松崎日式豚軟骨 500G (2-3人份量)
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松崎日式豬軟骨,加熱後可即時食用，選用進口豬肉，配以自家秘方嘅日式調味料烹製。而且已經煮熟，加熱即食，方便衛生。醬汁惹味， 配飯，麵，粉或烏冬一流
Product Details
Description
產地：香港
重量： 1包(約500G (2-3人份量))
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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撕開真空包装袋後，一片片置在碟子上，稍等10分鐘讓火腿充分與空氣接觸，散發其濃郁香味，口感極佳，入口即融。
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iberlonja是西班牙最大的伊比利亞豬肉飼養集團之一，擁有西班牙最大的伊比利亞豬肉庫存之一。他們有嚴謹的規格挑選每批的豬隻，並擁有完善的設施，每週可處理超過 5000 隻豬隻。由屠宰、肉類加工到出口都是一手包辦，生產出有保證的伊比利亞豬肉。
伊比利亞豬吃橡果長大，肉質帶獨特榛子芳香，豬肉清晰呈現大理石紋般的油花，油香滲透豬肉之中，清而不燥，帶有淡淡橡果香味！其脂肪主要是不飽和脂肪酸，營養價值和橄欖油相似，因而伊比利亞黑毛豬被喻為“行走的橄欖樹”。
不含任何激素抗生素，為你提供更健康的選擇。
伊比利亞無骨豬梅肉位於豬肩胛，從肩胛至肘關節處切離的精肉。肉質腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌。
適合: 煎、炒、煮、火鍋
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豬腩肉即豬腹部的肉，位於豬前腿和後腿之間，上等部位為五花腩，肥肉瘦肉層次分明，肉質比全瘦豬肉好。荷蘭豬，肉質軟滑得，可切小方塊或厚肉片，適宜干燒、燜、炖等烹調方法。
