美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G
美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G選擇安格斯牛的原因？
無論是否愛吃牛肉的「牛魔王」，都一定聽過安格斯！安格斯其實是牛的其中一個品種，原產自英國亞伯丁、金卡丁、安格斯而得名。由於精肉率高，呈大理石紋的脂肪比例均勻， 所以一直被公認為最具出產高品質牛肉的牛種，口感細緻，只要一入口就已經可以感受到持久不散的回韻。
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)簡稱CAB，是歸屬美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標，只有安格斯品種的牛可以被檢驗。被檢驗的黑安格斯牛其屠體須符合CAB制定的標準, 當中只有約十分之三的比率能夠滿足所有質量標準，有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉(CAB)」的權威標誌
美國安格斯牛小排火鍋片
牛小排即前胸第6~8根肋骨之間的部位，脂肪含量相當高，油花紋路均勻，肉質非常細緻柔嫩。不論薄切用於火鍋，或厚切用於燒烤，都能做到入口即化，既可保留油潤口感，又可以同時品嚐得到牛肉獨有的香氣！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛極品
擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛頸脊
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界
GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 咖啡 / 芒果雪葩) 100ML
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開心果雪糕
豆腐 X 黃糖雪糕
抹茶 X 麻糬粒雪糕
提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)
朱古力雪糕
椰子雪糕
伯爵茶雪糕
榴槤雪葩
*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷) 200G
*香港製造* 堂叔燒賣 (招牌原味豬肉鮮蝦燒賣 / 招牌原味雞肉鮮蝦燒賣 / 乾蒸牛肉燒賣/ 招牌蝦餃皇/ 古法棉花雞/ 鮑汁鮮竹卷) 200G
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香港製造＜堂叔燒賣＞
燒賣關注組都推介！
燒賣fans一定要試下！
如果鍾意食辣就更加要試下麻辣燒賣
仲有少有嘅雞肉燒賣，啱晒唔食豬肉嘅客人
堂叔數十年黎一直醉心於傳統點心行業，親手製作無數件手工精品點心
當中以燒賣為招牌出品，每粒爽口彈牙，香而不膩，俘虜無數茶客的心
每日新鮮製造
不添加防腐劑
粒粒真材實料
爽口彈牙
招牌原味豬肉鮮蝦燒賣
招牌原味燒賣採用肥瘦適中的肉眼，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口。
招牌原味雞肉鮮蝦燒賣
招牌原味燒賣採用雞柳，蝦仁以及香菇每日以人手新鮮製造而成，鮮味多汁，彈牙可口。
麻辣豬肉鮮蝦燒賣
麻辣燒賣以花椒及特製四川麻辣醬混合而成，充滿麻香而不失鮮味。
孜然豬肉鮮蝦燒賣
孜然燒賣加入了惹味的孜然粉，香氣令人回味無窮。
黑松露豬肉鮮蝦燒賣
黑松露燒賣以意大利黑松露混合而成，中西合璧，香濃味美。
干蒸牛肉燒賣
干蒸牛肉燒賣以鮮嫩牛肉加上馬蹄，芫荽及香蔥，口感豐富，傳統味美
每盒6粒，約200克
無須解凍，水滾後以大火隔水蒸15分鐘或以上*時間只供參考
日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G
日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G九州和牛享負盛名，肉質油脂分佈堪稱完美，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，而且肉味集中，是日本和牛中的極品。
在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛，呈現非常細緻的霜降雪花，溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中，共9個部門中奪得了4個部門的第1名，達成了整頭牛都得獎的壯舉，獲得了綜合優勝。
美國頂級肩眼扒 【重量級】 400G
美國頂級肩眼扒 【重量級】 400G超大塊！美國頂級肩眼扒(400g)！肩胛肉眼扒是牛味最濃的位置，油脂豐富肉質較為結實帶有嚼勁！
而肩胛部又可分為：
嫩肩里肌(板腱)：是附著於肩甲骨上的肉，富油花且肉質嫩，是極佳的牛排、燒烤及火鍋片用肉。
翼板肉：含有許多細筋路、口感Q、油花多、嫩度適中、具獨特風味。適合牛排、燒烤及火鍋片用肉。
日本A5和牛肉眼蓋燒肉片 200G
日本A5和牛肉眼蓋燒肉片 200G【日本直送】日本A5和牛肉眼蓋燒肉片
肉眼蓋係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉，
亦都係肉眼扒最精華嘅部分，產量稀少，
日本和牛大理石油脂花紋分佈平均，細緻分明，
肉質細嫩，適合切片火鍋或者韓燒，薄薄一片，滿口甘香
美國安格斯牛燒肉拼盤 (牛小排/牛板腱/封門柳) 300G
美國安格斯牛燒肉拼盤 (牛小排/牛板腱/封門柳) 300G選擇安格斯牛的原因？
無論是否愛吃牛肉的「牛魔王」，都一定聽過安格斯！安格斯其實是牛的其中一個品種，原產自英國亞伯丁、金卡丁、安格斯而得名。由於精肉率高，呈大理石紋的脂肪比例均勻， 所以一直被公認為最具出產高品質牛肉的牛種，口感細緻，只要一入口就已經可以感受到持久不散的回韻。
美國安格斯燒肉片3併 (牛小排、封門柳、牛板腱)
封門柳即牛橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，頗為罕有。最大特色是油花雖然較少，但肉味香濃，肉質軟腍，切片可以用於火鍋，厚切則可以用於燒烤，或直接煎香，都非常美味！
牛上小排即前胸第6~8根肋骨之間的部位，脂肪含量相當高，油花紋路均勻，肉質非常細緻柔嫩。以平底鑊香煎，牛脂受熱會慢慢溶入牛肉之中融為一體，美味至極！
取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌，油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性，香甜多肉汁，中間透明的嫩筋口感Q彈有層次。
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
打邊爐：
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
《西班牙豚肉 燒肉拼盤 300G》(杜洛豬梅肉片&豬腩肉片&豬頸肉片)
《西班牙豚肉 燒肉拼盤 300G》(杜洛豬梅肉片&豬腩肉片&豬頸肉片)
《西班牙豚肉 燒肉拼盤》
重量：300g
今批好靚呀， 油花均勻～～
【香港製造】《微笑大象》 串燒 12串 (串燒雞 / 串燒牛 / 串燒拼盤 / 泰式火箭魷魚)
【香港製造】《微笑大象》 串燒 12串 (串燒雞 / 串燒牛 / 串燒拼盤 / 泰式火箭魷魚)本產品採用泰北家鄉配方，加上泰國師父親自特別精心處理，為大家供應正宗泰國風味串燒食品,正宗泰國沙嗲串燒，味道香濃，完全不辣，老少咸宜。不含防腐劑、人造色素、肉類副產品，正宗香港製造 #泰國食品 #豬肉 #雞肉 #牛肉 #氣炸鍋 #急凍食品 #懶人食品 #懶人恩物，零失敗!
***保存需冷藏-18°
»平底鍋用中火煎8-10分鐘。不需加油
»焗爐預熱180° 10分鐘，之後焗大約8-10分鐘。
»氣炸鍋180度8-10分鐘
匈牙利鵝肝片裝 100G
匈牙利鵝肝片裝 100G匈牙利鵝肝的密度較法國一般的品種為高，故此香味更濃厚、更容易烹調。
世界頂級美食 – 鵝肝，一般出現在法式大餐中，鵝肝口感細膩，入口即化，但是價格卻昂貴的離譜。雖然是法式大餐，但是法國其實不是鵝肝生產的第一大國，是擁有悠久養鵝歷史的匈牙利為生產鵝肝第一大國。
叁拾士多 – 魚肉燒賣 600G
叁拾士多 – 魚肉燒賣 600G成份：魚肉，水，豬肉，生粉，木薯粉，麵粉，蒜，紅蔥頭，油，鹽，糖，調味料
無須解凍，蒸大約10分鐘
氣炸鍋食法：無須解凍，放入氣炸鍋以以200℃炸7-9分鐘
**燒賣內會有啡色/深色黑點，那是炒焦黑的蒜粒，大家可以留意**
叁拾士多 – 芫茜燒賣 600G
叁拾士多 – 芫茜燒賣 600G成份：魚肉，水，豬肉，生粉，木薯粉，麵粉，蒜，紅蔥頭，油，鹽，糖，調味料
無須解凍，蒸大約10分鐘
氣炸鍋食法：無須解凍，放入氣炸鍋以以200℃炸7-9分鐘
**燒賣內會有啡色/深色黑點，那是炒焦黑的蒜粒，大家可以留意**
金龍燒賣 3斤 / 1.8KG
金龍燒賣 3斤 / 1.8KG人氣產品金龍燒賣，魚肉鮮香味濃郁，而且皮薄餡多，入口彈牙煙韌。除咗傳統嘅蒸煮，氣炸嘅效果都非常好。氣炸完外皮變得脆身，食落好香口，內裡仲保持到軟熟，味道非常唔錯！
💡💡 溫馨提示💡💡
金龍包裝上的日期只有14日左右 但個日期係預餐廳佢地放「普通格0-4度」，所以個期比較短，如果放-18冰格可以存放到半年左右
金龍無任何防腐劑，加上係冰鮮貨，所以佢地出既期會比一般「急凍貨」為短
金龍燒賣 – 1斤 / 600G
金龍燒賣 – 1斤 / 600G人氣產品金龍燒賣，魚肉鮮香味濃郁，而且皮薄餡多，入口彈牙煙韌。除咗傳統嘅蒸煮，氣炸嘅效果都非常好。氣炸完外皮變得脆身，食落好香口，內裡仲保持到軟熟，味道非常唔錯！
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金龍無任何防腐劑，加上係冰鮮貨，所以佢地出既期會比一般「急凍貨」為短
泰式刺身虎蝦 6.5G(連醬汁) (解凍即食)
泰式刺身虎蝦 6.5G(連醬汁) (解凍即食)泰式刺身虎蝦 6.5G(連醬汁) (解凍即食)
泰式刺身虎蝦 6.5G(連醬汁) (解凍即食)肉質口感俱佳，待解凍後可直接醮泰式生蝦汁享用
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品，個人認為樹記真係世一，香同滑都做得非常出色，食過之後真係唔想再食其他
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名，可惜喺14年就搬咗去大埔
街坊想再食都唔係咁易，就算去到大埔都要大排長龍 依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦，用嚟做腐竹糖水，整枝竹羊腩煲，打邊爐都係一流
於1942年由孔樹先生創立，售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹，早於2014年5月已由深水埗搬至大埔，現只有大埔和上環兩間店。
註：深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷（響鈴）
樹記 紫菜豆卷（紫菜響鈴）
韓國醬油蟹 1.2KG
韓國醬油蟹 1.2KG一樽有兩或三隻
韓國五大名菜之一，將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成，當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，故這道菜色又名「偷飯賊」
挪威 ASC三文魚柳 240G
挪威 ASC三文魚柳 240G經常食用三文魚，能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
煙三文魚 (500G) (解凍即食)
煙三文魚 (500G) (解凍即食)煙三文魚是一種經鹽漬後再通過熱熏或冷熏加工製作的產品，再經切片的程序，然後置入真空包裝袋內密封保存，主要分為熱熏煙三文魚及冷熏三文魚。煙燻三文魚是許多歐式餐點常見的開胃小點外，搭配著牛油果或烤麵包等食材更是最完美的輕食搭配
韓國Lavelee (純乳酪雪糕杯 / 芒果乳酪雪糕杯 / 柚子蜜乳酪雪糕杯) 180ML
韓國Lavelee (純乳酪雪糕杯 / 芒果乳酪雪糕杯 / 柚子蜜乳酪雪糕杯) 180ML
韓國Lavelee (純乳酪雪糕杯 / 芒果乳酪雪糕杯 / 柚子蜜乳酪雪糕杯) 180ML
韓國Lavelee (純乳酪雪糕杯 / 芒果乳酪雪糕杯 / 柚子蜜乳酪雪糕杯) 180MLLavelee乳酪雪糕杯，整杯是白雪雪的乳酪雪糕，其乳酸菌有具腸道健康，酸甜開胃,清爽健康!
綿香花膠碗仔翅 500G
綿香花膠碗仔翅 500G綿香花膠碗仔翅
整包連袋放熱水中隔水翻熱
仿翅加上木耳、冬菇、金華火腿、雞肉等等食材，再加入花膠絲的碗仔翅，味道像酒樓的魚翅，曾被著名食家蔡瀾形容為「好味」
碗仔翅由中央工場處理，煮好碗仔翅以高溫包裝，低溫一袋袋保存冷藏，吃時才煮熱
瓜瓜園 – 冰烤蕃薯 500G
瓜瓜園 – 冰烤蕃薯 500G特選瓜瓜園農場優質台農57號黃地瓜，
從種植端的健康種苗培育、栽種、專業採收部門、原料妥善儲存分級完全、清洗與妥善包裝，
再透過嚴格專業的控管烘烤加工製程，緊密的產製銷存一條龍技術才可製作出瓜瓜園獨家冰烤蕃薯。
連皮都可以直接吃，冰熱兩吃, 冰著吃口感Q軟,綿綿像冰淇淋/熱著吃綿密鬆滑,香甜暖胃,加熱方式超方便, 蒸/烤/微波皆可
食用方式：
1.冷食稍解凍後約30分鐘，即可冰冰涼涼的吃，別具風味。
2.熱食居家微波無需解凍，直接微波3分鐘後即可食用。若使用烤箱加熱時，務必將蕃薯完全解凍後再放入加熱4至6分鐘即可。
