【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
五花趾
五花趾為牛隻的後腿位置.產量比較稀少,但相對其他肥牛會多筋,口感會彈牙爽口
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛坑爪
坑爪是牛脊骨伸延的肋條,有保護內臟嘅作用。牛牛坑爪脂肪分布比較平均,有咬口,牛味香濃甘香
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛舌心
騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋,口感爽脆、有咬口,滋味一流.
肉質軟腍爽口,有濃郁的牛味,越嚼越香。 另外,牛舌係厚切的,再加上少少鹽,味道更有層次,比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過!
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛胸爽
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」,是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨,看似油膩,但入口出奇地爽口
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250GMARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G拖羅是吞拿魚近魚腩位的位置,由於那位置運動量較少,容易積聚脂肪,故肉質更為肥美香滑。挑選日本拖羅蓉既簡單衛生又不失美味。鮮美的拖羅魚蓉,簡單配上白飯,加上少少蔥花及刺身醬油就可帶出拖羅蓉的鮮美,還可以中和油膩感。
食用方法:解凍後可立即進食,配上日本芥辣及魚生豉油進食更滋味!
麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G
麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G
麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G日本產竹輪卷 150G
日本產竹輪卷 150G全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造,不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成,外層表皮酥脆,口感厚實。在竹輪卷上的凹槽,正是竹輪卷一口大小的尺寸,大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
韓國Sase 水牛城香辣雞翼 420g
韓國Sase 水牛城香辣雞翼 420gSASE貴為製作頂級水牛城風味雞翼的品牌,這款水牛城香辣雞翼完美呈現了水牛城獨特的風味,並融合了一些泰式風情。選用新鮮優質雞肉,經烤箱烤製和油炸處理,外皮酥脆,內裡濕潤多汁,無與倫比的口感讓人難以抗拒。
SASE特製的辣椒調味料更是完美複製了水牛城經典的香辣風味,濃郁的辣椒香氣與適度的鹹味在味蕾上跳躍,令人食指大動。這種調味料融合了辣椒的辛辣、牛油的醇香,以及一絲酸醋的清爽,使雞翅既具有美式風味的熱情,又增添了一些泰式料理的精緻香料。 建議使用氣炸鍋式剪鍋,味道更香口。
香港製造 – 水煮牛肉鍋(原煲加熱) 600G
香港製造 – 水煮牛肉鍋(原煲加熱) 600G【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。
*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*
邪惡魚蛋皇(原味) / 惡魔魚蛋皇(辣) 380G 30粒
邪惡魚蛋皇(原味) / 惡魔魚蛋皇(辣) 380G 30粒我相信好多人都食過「惡魔牛雜煲」, 佢哋新出左:
同其他煲一樣,放上明火加熱就食得,勁方便,一煲大約有30粒左右, 2-3個人食到飽!
小杜良品 – 法式鵝油拌麵 (增胖麵) 125G X 4
小杜良品 – 法式鵝油拌麵 (增胖麵) 125G X 4小杜良品堅持以台灣雲林縣出產的紅蔥頭為主要食材,以手工方式造成蔥酥!在鵝油部分,用上了台灣在地嘉文鵝品,採用法式工法提煉鵝油。醬油包的部分也不簡單,採用經過一年以上發酵後的壺底油,明顯的甜味,甘純、順口的美味。獨創的V型麵,由杜汶澤先生不停和工場反覆調整,打樣,試作,將近半年時間而研發出來的V型麵!
烹調方式:把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘,撈起瀝乾水份,加入鵝油包、醬油包、紅蔥酥包,拌勻即可食用。
麵體成份:麵粉、水、鹽
鵝香油成分:紅蔥頭、鵝油、鹽
紅蔥酥成分:紅蔥頭、芥花油、
麵粉醬油成份:調味醬
淨重:500g
有效日期:請見於包裝外盒上
產地:台灣
韓國 無殼醬油醃蟹 300g
韓國 無殼醬油醃蟹 300g韓國 無殼醬油醃蟹 300g
韓國 無殼醬油醃蟹 300g🔥 無骨醬油蟹肉 🦀 300g 🔥
✅ 韓國直送,解凍即食!
🍴 方便又好味
已剝好殼嘅蟹肉蟹膏,淋滿濃香醬油,邊煲劇邊食韓式料理!
即解凍即食,唔洗煮,仲可以配白飯、即食麵、啤酒,一秒升級成高級料理
🧊 未食記得放雪櫃冷藏(-18°C)。
開封咗就要盡快食完,保證最鮮甜口感!
💪 營養滿分
每100g有 18g高蛋白,低卡又健康,無負擔~
想輕鬆品味韓國嘅味道?
呢盒無骨醬油蟹肉就係大家嘅首選!快啲試吓啦!😍
香港永樂粉麵廠 – 極上紫菜麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上紫菜麵 (12隻裝)成份包括加拿大麵粉和紫菜,粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟,再把麵餅焗製,最後成為香氣撲鼻的紫菜麵。素食者亦適宜享用,亦可用作炒麵或伴汁用。
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G《日本油甘魚鮫(半月鮫) 》返左貨喇!
🧑🏻🍳《鹽燒油甘魚鮫 食譜》
1. 油甘魚解凍, 沖淨,抹乾 ( 不用去鱗)
2. 用幼鹽塗抹魚肉部份醃15分鐘
3. 在魚肉上掃一層薄油,放在已掃油的錫紙上
4. 放入預熱200度的焗爐焗約10-15分鐘或至熟透
取出, 將魚轉往架上, 用火槍將表面燒至微焦便完成 (不用火槍也可, 但會欠缺了燒的焦香味)
日清Welna 濃厚明太子忌廉意粉 270g
日清Welna 濃厚明太子忌廉意粉 270g濃鬱的奶油醬融合了明太子的辣味和鮮味,還帶有一絲柚子的香氣。
上面鋪滿了味道鮮美的紫菜。享受麵條和醬汁的完美結合,直到最後一口。
興記手工水餃 – 高麗菜豬肉水餃 650G
興記手工水餃 – 高麗菜豬肉水餃 650G台灣東門「興記」水餃極好吃,美味的程度是它輕易擊敗市面上其他冷凍水餃,亦比坊間很多現包現煮的水餃店的出品好吃太多太多。
煮好的水餃圓滾滾的,像滿滿的荷包,一咬下去,首先接觸的是「興記」只此一家的手桿水餃皮,有麵粉香,厚薄恰到好處,爽口之餘煙韌有彈性。神奇的是試過不小心把水餃煮久了,它的皮也不會糊爛,真想知道其秘方是什麼。
水餃的內餡飽滿多汁,清爽不油,味道調得剛好。重要是吃得出用料新鮮,豬肉鮮美,完全沒有腥臊味。
「興記」水餃不用沾豉油,吃時只要加一點香醋便可。常備一包在冰櫃,除了凈吃,亦可加一個白麵,超易的便能做出水餃拌麵或湯麵,在家享受一頓美妙的輕食。
食用方式:
將未解凍的水餃分散投入沸水中,待水滾後加入一碗冷水(約200C.C.)、等水再沸後,再加入一碗冷水煮至沸騰,水餃浮起後,持續加熱2-3分鐘即可食用。
興記手工水餃 – 白菜韭黃豬肉水餃 650G
興記手工水餃 – 白菜韭黃豬肉水餃 650G台灣東門「興記」水餃極好吃,美味的程度是它輕易擊敗市面上其他冷凍水餃,亦比坊間很多現包現煮的水餃店的出品好吃太多太多。
煮好的水餃圓滾滾的,像滿滿的荷包,一咬下去,首先接觸的是「興記」只此一家的手桿水餃皮,有麵粉香,厚薄恰到好處,爽口之餘煙韌有彈性。神奇的是試過不小心把水餃煮久了,它的皮也不會糊爛,真想知道其秘方是什麼。
水餃的內餡飽滿多汁,清爽不油,味道調得剛好。重要是吃得出用料新鮮,豬肉鮮美,完全沒有腥臊味。
「興記」水餃不用沾豉油,吃時只要加一點香醋便可。常備一包在冰櫃,除了凈吃,亦可加一個白麵,超易的便能做出水餃拌麵或湯麵,在家享受一頓美妙的輕食。
食用方式:
將未解凍的水餃分散投入沸水中,待水滾後加入一碗冷水(約200C.C.)、等水再沸後,再加入一碗冷水煮至沸騰,水餃浮起後,持續加熱2-3分鐘即可食用。
瓦煲奶茶 (冠軍奶茶) 350ML
瓦煲奶茶 (冠軍奶茶) 350ML
《瓦煲奶茶》
香港品牌
百份百為設合香港口味研製出來的地道飲品。
100%人手沖製 ,絕無防腐劑.
香港唯一的港式瓦煲煮茶.
瓦煲奶茶夠香、夠濃、夠滑
由開店到依家,
試過咁多款奶茶
我敢講瓦煲奶茶系列真係最好飲![]()
有好多熟客真係長期追住飲![]()
冠軍奶茶 $30
瓦煲奶茶 $30
*香港製造* 兩三碗餃子 12隻(冬菇雲耳椰菜鮮肉餃/ 香芹芫荽鮮豬肉餃/ 韭菜鮮豬肉餃/ 西洋菜鮮豬肉餃/ 大白菜鮮豬肉餃)
*香港製造* 兩三碗餃子 12隻(冬菇雲耳椰菜鮮肉餃/ 香芹芫荽鮮豬肉餃/ 韭菜鮮豬肉餃/ 西洋菜鮮豬肉餃/ 大白菜鮮豬肉餃)*香港製造* 兩三碗餃子 12隻(冬菇雲耳椰菜鮮肉餃/ 香芹芫荽鮮豬肉餃/ 韭菜鮮豬肉餃/ 西洋菜鮮豬肉餃/ 大白菜鮮豬肉餃)
*香港製造* 兩三碗餃子 12隻(冬菇雲耳椰菜鮮肉餃/ 香芹芫荽鮮豬肉餃/ 韭菜鮮豬肉餃/ 西洋菜鮮豬肉餃/ 大白菜鮮豬肉餃)【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)
【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)
【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)蝦子麵禮盒(豪華版)
豪華版 $258
珍寶鮑魚 4隻裝 一罐
特濃蝦子面 獨立包裝 6個


