加拿大珊瑚蚌 225G
$78.00
珊瑚蚌係來自紅海參,珊瑚蚌其實係海參嘅腸臟,亦即係俗稱嘅「海參筋」,爽口彈牙,帶海水鮮味。由於珊瑚蚌並無膽固醇同脂肪,所以非常健康㗎。珊瑚蚌的味道自然而溫和,具有獨特的爽脆口感。
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珊瑚蚌係來自紅海參,珊瑚蚌其實係海參嘅腸臟,亦即係俗稱嘅「海參筋」,爽口彈牙,帶海水鮮味。由於珊瑚蚌並無膽固醇同脂肪,所以非常健康㗎。珊瑚蚌的味道自然而溫和,具有獨特的爽脆口感。
產地:加拿大
重量: 1包(約225G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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$48.00 Original price was: $48.00.$32.00Current price is: $32.00.Read more
$48.00 Original price was: $48.00.$30.00Current price is: $30.00.Read more
青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
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經常食用三文魚,能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
$380.00 Original price was: $380.00.$318.00Current price is: $318.00.Add to cart
在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹,
主要生長在北海道北方鄂霍次克海域,因與鱈魚生長於同一海域,又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】。
熟皇帝蟹是公認肉質最鮮甜、飽滿、多汁、品質優良的蟹種。
但因為無法養殖只能捕獲,捕獲量有限的長腳蟹更顯得更加珍貴。皇帝蟹肥美,蟹腳內藏滿滿的鮮甜蟹肉。
肉質最鮮甜👃、飽滿、多汁💦、品質優良的蟹種💯殼薄肉多,肉質鮮甜彈牙,入口多汁,充滿大海的鮮甜味,齒頰留香的滋味絕對能滿足愛蟹之人,想一吃再吃!
日本築地直送,經熟凍處理後仍能保留皇帝蟹的鮮味,只要在家亦能享受帝王級品質!
建議食法:解凍即食或滾水蒸熱/烤爐烤熟食
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依款蝦仁都算大粒,而且冰面少,解凍後有8-9成大細,乾淨企理,十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁,炸蝦球,可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
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黃花魚營養價值高,其中的營養物質對大腦發育有非常大的好處。魚肉肥美柔軟,易於消化吸收,可以增加營養,防止衰老。
黃花魚蛋白質含量甚多,且含有維他命A、維他命B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。魚肉不僅可以預防心血管病,而且有利於神經系統發育。
適合各種烹調方式,魚柳解凍洗乾淨,用廚房紙抺乾水份,調味後可放鑊香煎、清蒸、烤焗、油炸、氣炸等,非常容易便可炮製出各款菜餚。
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
$88.00 Original price was: $88.00.$68.00Current price is: $68.00.Add to cart
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此三文魚腩條肉取自三文魚近腹鰭的魚腩部分,乃魚油分最重,油香最濃郁的部分,質柔軟鮮美,無骨,滿口油香, 適於蒸、烤、紅燒、等多種烹調方式,配飯或意大利粉均美味無窮。
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$48.00 Original price was: $48.00.$43.00Current price is: $43.00.Add to cart