松崎日式豚軟骨 500G (2-3人份量)
$68.00
松崎日式豬軟骨,加熱後可即時食用,選用進口豬肉,配以自家秘方嘅日式調味料烹製。而且已經煮熟,加熱即食,方便衛生。醬汁惹味, 配飯,麵,粉或烏冬一流
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松崎日式豬軟骨,加熱後可即時食用,選用進口豬肉,配以自家秘方嘅日式調味料烹製。而且已經煮熟,加熱即食,方便衛生。醬汁惹味, 配飯,麵,粉或烏冬一流
產地:香港
重量: 1包(約500G (2-3人份量))
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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豬腩肉即豬腹部的肉,位於豬前腿和後腿之間,上等部位為五花腩,肥肉瘦肉層次分明,肉質比全瘦豬肉好。荷蘭豬,肉質軟滑得,可切小方塊或厚肉片,適宜干燒、燜、炖等烹調方法。
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由北海道十勝農場飼養大概180天,飼養過程無激素無添加,經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港,豬肉味道濃郁,脂肪平均分佈,比起其他產地的豬肉更稔。
梅頭
位於豚肩的位置,經常活動令肉質軟稔,相對脂肪較少,肉味較濃。
五花腩
豚肉腩部位置,脂肪較多,基本上脂肪和肉成五五之比,十分適合作火鍋食用,但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口,沒有太多油膩的感覺。
肉眼
背部位置,油脂分佈平均,屬最受普羅大眾歡迎的部位,肉質軟稔,燒肉、煎豬扒、火鍋都非常合適。
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$75.00 Original price was: $75.00.$60.00Current price is: $60.00.Add to cart
100%純種杜洛克豬乃歐洲名種豬隻, 肉質鮮嫰, 油花細緻, 色澤及味道極其吸引. 生產商嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證, 合符歐洲質控機構如BRC, SVO, Calitax準則 產品控制全面, 從基因研發, 農場設置, 飼料生產, 屠宰及運輸, 均由西班牙首屈一指品牌Batalle負責。
$40.00 Original price was: $40.00.$35.00Current price is: $35.00.Read more
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