加拿大珊瑚蚌 225G
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珊瑚蚌係來自紅海參,珊瑚蚌其實係海參嘅腸臟,亦即係俗稱嘅「海參筋」,爽口彈牙,帶海水鮮味。由於珊瑚蚌並無膽固醇同脂肪,所以非常健康㗎。珊瑚蚌的味道自然而溫和,具有獨特的爽脆口感。
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珊瑚蚌係來自紅海參,珊瑚蚌其實係海參嘅腸臟,亦即係俗稱嘅「海參筋」,爽口彈牙,帶海水鮮味。由於珊瑚蚌並無膽固醇同脂肪,所以非常健康㗎。珊瑚蚌的味道自然而溫和,具有獨特的爽脆口感。
產地:加拿大
重量: 1包(約225G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹,
主要生長在北海道北方鄂霍次克海域,因與鱈魚生長於同一海域,又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】。
熟皇帝蟹是公認肉質最鮮甜、飽滿、多汁、品質優良的蟹種。
但因為無法養殖只能捕獲,捕獲量有限的長腳蟹更顯得更加珍貴。皇帝蟹肥美,蟹腳內藏滿滿的鮮甜蟹肉。
肉質最鮮甜👃、飽滿、多汁💦、品質優良的蟹種💯殼薄肉多,肉質鮮甜彈牙,入口多汁,充滿大海的鮮甜味,齒頰留香的滋味絕對能滿足愛蟹之人,想一吃再吃!
日本築地直送,經熟凍處理後仍能保留皇帝蟹的鮮味,只要在家亦能享受帝王級品質!
建議食法:解凍即食或滾水蒸熱/烤爐烤熟食
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中華沙律是以天然海草為主的健康產品,那綠綠的條狀物體就是常見於日本沙津的昆布。絲絲清爽的裙帶菜被譽為海中“蔬菜之王”,味道十足,營養豐富,食用價值較高,有降低血壓和增強血管組織的作用
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經常食用三文魚,能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
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黃花魚營養價值高,其中的營養物質對大腦發育有非常大的好處。魚肉肥美柔軟,易於消化吸收,可以增加營養,防止衰老。
黃花魚蛋白質含量甚多,且含有維他命A、維他命B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。魚肉不僅可以預防心血管病,而且有利於神經系統發育。
適合各種烹調方式,魚柳解凍洗乾淨,用廚房紙抺乾水份,調味後可放鑊香煎、清蒸、烤焗、油炸、氣炸等,非常容易便可炮製出各款菜餚。
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依款蝦仁都算大粒,而且冰面少,解凍後有8-9成大細,乾淨企理,十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁,炸蝦球,可以用黎招呼朋友都唔會失禮。

