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渡邊水產-火鍋魚肚 / Watanabe Fish Maw
魚肚由魚鰾進行加工製成，經過油炸砂爆至發脹鬆脆，口感獨特適合多種烹調料理方式。魚肚選用上乘材料，以傳統工藝制作及清洗處理後，立即急凍。只需解凍即可烹調，不需浸泡及汆水，方便至極!火鍋食法: 將魚肚解凍, 放在沸水滾2-3分鍾便可。多種煮法：
打邊爐、炆、扣或煲湯水都非常適合。將花膠解凍後，加熱15分鐘左右即可使用。產地：越南
重量： 1包(500G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
魷魚營養價值很高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的微量元素如硒、碘、錳、銅等。
一口魷魚可按個人喜好，以白灼、油炸、或配合其他蔬菜材料一起烹調。
Manna J天婦羅魷魚是一款受歡迎的小食。這款魷魚天婦羅已經預炸過，非常適合用氣炸鍋或焗爐加熱。它的天婦羅炸粉上得相當緊，不會太厚，而且半透明，可以看到大塊的魷魚鬚，並且混入了海苔，相當美味.
用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營，至今超過100年歷史，堅持在各地搜尋高質的蟹肉。
美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉，與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成，味道香濃。配薯條、沙律，或做成蟹餅三文治都很美味。
不用解凍，用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。
