CP香辣味雞中翼 350g
CP香辣味雞中翼 350g採用泰國雞翼, 外層甘香鬆脆，內裏肉質柔嫩滑，加上香辣的口味，定能令你愛不釋手。
雞肉嫩滑多汁， 惹味可口。
適合微波爐翻熱、焗。天然飼料，沒有添加激素和抗生素。
煎炸: 170 – 175度 4-5分鐘
氣炸: 200度 7-8 分鐘
焗爐: 先預熱焗爐，180度 18-20 分鐘，成份包含大豆及小麥。
絕無防腐劑
天然飼料，沒有添加激素和抗生素
HALAL清真認證
CP – 雞膝軟骨 230G
CP – 雞膝軟骨 230G炸雞膝軟骨
雞軟骨的主要成分是多種蛋白質，如軟骨黏蛋白、軟骨硬蛋白和膠原等，適合油炸，焗，氣炸。泰國CP炸雞膝軟骨已經過多重調味加工，輕鬆簡單就可以做出外脆內爽口感，極為惹味。
氣炸炸雞膝軟骨
無需解凍，將雞軟骨放入已預熱氣炸鍋，用180度炸10分鐘。
將雞軟骨翻一翻，使每粒受熱程度更為均勻，再用200度炸2分鐘。
最後上碟，可視乎個人口味加入七味粉或椒鹽或檸檬汁，趁熱食用。
烤焗炸雞膝軟骨
無需解凍，預熱焗爐至180度。將雞膝軟骨放入焗爐內，以180度焗5-6分鐘。
再將雞軟骨翻一翻，使每粒受熱程度更為均勻，再焗5-6分鐘。
最後上碟，可視乎個人口味加入七味粉或椒鹽或檸檬汁，趁熱食用。
CP 香酥雞塊(麥樂雞) 230G
CP 香酥雞塊(麥樂雞) 230G- 採用泰國雞胸肉 雞肉嫩滑多汁， 惹味可口 絕無防腐劑 天然飼料，沒有添加激素和抗生素 全熟，適合氣炸、油炸、焗
- 雞塊不需解凍，每塊雞塊噴上適量的油，放入氣炸鍋內平鋪，不要重疊。 以180度炸10分鐘，翻轉再以200度炸3-4分鐘，酥脆好吃炸雞塊完成
泰國CP 香炸雞翼(中翼切半) 350G
泰國CP 香炸雞翼(中翼切半) 350GCP香炸雞翼外層甘香鬆脆，內裏肉質柔嫩滑，加上香辣的口味，定能令你愛不釋手。雞肉嫩滑多汁， 惹味可口。適合微波爐翻熱、焗。天然飼料，沒有添加激素和抗生素。
煎炸: 170 – 175度 4-5分鐘
氣炸: 200度 7-8 分鐘
焗爐: 先預熱焗爐，180度 18-20 分鐘
皇室農場無激素健康 單骨雞翼 1KG
皇室農場無激素健康 單骨雞翼 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 雞中翼 1KG
皇室農場無激素健康 雞中翼 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 雞胸軟骨 500G
皇室農場無激素健康 雞胸軟骨 500G雞胸軟骨，有肉食又有軟骨咬下，平時口痕、煲劇、睇戲、配酒都好適合
食法:
- 解凍後再用水清洗
- 抺乾後加椒鹽/ 日清最高金賞炸雞粉 / Nando’s 烤肉調味包撈匀放10分鐘
- 氣炸180度 12分鐘
皇室農場無激素健康 雞下髀 1KG
皇室農場無激素健康 雞下髀 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 雞柳 1KG
皇室農場無激素健康 雞柳 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 雞胸肉 1KG
皇室農場無激素健康 雞胸肉 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 去骨雞扒 1KG
皇室農場無激素健康 去骨雞扒 1KG營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
皇室農場無激素健康 雞軟骨 500G
皇室農場無激素健康 雞軟骨 500G營養豐富
皇室農場出產的雞類產品擁有豐富蛋白質及水份，肉質緊緻結實，脂肪更比一般雞種低，卻不會過少的脂肪導致口感欠佳。而其出產的雞翼比一般市面上的雞翼更為鮮嫩，味道濃厚。煮法推薦滷水、煎炸、甚至是燒烤等，可見雞翼的煮法眾多。眾多原因令皇室農場的雞翼成為受歡迎的雞類產品。
皮下脂肪少
使用天然飼料，不添加任何激素催谷雞隻生長，相對其他家雞的皮下脂肪少。
無添加抗生素及荷爾蒙
不少同類食品被添加大量激素，抗生素等以提升產量，殘餘的藥物很大機會危害進食者。此產品來源雞隻無注射荷爾蒙激素和抗生素，保障您和家人的健康，特別適合注重健康的你。
IQF—個體急速冷凍
Individual Quick Freezing — 採用個體急速冷凍技術，每件雞件降溫速度快，以及受凍均勻且無多餘水份。冰晶生成得均勻細小，減低冰晶撐破食材細胞膜導致出水的機會，維持雞肉的品質，鎖緊營養及水份。
嚴格篩選—HACCP及GMP認證
具有HACCP及GMP認證，確保生產過程受嚴格監管及控制潛在危害，去除微生物、化學和物理污染的風險，使人進食時更放心。
清真認證—Halal certification
不但適合信奉回教的人食用，其嚴格的標準不但確保生產時必需採用健康鮮活雞隻，而且採用較人道的方法宰殺及將穆斯林視為不潔的血液清理乾淨，因此雞肉是相對雪白乾淨。
波蘭Morliny 無激素雞翼 454g
波蘭Morliny 無激素雞翼 454g波蘭的知名食品品牌。雞中翼都是用天然飼料餵養、無激素，無瘦肉精、100% 優質EU 歐盟產地生產。
從飼養到屠宰，都有極高嚴格控制，務求符合歐洲質控機構如BRC、SVO、Calitax等訂下的準則。
所有雞隻均無注射荷爾蒙激素和抗生素，由飼養﹑屠宰至包裝圴由農場直接管理，保持雞隻可以健康成長。
急凍無激素雞中翼肉質含高蛋白質低脂肪，雞味濃厚，適合不同煮法。只需簡單解凍，就可以烹調。
美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g
美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g美國極級肩胛肥牛火鍋片 (油花最頂級嘅Prime級別！)
牛肩胛部位係位於牛前方肩膀處，運動量大，肌肉結實，肉味濃郁。
無論火鍋、涮涮鍋定係生熟牛肉湯河，記住唔好煮太耐，口感就會變韌啦！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛脖仁
牛脖仁的「脖」顧名思義是牛頸上的肉，而「仁」在潮汕話中是果實、中心的意思，「脖仁」指的就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。在西餐中，這個部位是chuck eye log，但脖仁的範圍更小，只占一頭牛的1%，而且還不是每頭牛都有。脖仁肥瘦相間，肉質極為嫩滑。全人手切片更考刀功與技術！
【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
五花趾
五花趾為牛隻的後腿位置.產量比較稀少,但相對其他肥牛會多筋,口感會彈牙爽口
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛坑爪
坑爪是牛脊骨伸延的肋條，有保護內臟嘅作用。牛牛坑爪脂肪分布比較平均，有咬口，牛味香濃甘香
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛舌心
騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋，口感爽脆、有咬口，滋味一流.
肉質軟腍爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香。 另外，牛舌係厚切的，再加上少少鹽，味道更有層次，比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛胸爽
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」，是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨，看似油膩，但入口出奇地爽口
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz美國44 Farms超過100年歷史，其純種安格斯牛肉，以肉味出眾見稱，而且質量十分好，只有Prime和Top Choice grade，絕對是安格斯牛肉中的頂級，絕不含激素及抗生素。
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz美國44 Farms超過100年歷史，其純種安格斯牛肉，以肉味出眾見稱，而且質量十分好，只有Prime和Top Choice grade，絕對是安格斯牛肉中的頂級，絕不含激素及抗生素。
日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g
日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g鹿兒島A4和牛肉眼(リブロース)是來自鹿兒島黑毛和牛，肉質有彈力，口感有咬勁，每一口都擁有濃郁的牛肉香氣，肉質嫩而多汁。無論煎、烤都適宜。
鹿兒島縣在日本九州最南端的縣市，是日本國內最大的和牛生產地，鹿兒島和牛最大特色是牛肉風味非常濃郁，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，口感也較其它和牛有咬勁。
日本是對於牛肉等級分級最嚴格的國家，從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明，它們將和牛肉去除內臟與皮之後，在一頭牛身上可取得的食用精肉比例以英文字母A、B、C三等級區別，A級為72%以上、B級介於69%-72%之間，C級則未滿69%；數字則是綜合和牛肉質的「油花分布」、「牛肉色澤」、「脂肪色澤」、「牛肉緊實度與紋理」判定，以四項數值中的最低等級給分，換言之，四項數值皆必須位於5等才可給予最高5級的殊榮，綜合「精肉比例」與「肉質等級」合併為A5至C1等15個階級。
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國SRF金標和牛日式烤肉 150G
美國SRF金標和牛日式烤肉 150GSRF金標極黑和牛
美國和牛（極黑牛）是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，當中最聞名為 Snake River Farms (SRF)，所出產的牛肉取得雙方的長處，有日本和牛細緻的油花，也有美國安格斯牛的濃厚肉味。SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間，其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉，以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼，絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料。
SRF金標和牛日式烤肉
以最簡單的方法就最能品嚐到靚牛本身的最佳味道！厚切最適合用來作日式烤肉，只要加上少許鹽及黑椒，就已經非常滋味！
如何分辨SRF極黑和牛級數？
SRF極黑和牛分為「金標(Gold Grade)」、「黑標(Black Grade)」、「銀標(Silver Grade)」三級，以金標為最高級。
最高等級的「金標」油花則介乎澳洲和牛的M9~M10左右，或日本和牛A5等級，等級比USDA U.S.Prime更高，口感更好！
西班牙 Batalle杜洛黑豚 法式豬扒2件裝
西班牙 Batalle杜洛黑豚 法式豬扒2件裝Batallé 是西班牙頂尖肉類品牌，公司嚴格執行質量監控具HACCP生產認証，合乎歐盟監控機構如BRC，SOV，Calitax準則，從基因研發，農埸設置，飼料生產，屠宰及運輸，均由Batallé公司一手包辦。 西班牙純種杜洛克豬含有不胞和脂肪，屬於健康肉類，減少血管阻塞風險。
西班牙 Batalle 風乾火腿片 (後腿 100g)
西班牙 Batalle 風乾火腿片 (後腿 100g)西班牙紅豬後腿(Batalle) / Spanish 100% Duroc Jamon
＊風乾期20-24個月
採用純種杜洛克黑毛豬，特殊的飼養和漫長的熟製過程令火腿片充滿濃郁而豐美的口感。採用後腿肉，比前腿油份更高更香口。
食用方法 :
撕開真空包装袋後，一片片置在碟子上，稍等10分鐘讓火腿充分與空氣接觸，散發其濃郁香味，口感極佳，入口即融。
可配上哈密瓜成為高級前菜，亦可配搭麵包或芝士享用。煮意粉時也可加上切碎的火腿，配合紅酒風味更佳。
美國44 Farm 免治牛肉 1lb (80%lean 20%fat)
美國44 Farm 免治牛肉 1lb (80%lean 20%fat)44 Farms 是美國一個超過 100 年歷史的家族經營農場品牌，其飼養的純種安格斯牛肉，以肉味出眾見稱，質量十分好及穩定。其出產牛肉只有 Prime 和 Top Choice grade，絕對是安格斯牛肉中的頂級，而且絕不含激素及抗生素。
現時香港六星級酒店 Rosewood 的扒房 HENRY 亦同樣選用 44 Farms 的肉類產品，想享受最高級扒房的味道，首選一定是 44 Farms 牛肉！
