美國開心果 (低鹽) 454G
$82.00
優質美國開心果
Product Details
Description
產地：美國
重量： 1包(約454G)
室溫保存
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《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
$38.00 – $52.00
《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品，個人認為樹記真係世一，香同滑都做得非常出色，食過之後真係唔想再食其他
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名，可惜喺14年就搬咗去大埔
街坊想再食都唔係咁易，就算去到大埔都要大排長龍 依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦，用嚟做腐竹糖水，整枝竹羊腩煲，打邊爐都係一流
於1942年由孔樹先生創立，售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹，早於2014年5月已由深水埗搬至大埔，現只有大埔和上環兩間店。
註：深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷（響鈴）
樹記 紫菜豆卷（紫菜響鈴）
香港永樂粉麵廠 – 胡椒豬骨湯麵 (12隻裝)
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$90.00
小杜良品 – 花椒之味拌麵 (增胖麵) 115G X 4
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$58.00
Available:
Sold: 1
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小杜良品 – 花椒之味拌麵 (增胖麵) 115G X 4
小杜良品 – 花椒之味拌麵 (增胖麵) 115G X 4
$58.00
用台灣一級花椒製作，配以小杜秘方增胖醬油，台南天然生曬關廟麵，辛、香、麻多層次，9道工序經乾燥室8小時、3段式低溫微風風乾的Q彈細麵。
純天然釀造醬油、花椒、八角的絕配比例，堆疊出濃郁香氣與層次口感醇厚滋味不油不膩，香中帶麻、麻中有辣，依附在勁彈滑順的細麵上，辣味在舌尖蔓延開來，後勁餘韻不絕暢快，辛香微辣口感滋味豐富又爽口！嚐過後教人欲罷不能！這就是小杜良品的麵匠堅持。
烹調方式：把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘，撈起瀝乾水份，醬油包、紅蔥酥包，拌勻即可食用。
麵體成份：麵粉、水、鹽
調味包成分：純釀造醬油、黃豆油、水、糖、鹽、調味劑、混合濃縮生育醇、辣椒萃取物、花椒萃取物、香辣紅油。
淨重：500g
有效日期：請見於包裝外盒上
產地：台灣
香港永樂粉麵廠 – 極上瑤柱麵 (12隻裝)
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$83.00
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上菠菜麵 (12隻裝)
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$68.00
好多人問，菠菜麵係咪真係有菠菜？就等於問黎明魚柳變左仲係唔係魚柳包同一個道理但菠菜麵有一個缺點，就係真係落左菠菜…過一星期就會開始變黃，冇左份翠綠，但冇計啦，咁蘋果放得耐都變黃啦…菠菜變黃又有咩出奇？至少證明我地真材實料啦！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
Available:
Sold: 9
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香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 黑松露麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 黑松露麵 (12隻裝)
$108.00
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
