

韓國無激素 鴨舌 500g

韓國無激素 鴨舌 500g
Original price was: $98.00.Current price is: $78.00.

韓國無激素鴨舌500g

韓國鴨舌肉質幼嫩,無任何添加劑及抗生素,鴨舌中富含容易被人體吸收的蛋白質,所以常吃具有補充營養、強身健體的作用

適合做滷水或醉鴨舌,亦可做下酒小菜,椒鹽鴨舌絕對是十分受歡迎的菜色

日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)

日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)
$48.00

日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)

日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)
$48.00

築地蟹商 100% 松葉蟹肉是一款來自日本頂級松葉蟹的高品質海鮮食材,專為追求極致美味的饕客而設。選用新鮮捕撈的松葉蟹,精心挑選蟹肉部分,完全不含任何添加物或混合成分,保留蟹肉的純正鮮甜與細膩口感。每一口蟹肉都散發著濃郁的海洋氣息,讓您彷彿置身日本築地市場,享受最地道的海鮮盛宴。

產品特色:

100%純蟹肉:嚴選松葉蟹肉,無任何添加物,保證原汁原味。

新鮮捕撈:來自日本海域的松葉蟹,品質卓越,口感鮮甜細膩。

健康選擇:富含優質蛋白與微量元素,低脂肪,兼顧美味與營養。

築地直送:源自日本築地市場,品質保證,讓您安心享用。

日本株式会社 播磨灘 殼付生蠔(生食用) 12入

日本株式会社 播磨灘 殼付生蠔(生食用) 12入
$82.00

日本株式会社 播磨灘 殼付生蠔(生食用) 12入

日本株式会社 播磨灘 殼付生蠔(生食用) 12入
$82.00

香港製造 – 麻辣雞煲(原煲加熱) 650G

香港製造 – 麻辣雞煲(原煲加熱) 650G
$88.00

【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。

*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*

香港製造 – 邪惡牛雜煲(唔辣)(原煲加熱) 690G

香港製造 – 邪惡牛雜煲(唔辣)(原煲加熱) 690G
$105.00

【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。

*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*

香港製造 – 惡魔牛雜煲(辣)(原煲加熱) 690G

香港製造 – 惡魔牛雜煲(辣)(原煲加熱) 690G
$110.00

【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。

*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*

香港製造 – 水煮牛肉鍋(原煲加熱) 600G

香港製造 – 水煮牛肉鍋(原煲加熱) 600G
$88.00

【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。

*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*

邪惡魚蛋皇(原味) / 惡魔魚蛋皇(辣) 380G 30粒

邪惡魚蛋皇(原味) / 惡魔魚蛋皇(辣) 380G 30粒
$48.00

我相信好多人都食過「惡魔牛雜煲」, 佢哋新出左:

🌶️🍥惡魔魚蛋王(辣)🍥🌶️
🍥邪惡魚蛋王(原味)🍥

同其他煲一樣,放上明火加熱就食得,勁方便,一煲大約有30粒左右, 2-3個人食到飽!

小杜良品 – 宜蘭三星蔥油拌麵(增胖麵) 116.5G X 4

小杜良品 – 宜蘭三星蔥油拌麵(增胖麵) 116.5G X 4
$68.00

什麼是宜蘭味?說到宜蘭,首當其衝一定會想到三星蔥。

由於雨水充足,加上蘭陽溪上游水流清澈,能栽培出優質的青蔥,因此其蔥白長蔥味濃郁。

小杜良品特別選用三星地區農家契作鮮採青蔥,結合小杜良品招牌日曬麵,推出最具宜蘭口味的宜蘭三星蔥油拌麵。

每一口麵都可以吃得到香而不膩的蔥油清香,搭配完美Q彈的細麵,絕對齒頻留香一吃難忘,特別適合熱愛台式老饕風味的你。

小杜良品 – 花椒之味拌麵 (增胖麵) 115G X 4

小杜良品 – 花椒之味拌麵 (增胖麵) 115G X 4
$68.00

用台灣一級花椒製作,配以小杜秘方增胖醬油,台南天然生曬關廟麵,辛、香、麻多層次,9道工序經乾燥室8小時、3段式低溫微風風乾的Q彈細麵。

純天然釀造醬油、花椒、八角的絕配比例,堆疊出濃郁香氣與層次口感醇厚滋味不油不膩,香中帶麻、麻中有辣,依附在勁彈滑順的細麵上,辣味在舌尖蔓延開來,後勁餘韻不絕暢快,辛香微辣口感滋味豐富又爽口!嚐過後教人欲罷不能!這就是小杜良品的麵匠堅持。

烹調方式:把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘,撈起瀝乾水份,醬油包、紅蔥酥包,拌勻即可食用。

麵體成份:麵粉、水、鹽
調味包成分:純釀造醬油、黃豆油、水、糖、鹽、調味劑、混合濃縮生育醇、辣椒萃取物、花椒萃取物、香辣紅油。

淨重:500g
有效日期:請見於包裝外盒上
產地:台灣

小杜良品 – 黑椒和牛風味拌麵 (增胖麵) 120G X 4

小杜良品 – 黑椒和牛風味拌麵 (增胖麵) 120G X 4
$88.00

沒錯,小杜良品CEO – 杜汶澤貫徹了小杜良品創立的初衷,就是把全世界最好的帶給香港人!

這次小杜良品遠赴日本鹿兒島縣古稱薩摩,即日本九州地方縣市 (KAGOSHIMA),帶回了香港人的摯愛‘’黑毛和牛‘’!

鹿兒島溫暖的氣候,使得在日本國內得以出產高品質的黑毛和牛而自豪。

而我們則是取得了黑毛和牛油的獨家配方,搭配了台灣在地發酵壺底油

不得不提的就是小杜良品CEO – 杜汶澤獨創的V型麵再撒上研磨黑胡椒粒提香近乎完美的搭配!

🐃和牛油雪白的油花細緻均勻,極具光澤,細滑麵,食後口齒保留和牛香氣。

小杜良品 – 法式鵝油拌麵 (增胖麵) 125G X 4

小杜良品 – 法式鵝油拌麵 (增胖麵) 125G X 4
$88.00

小杜良品堅持以台灣雲林縣出產的紅蔥頭為主要食材,以手工方式造成蔥酥!在鵝油部分,用上了台灣在地嘉文鵝品,採用法式工法提煉鵝油。醬油包的部分也不簡單,採用經過一年以上發酵後的壺底油,明顯的甜味,甘純、順口的美味。獨創的V型麵,由杜汶澤先生不停和工場反覆調整,打樣,試作,將近半年時間而研發出來的V型麵!

烹調方式:把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘,撈起瀝乾水份,加入鵝油包、醬油包、紅蔥酥包,拌勻即可食用。

麵體成份:麵粉、水、鹽
鵝香油成分:紅蔥頭、鵝油、鹽
紅蔥酥成分:紅蔥頭、芥花油、
麵粉醬油成份:調味醬

淨重:500g
有效日期:請見於包裝外盒上
產地:台灣

小杜良品 – 麻辣鴨血 600G (新版)

小杜良品 – 麻辣鴨血 600G (新版)
$74.00

小杜良品「麻辣鴨血」熱爆回歸,新裝登場!

辣味整合再升級,更啱你口味!|新包裝酷黑造型,外Cool內熱,香辣更有層次!

為了讓大家吃得更安心,他們採用國際安全HACCP-ISO22000 食品工廠,引用最新熱穿透殺菌技術,使鴨血保持新鮮美味,麻辣湯底更具風味,而且包裝設計容易收納或攜帶,非常適合露營或派對與三五知己共享這份台灣味。

麻辣鴨血 (非供即食,應充分加熱)

成分:調味高湯[水、雞骨、豆瓣醬(辣椒、鹽、蠶豆瓣、水、小麥粉)、辣豆瓣(辣椒、蠶豆、鹽、水)、豬骨、黃豆醬[黃豆(非基因改造)、水、鹽、砂糖、麻油(黃豆油、芝麻油)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、甜味劑(醋磺內酯鉀、蔗糖素)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、品質改良劑(偏磷酸鈉)]、辣椒、沙拉油、黑豆豉[黑豆、鹽、調味劑(檸檬酸)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草酸納)]、蔭豆鼓(黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油)、酒釀(水、糯米、酒麴)、砂糖、白胡椒粉、燈龍椒、二荊條辣椒、混合調味粉[味精、食鹽、白砂糖、香料、雞蛋黃粉、雞肉萃取物、調味劑(5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香辛料(白胡椒、薑)、著色劑(核黃素)】、L-麩酸鈉、青花椒、小米椒粉、薑、洋蔥、大茴、花椒、紅棗、五香粉(小茴香、肉桂、大篩香、丁香、花椒)、月桂葉、丁香、辣椒油(辣椒、脂肪酸聚合甘油脂、大豆油)]、水血[水、雞血、鴨血、鹽、多磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、大豆蛋白、硫酸鈣、消泡劑(矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五、羧甲基纖維素鈉、水)】、酸菜乾(芥茶、鹽、蔔萄糖)

重量:600公克(固形物:253公克)
原產地:台灣
有效日期/製造日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
保存期限:18個月
保存方法:室溫儲存,避免高溫或陽光照射,開封後請盡快食用完畢。

售罄

【必食推介】北海道【赤肉】帶子 (刺身級) 1kg

【必食推介】北海道【赤肉】帶子 (刺身級) 1kg
Original price was: $488.00.Current price is: $450.00.
售罄

【必食推介】北海道【赤肉】帶子 (刺身級) 1kg

【必食推介】北海道【赤肉】帶子 (刺身級) 1kg
Original price was: $488.00.Current price is: $450.00.
赤玉の奇跡!!!
赤王帶子非常罕有
每1000隻帶子中只得1~2隻,
有【赤玉】之稱的紅肉刺身帶子,
味道比一般白色帶子更加鮮甜更加濃郁,
口感更加嫰滑👍🏻😋

日本兵庫県 罐罐燒蠔 1kg (約16入)

日本兵庫県 罐罐燒蠔 1kg (約16入)
$188.00

日本兵庫県 罐罐燒蠔 1kg (約16入)

日本兵庫県 罐罐燒蠔 1kg (約16入)
$188.00

🇯🇵 日本兵庫県 罐罐燒蠔 1KG 約16入 (急凍 -18°C)

日本北海道的傳統海鮮料理方式。
將生蠔放入鐵罐中,
然後直接蒸煮或加熱,
目的是為了鎖住蠔的鮮甜和海水味,
同時讓蠔肉更顯濃郁口感。

加100ml 清水或清酒於鐵罐中,中火蒸8分鐘就食得,方便好味👍😍

買滿HK$400,免費送貨!(一般地區)