NH糯米釀雞翼 1KG
NH糯米釀雞翼 1KG<泰國
NH糯米釀雞翼>
《糯米釀雞翼》入面啖啖糯米,食2-3隻都好飽肚![]()
靜雞雞
話比你哋知,出面嘅西餐廳或者連鎖快餐店食到嘅下午茶餐都係用緊呢隻貨,依家係屋企都食到
,煮法仲好方便。
無激素
產地 : 泰國
規格: 1kg
食用方法 : 放入氣炸鍋/焗爐 用180℃ 整10-15分鐘就食得
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇,風行元朗本店三十多年,是燒賣皇后王牌產品。
成份:豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水)
翻熱方法:
蒸:解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋:先用160度氣炸8分鐘,再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考,因應個別情況而有所分別。)
燒賣皇后 – 白魚蛋 380G
燒賣皇后 – 白魚蛋 380G
燒賣皇后嘅白魚蛋嚴選優質食材,製作工序繁複,口感爽滑彈牙。
除左一般嘅白魚蛋,亦可以試下炸魚蛋架!面層香軟,咬落去又有魚蛋嘅鮮味,各有滋味!
配埋我地嘅沙嗲醬、麻辣醬或咖喱醬食,簡直係一流呀!!![]()
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除左喺街督魚蛋之外,小編最鍾意就係喺屋企煮麵
時加幾粒落去,咁喺屋企都可以食到魚蛋麵啦~![]()
仲可以試下氣炸魚蛋添!
燒賣皇后 – 陳皮牛肉球 450G
燒賣皇后 – 陳皮牛肉球 450G陳皮牛肉球
自家用心製作,精選優質牛霖肉並加入新鮮馬蹄及陳皮,以傳統手法精製而成,爽滑帶香。
成份:牛肉、豬肉、鹽、麻油、生粉、蠔油、砂糖、食用蘇打粉、馬蹄、果皮、芫茜、蔥
翻熱方法:
蒸:解凍後蒸約10分鐘
(時間只供參考,因應個別情況而有所分別。)
儲存方法:
*冷凍格零下3個月
*冷藏格3天

關於燒賣皇后
有到過元朗掃街的朋友,都可能有試過燒賣皇后的出品!
原名「妙舒」的小食店始於1988年,本店於元朗 阜財街設店屹立至今。2010年代,林女士將店鋪交托予她的第二代 掌舵,及後開創品牌「燒賣皇后」,並堅持繼續出品上乘的街頭精品 小食,以滿足大眾的舌尖。
Hunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露) 150g
Hunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露) 150gHunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露) 150g
Hunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露) 150g《 Hunter’s Gourmet手製薯片 150g》
⊛ 不含麩質、味精、人工防腐劑、人造色素、乳製品、乳糖、反式脂肪、膽固醇
⊛ 非基因改造
⊛ Halal認證,素食者可食用
煙三文魚 (500G) (解凍即食)
煙三文魚 (500G) (解凍即食)煙三文魚是一種經鹽漬後再通過熱熏或冷熏加工製作的產品,再經切片的程序,然後置入真空包裝袋內密封保存,主要分為熱熏煙三文魚及冷熏三文魚。煙燻三文魚是許多歐式餐點常見的開胃小點外,搭配著牛油果或烤麵包等食材更是最完美的輕食搭配
蒲燒鰻魚片 250G
蒲燒鰻魚片 250G蒲燒,就是將鰻魚切開去骨,串起後經過燒烤、蒸煮、反覆搽上佐料燒至上色入味的做法,配白飯製成蒲燒鰻魚飯是主流,也是著名的江戶鄉土料理。
美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G
美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G選擇安格斯牛的原因?
無論是否愛吃牛肉的「牛魔王」,都一定聽過安格斯!安格斯其實是牛的其中一個品種,原產自英國亞伯丁、金卡丁、安格斯而得名。由於精肉率高,呈大理石紋的脂肪比例均勻, 所以一直被公認為最具出產高品質牛肉的牛種,口感細緻,只要一入口就已經可以感受到持久不散的回韻。
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)簡稱CAB,是歸屬美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標,只有安格斯品種的牛可以被檢驗。被檢驗的黑安格斯牛其屠體須符合CAB制定的標準, 當中只有約十分之三的比率能夠滿足所有質量標準,有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉(CAB)」的權威標誌
美國安格斯牛小排火鍋片
牛小排即前胸第6~8根肋骨之間的部位,脂肪含量相當高,油花紋路均勻,肉質非常細緻柔嫩。不論薄切用於火鍋,或厚切用於燒烤,都能做到入口即化,既可保留油潤口感,又可以同時品嚐得到牛肉獨有的香氣!
【北海道十勝豚】火鍋三併 (梅頭&五花腩&肉眼) 300G
【北海道十勝豚】火鍋三併 (梅頭&五花腩&肉眼) 300G由北海道十勝農場飼養大概180天,飼養過程無激素無添加,經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港,豬肉味道濃郁,脂肪平均分佈,比起其他產地的豬肉更稔。
梅頭
位於豚肩的位置,經常活動令肉質軟稔,相對脂肪較少,肉味較濃。
五花腩
豚肉腩部位置,脂肪較多,基本上脂肪和肉成五五之比,十分適合作火鍋食用,但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口,沒有太多油膩的感覺。
肉眼
背部位置,油脂分佈平均,屬最受普羅大眾歡迎的部位,肉質軟稔,燒肉、煎豬扒、火鍋都非常合適。
香港製造 – 麻辣雞煲(原煲加熱) 650G
香港製造 – 麻辣雞煲(原煲加熱) 650G【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。
*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*
香港製造 – 邪惡牛雜煲(唔辣)(原煲加熱) 690G
香港製造 – 邪惡牛雜煲(唔辣)(原煲加熱) 690G【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。
*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*
香港製造 – 惡魔牛雜煲(辣)(原煲加熱) 690G
香港製造 – 惡魔牛雜煲(辣)(原煲加熱) 690G【食用方法】【先解凍 】
1.先請揭開膠蓋,並完全撕開頂部鍚紙及此銀色貼紙解凍。
2.再把金兜直接以明火加至充份熱,即可享用。
*溫提 : 以中/慢火加熱;如有需要請加少量水以免煲燶或黐底*
左口魚裙邊 (解凍即食)
左口魚裙邊 (解凍即食)急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後,帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳,生魚肉炙烤過後大脂入口即化,滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用,或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
興利(祥記) 地道港式陳皮魚蛋 1盒 (附秘製醬包) 230G
興利(祥記) 地道港式陳皮魚蛋 1盒 (附秘製醬包) 230G經營超過30年的老字號「興利祥記」,陳皮魚蛋用上新鮮海魚肉製造,無加入任何防腐劑或化學成份,真材實料味道獨特。
陳皮魚蛋帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香,爽口彈牙煙韌,配上香港小店製造的祕製魚蛋醬汁,非常惹味!
食用方法簡單,魚蛋用滾水煮大約5分鐘,再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用,讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)淥法同蝦子麵一樣,都是約400ml水,水滾落麵,約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇!淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味,記得飲埋魚湯!唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀!我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 特濃蝦子麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 特濃蝦子麵 (12隻裝)會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上鮑魚蝦子麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上鮑魚蝦子麵 (12隻裝)雞有雞味,蝦子麵淥出黎當然有蝦子既鮮味啦,除左蝦子既鮮味之外,我地亦都加左大量提昇鮮味既配料去煲呢個濃湯,做麵既時侯我地就將呢個煲左一日既濃湯倒入麵粉做麵。所以食蝦子麵就會食到濃香、鮮味同彈牙既口感。鮑魚蝦子麵就冇加濃湯,反而就有陣清香既鮑魚味,所以淥完出黎係冇蝦子麵既鹹香,換黎係鮑魚既味道同一樣咁彈牙既口感。如果大家最鐘意口味濃既野,蝦子麵的確可以滿足大家既慾望,反之如果大家想要清淡…就可以選擇鮑魚蝦子麵,但係味蕾上既刺激就會少
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
日本飛驒和牛漢堡 130G
日本飛驒和牛漢堡 130G- 日本飛驒和牛漢堡扒,每件約重130g。
- 飛驒是岐阜縣高山市之古名,自古已有「飛驒之山,美濃於水」的美譽,當地平均海拔500餘米,是全日本平地最少的縣,空氣清新,水質潔淨。
- 飛驒牛(Hidagyu)是指經過14個月以上肥育的黑毛和牛,被評價最高级牛肉的飛驒牛,在脂肪比例,肉質認定標準方面都達到了極高水準。
- 飛驒和牛漢堡扒(飛騨牛バーガー)比市場上一般漢堡扒牛味更加濃郁,肉質更細膩,入口即溶。
- 建議食法:飛驒和牛漢堡肉味細緻,可煎可烤,稍加胡椒和細鹽就可帶出香濃的肉味。用來烤肉配搭不同醬汁就更Juicy,可以話點煮都好味!


