七味粉 15G
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七味粉(SHICHIMI) 是日本料理中很常見的香料,又稱作七味唐辛子(しちみとうがらし),是以辣椒為主體,再搭配其他六種不同的香料調配而成的綜合調味料
$13.00
七味粉(SHICHIMI) 是日本料理中很常見的香料,又稱作七味唐辛子(しちみとうがらし),是以辣椒為主體,再搭配其他六種不同的香料調配而成的綜合調味料
產地:日本
重量: 1支(約15G)
室溫保存
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使用方法:
以這產品: 水=1:1 ( 蓋飯1碗份量約本產品40ml : 水 40ml )
1. 在湯鍋 ( 或平底鍋 )裡加入本產品與水、洋蔥後開火
2. 待洋蔥變軟之後,加入切成一口大小的牛肉,等肉熟後盛入盤內搭配白飯即可
3. 直接加入本產品與水煮煮熟的肥牛即可
$48.00 – $58.00Select options
樽裝「夠抽」甜豉油,無可取代的味道
這個名字,不是欠揪,不是串咀!
而是「只要一抽在身,變出一百樣可能」,絕對一樽夠殺!
夠抽,唔只點燒賣,食腸粉,撈麵,撈烏冬,蒸魚,打邊爐等等,同樣都掂!
百分百香港製造
即開即食,味道撲鼻,少鹽,食得健康
– 成份:生插咸魚(馬友魚)、糖、大豆油、元貝、辣椒、蒜蓉。
– 用法: 撈飯、面、粥、炒菜、炒飯、蒸肉餅。
– 開蓋後請冷藏
香港製造
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Basso 100%牛油果油是一種高品質的油,完全由牛油果製成。它富含營養,質地順滑,呈現鮮艷的綠色。這款牛油果油以其多功能性而聞名,非常適合用於烹飪和沙拉等各種烹飪用途。憑藉其獨特的風味和健康益處,Basso 100% 牛油果油是您廚房中美味且營養豐富的選擇。
原材料產地: 墨西哥 監工包裝入樽及出口:意大利
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這是最受日本人喜愛的美乃滋蛋黃醬(沙律醬)。 丘比(QP) 的第一款蛋黃醬產于1925年,由於添加了蛋黃、蘋果和麥芽醋成分,丘比(QP)的蛋黃醬非常濃稠,香甜。
這款新版的小規格蛋黃醬能夠保證您的醬料一直處於新鮮狀態,非常適合那些僅偶爾使用蛋黃醬的人士。
本產品含過敏原料:雞蛋、大豆和蘋果
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成份:
芥花籽油、辣椒干、蒜、蔥、鹽、水
用途:
烹調餸菜時(酸辣湯、蔥爆牛肉、豉椒炒蜆、咕嚕肉、京都排骨……等), 隨意加入適量辣椒油,味道香辣醒胃。
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至純正、正宗的上等魚露,採用頭遍提取,天然鮮甜,特醇豐厚、馥香陣陣的獨特風味。選料上乘,味鮮帶甜而諧和,適用於日常醃肉及各類烹調,更是蘸醬的首選,一點一滴,均能帶出食材的鮮味!
* 不添加人工增味劑及防腐劑
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味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味
味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類菜式不可或缺的調味料,其具有緊縮蛋白質,能使肉質變硬的效果。
烹調時加入味醂還能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。
原裝日本進口
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EBARA的「壽喜燒汁」使用高檔的本釀造醬油、砂糖、味醂、鰹魚萃取物等精選材料製成,帶有濃郁的鰹魚風味。
壽喜燒火鍋做法用1比2稀釋水, 建議搭配的食材: 牛肉﹑豆腐﹑長蔥﹑鴻喜菇﹑白菜。其他用食譜牛丼, 豚丼,親子丼用水1:2 稀釋。
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