極上養生素食盆菜 (6-8位用) (T5) (需3天前預定, 送到家樓下)
極上養生素食盆菜 (6-8位用) (T5) (需3天前預定, 送到家樓下)
極上養生素食盆菜 (6-8位用) (T5) (需3天前預定, 送到家樓下)
極上養生素食盆菜 (6-8位用) (T5) (需3天前預定, 送到家樓下)極上養生素食盆菜包括十六款新鮮食材 :
素鮑魚﹑上湯髮菜﹑素鴨﹑牛肝菌﹑爽脆蓮藕﹑高湯娃娃菜、冬菇﹑白靈菇﹑杞子﹑秋葵﹑新鮮淮山﹑麵筋﹑冬筍﹑金菇菜﹑銀杏﹑粟子
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約15分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*以下地區會收取運費:
花開富貴盆菜(6-8位用)(T4) (需3天前預定, 送到家樓下)
花開富貴盆菜(6-8位用)(T4) (需3天前預定, 送到家樓下)
花開富貴盆菜(6-8位用)(T4) (需3天前預定, 送到家樓下)
花開富貴盆菜(6-8位用)(T4) (需3天前預定, 送到家樓下)花開富貴盆菜包括二十款佳餚:
鮑汁螺片(8件)、茄汁大蝦(8隻)、玫瑰豉油雞、髮菜、日本金蠔豉、蠔皇花菇、客家豬腩仔、鮑汁扣鴨掌、南乳豬手、清湯鮮甜蘿蔔、爽脆雲耳、金菇菜、畔塘蓮藕、爽滑魚蛋、秘製炆豬皮、鮮淮山、高湯娃娃菜、黃金枝竹、五香芋頭、清炒西蘭花
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約15分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*以下地區會收取運費:
年年鮑餘盆菜(6-8位用) (T3) (需3天前預定, 送到家樓下)
年年鮑餘盆菜(6-8位用) (T3) (需3天前預定, 送到家樓下)
年年鮑餘盆菜(6-8位用) (T3) (需3天前預定, 送到家樓下)
年年鮑餘盆菜(6-8位用) (T3) (需3天前預定, 送到家樓下)年年鮑餘盆菜包括二十款佳餚:
原隻8頭富貴鮑魚(8隻)、如意花膠(8件)、茄汁大蝦(8隻)、玫瑰豉油雞、上湯髮菜、日本金蠔豉、蠔皇花菇、客家腩仔、鮮淮山、鮑汁扣鴨掌、金菇菜、南乳豬手、爽脆雲耳、清湯鮮甜蘿蔔、高湯娃娃菜、爽滑魚蛋、秘製炆豬皮、黃金枝竹、畔塘蓮藕、五香芋頭
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約15分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*以下地區會收取運費:
傳統壹品盆菜(4人用)(T2) (需3天前預定, 送到家樓下)
傳統壹品盆菜(4人用)(T2) (需3天前預定, 送到家樓下)傳統壹品盆菜包括十七款佳餚:
鮑汁螺片、頭抽豉油雞、客家豬腩仔、鮑汁扣鴨掌、南乳豬手、爽脆雲耳、金菇菜、高湯娃娃菜、上湯髮菜、蠔皇花菇、清湯鮮甜蘿蔔、秘製炆豬皮、黃金枝竹、爽滑魚蛋、鮮淮山、畔塘蓮藕、五香芋頭蔔
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約10分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*以下地區會收取運費:
金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)
金裝鮑如意盆菜(4人用)(T1) (需3天前預定, 送到家樓下)金裝鮑如意盆菜包括二十款佳餚:
原隻8頭富貴鮑魚(4隻)、如意花膠(4件)、北海道乾瑤柱(6粒)、頭抽豉油雞、客家豬腩仔、鮑汁扣鴨掌、南乳豬手、爽脆雲耳、金菇菜、高湯娃娃菜、上湯髮菜、日本金蠔豉、蠔皇花菇、清湯鮮甜蘿蔔、秘製炆豬皮、黃金枝竹、爽滑魚蛋、鮮淮山、畔塘蓮藕、五香芋頭
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約10分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*以下地區會收取運費:
日本HATA波子汽水 200ML
日本HATA波子汽水 200ML彈珠汽水瓶的外觀彈珠汽水或波子汽水是在日本極受歡迎的碳酸清涼飲料，
其特殊的包裝方式是用一顆玻璃珠封口，瓶頸兩側凹入，要喝時將彈珠壓入，
使之掉落在瓶頸處即可飲用。
多種口味選擇，此款為原味。
夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G
夜市第一攤- 鹽酥雞(原味) 480G台灣夜市小吃
正宗道地口味
烹煮方法
先室溫解凍10分鐘後用之下其中一個方法
- 烤箱 – 先預熱至200度後再以200度烤5分鐘，跳停後再燜5分鐘
- 微波爐 – 700W微波加熱1分10秒
- 不沾鍋 – 中火加熱蓋鍋蓋3分鐘，關火燜5分鐘
- 電鍋 – 不放水，鍋底放鋁箔紙，跳停後再燜10分鐘
- 氣炸鍋 – 可以不解凍，200度 12分鐘左右，可依個人喜好加減時間(氣炸鍋為最佳烹煮方法)
美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g美國 SRF 極黑和牛是日本和牛與美國安格斯牛的混合品種，既保留了美國安格斯牛精純紮實的肉質，亦多了和牛豐富的油花，令口感亦肉味提升至更高曾次。SRF 遵照日本和牛飼養方式，較一般牛隻多四倍的穀飼時間 (長達20個月)，並以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼，絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料，使其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉。
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛極品、牛頸心、牛坑爪) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛極品、牛頸心、牛坑爪) 300g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛脖仁
牛脖仁的「脖」顧名思義是牛頸上的肉，而「仁」在潮汕話中是果實、中心的意思，「脖仁」指的就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。在西餐中，這個部位是chuck eye log，但脖仁的範圍更小，只占一頭牛的1%，而且還不是每頭牛都有。脖仁肥瘦相間，肉質極為嫩滑。全人手切片更考刀功與技術！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛坑爪 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛坑爪
坑爪是牛脊骨伸延的肋條，有保護內臟嘅作用。牛牛坑爪脂肪分布比較平均，有咬口，牛味香濃甘香
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛頸心
「牛頸心」通常是指牛肉部位中的牛頸脊（Chuck Roll），是牛的頸部和肩胛骨交界處的肉，特色是油花分佈細密有致，肉質軟滑帶有嚼勁，非常適合火鍋、燒烤或做成滷牛肉，味道濃郁，口感豐富，是許多火鍋店的人氣部位
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250GMARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G
MARUHA NICHIRO – 日本吞拿魚腩蓉 (拖羅蓉) 250G拖羅是吞拿魚近魚腩位的位置，由於那位置運動量較少，容易積聚脂肪，故肉質更為肥美香滑。挑選日本拖羅蓉既簡單衛生又不失美味。鮮美的拖羅魚蓉，簡單配上白飯，加上少少蔥花及刺身醬油就可帶出拖羅蓉的鮮美，還可以中和油膩感。
食用方法：解凍後可立即進食，配上日本芥辣及魚生豉油進食更滋味！
蔥阿伯 -韭菜豬肉手工水餃 720g
蔥阿伯 -韭菜豬肉手工水餃 720g– 100% 台灣生產
– 嚴選優質豬後腿肉，肥瘦黃金比例，口感清爽不膩
– 嚴選韭菜，清脆香甜
– 新鮮食材，台灣在地嚴選
蔥阿伯 – 高麗菜豬肉手工水餃 720g
蔥阿伯 – 高麗菜豬肉手工水餃 720g– 100% 台灣生產
– 嚴選優質豬後腿肉，肥瘦黃金比例，口感清爽不膩
– 嚴選高麗菜，清脆香甜
– 新鮮食材，台灣在地嚴選
蔥阿伯 – 青蔥豬肉手工水餃 720g
蔥阿伯 – 青蔥豬肉手工水餃 720g– 100% 台灣生產
– 嚴選優質豬後腿肉，肥瘦黃金比例，口感清爽不膩
– 嚴選高麗菜，清脆香甜
– 新鮮食材，台灣在地嚴選
意大利粟米粒辣肉腸長薄餅 270G
意大利粟米粒辣肉腸長薄餅 270G意大利粟米粒辣肉腸薄餅由意大利名廠，以一級麵粉加上山脈天然泉水製造。 鬆軟的薄餅底配上馬蘇里拉芝士，粟粒，意式辣肉腸，在家享受真正傳統意大利風味。 烹調方法: 將薄餅取出解凍約10分鐘，預熱焗爐220-230 ° C後，把放入焗爐約6-8分鐘，即可享用
《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml
《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml
又係石崇魚湯呀～賣左過百包仲不斷有人詢問，所以再搞一團，真材實料先有客飲完再買又再買
《輕盈清補涼石崇魚湯》 Round 4
每包約250ml (淨湯沒有湯渣)
保存期：-18度急凍約1個月
香港新鮮製作，真材實料
材料：石崇魚、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、沙參、玉竹、紅棗、蜜棗、節瓜
石崇魚湯富含蛋白質同多種營養素生津潤肺、健脾補腎、增強免疫力仲可以滋補養顏老人家、手術後人士、產後媽媽都啱飲淨湯冇湯渣冇骨，比小朋友飲唔洗驚，仲營養豐富可以就咁飲或用嚟湯底煮麵煮飯仔都得
貨到期： 約20/11/2025（星期四）
急凍挪威鯖魚 (2片裝) 300G
急凍挪威鯖魚 (2片裝) 300G鯖魚脂肪營養價值豐厚，多種對人體有益的營養成份， 而且挪威冰海海域的鯖魚，珍貴的魚油佔20%～26%，因此肉質特別的細嫩好吃。 魚於挪威產地捕獲後立即分級篩選處理，並急速凍存以維持鮮度，頂級的美味，值得推薦給愛吃魚的您。 挪威鯖魚不但好吃，更有豐富營養，不論煎、煮、烤、烤都可以，還非常適合用鹽漬
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime肉眼扒 10oz美國44 Farms超過100年歷史，其純種安格斯牛肉，以肉味出眾見稱，而且質量十分好，只有Prime和Top Choice grade，絕對是安格斯牛肉中的頂級，絕不含激素及抗生素。
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz
【香港六星級酒店Rosewood 的扒房選用】美國44 Farm Prime西冷扒 10 oz美國44 Farms超過100年歷史，其純種安格斯牛肉，以肉味出眾見稱，而且質量十分好，只有Prime和Top Choice grade，絕對是安格斯牛肉中的頂級，絕不含激素及抗生素。
日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g
日本鹿兒島A4和牛肉眼扒 200g鹿兒島A4和牛肉眼(リブロース)是來自鹿兒島黑毛和牛，肉質有彈力，口感有咬勁，每一口都擁有濃郁的牛肉香氣，肉質嫩而多汁。無論煎、烤都適宜。
鹿兒島縣在日本九州最南端的縣市，是日本國內最大的和牛生產地，鹿兒島和牛最大特色是牛肉風味非常濃郁，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，口感也較其它和牛有咬勁。
日本是對於牛肉等級分級最嚴格的國家，從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋、命名等身分證明，它們將和牛肉去除內臟與皮之後，在一頭牛身上可取得的食用精肉比例以英文字母A、B、C三等級區別，A級為72%以上、B級介於69%-72%之間，C級則未滿69%；數字則是綜合和牛肉質的「油花分布」、「牛肉色澤」、「脂肪色澤」、「牛肉緊實度與紋理」判定，以四項數值中的最低等級給分，換言之，四項數值皆必須位於5等才可給予最高5級的殊榮，綜合「精肉比例」與「肉質等級」合併為A5至C1等15個階級。
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國安格斯牛頸脊扒 230-250G
美國SRF金標和牛日式烤肉 150G
美國SRF金標和牛日式烤肉 150GSRF金標極黑和牛
美國和牛（極黑牛）是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，當中最聞名為 Snake River Farms (SRF)，所出產的牛肉取得雙方的長處，有日本和牛細緻的油花，也有美國安格斯牛的濃厚肉味。SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間，其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉，以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼，絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料。
SRF金標和牛日式烤肉
以最簡單的方法就最能品嚐到靚牛本身的最佳味道！厚切最適合用來作日式烤肉，只要加上少許鹽及黑椒，就已經非常滋味！
如何分辨SRF極黑和牛級數？
SRF極黑和牛分為「金標(Gold Grade)」、「黑標(Black Grade)」、「銀標(Silver Grade)」三級，以金標為最高級。
最高等級的「金標」油花則介乎澳洲和牛的M9~M10左右，或日本和牛A5等級，等級比USDA U.S.Prime更高，口感更好！
