Chosen Foods – 100％純牛油果油噴霧 383g 烘焙 氣炸 適用
$75.00
多用途烹飪的理想選擇，適合各種烹調方法及加入沙律上
最高煙點260°C（500°F）
非基因改造認證
不含化學物質
不含大豆
不含麩質
售罄
Product Details
Description
產地：墨西哥
重量： 1支 (約383G)
室溫存放
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*香港製造*上水貨舖爆谷 (永樂極上蝦子麵味爆谷/ 焦糖味爆谷/ 花椒海鹽味爆谷/ 朱古力味爆谷/ 奶醬多爆谷/ 乾炒牛河味爆谷/ 刁辣媽爆谷) 118G
*香港製造*上水貨舖爆谷 (永樂極上蝦子麵味爆谷/ 焦糖味爆谷/ 花椒海鹽味爆谷/ 朱古力味爆谷/ 奶醬多爆谷/ 乾炒牛河味爆谷/ 刁辣媽爆谷) 118G
$55.00
由上水貨舖及Vincent合力研發的爆谷品牌，採用美國入口優質原材料，調配適合香港人口味的配方，每粒爆谷均勻爆開，火喉平均，口味豐富，甜而不膩，香脆可口。
極上蝦子麵味爆谷上水爆谷與永樂粉麵廠聯乘合作的香港口味爆谷，
將傳統香港蝦子麵碎揉合美國優質蘑菇豆爆谷，
表層撒上永樂粉麵廠專用蝦籽粉，加入陳年蝦米仔調味，
配搭吸收椰子油香脆麵碎，三重蝦子極上尊貴口感，
說好香港製麵故事，繼古豉油味爆谷後，
港式爆谷之新新里程碑。
焦糖味爆谷外層包裹著黃金焦糖，粒粒均勻爆開，香脆可口，加入適量低納海鹽吊味，味道甜而不膩。
花椒海鹽味爆谷全港首創獨家爆谷口味，加入花椒油調味，麻痹惹味，麻而不辣，回味無窮，絕佳的佐酒零食。
朱古力味爆谷採用美國進口特濃朱古力粉，加入適量肉桂粉調和，口味豐富，甜而不膩。
奶醬多味爆谷靈感來自香港地道茶餐廳，以花生醬及煉奶的黃金比例，調製出香港原創的爆谷風味，表層有香脆多士粒點綴，既讓產品符合商品說明條例，又為上水爆谷提升至非物產文化遺產的高度。
大美督燒烤味爆谷特意運用整酒嘅原理，採用8種不同燒烤調味粉及燒烤必備嘅蜜糖，由入口前段、中段到後勁都感受到不同燒烤風味。
悅和豉油味爆谷(期間限定)100%採用香港悅和醬園天然生曬豉油，加入適量焦爆調和，散發陣陣豉油香味，以世人認知的零食爆谷承載香港飲食文化，說好香港古豉，達致港式爆谷新里程碑。
香港永樂粉麵廠 – 麻辣蝦子麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 麻辣蝦子麵 (12隻裝)
$90.00
永樂粉麵廠蝦子麵為本地手工製造，每日新鮮製作！40年老字號，係香港至出名嘅蝦子麵品牌之一。
本地老字號粉麵廠x人氣小店「兩姊妹涼皮」 推出鮮甜惹味麻辣牛肉麵！
麻辣粉方面我地今次係同兩姊妹涼皮有限公司合作，由佢地提供麻辣粉比我地去做麵，我地決定個辣度係普通人接受到既辣加多2成，如果大家覺得辣，可以加多d水（但牛肉湯味會少左）麵底外觀有好多辣椒粒粒，而且只需將麵底放入滾水，就會溢出韓式牛肉湯
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
日本神戶一稻匠米(新潟產) 1kg
日本神戶一稻匠米(新潟產) 1kg
$40.00
來自日本神戶出品的一稲匠米(新瀉產)。 新潟縣是全日本稻米產量的第一名，而且出產的米都有嚴格的品質管理控制，所以產品質量有保證。 而一稻匠新米有彈牙的口感，香氣十足，飯味和甜味較為明顯突出。 [ちほみのり] 是日本米的其中一種品種。
Hunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露 / 魚子醬 / 鵝肝味) 150g
Hunter’s Gourmet手製薯片 (黑松露 / 黑松露芝士 / 白松露芝士 / 白松露 / 魚子醬 / 鵝肝味) 150g
$40.00 – $44.00
《 Hunter’s Gourmet手製薯片 150g》
白松露芝士（日本版） White Truffle and Cheese白松露 White Truffle黑松露芝士 Black Truffle and Parmesan黑松露 Black Truffle黑魚子醬 Black CaviarHunter’s Gourmet係杜拜五星級酒店指定薯片，亞聯猶航空指定薯片品牌。只要一打開，嗰陣好香嘅黑/白松露香氣一湧而出
完美嘅手工薄脆薯片
，包保你食到停唔到口
超級推薦
完美嘅手工薄脆薯片，包保你食到停唔到口超級推薦⊛ 不含麩質、味精、人工防腐劑、人造色素、乳製品、乳糖、反式脂肪、膽固醇
⊛ 非基因改造
⊛ Halal認證，素食者可食用
Chosen Foods 100% 純牛油果油 1L
Chosen Foods 100% 純牛油果油 1L
$145.00
百份百純淨牛油果製造
適合所有高溫烹調方式
無麩質﹑素食及生酮飲食
1. 達260°C煙點︰
牛油果油比一般食用油的煙點更高，抵受到較高溫，高溫有機會令食油過氧化及產生致癌物，
揀高煙點食油可令全家人都安全同健康咁食用啦!
2. 特製玻璃包裝︰
使牛油果油免受陽光而破壞健康的油分子，及外來污染物感染
3. 牛油果是世界上營養最豐富的食品之一：
蘊含維他命C, E, K及不同礦物質
植物油的脂肪不會積聚在血管之餘，會幫助帶走「壞」膽固醇
4. 用途十分廣泛：
適用於煎、炒、煮、炸、焗﹑燒烤﹑烘焙﹑氣炸
亦可直接食用，例如沙律，冷盤等
成份︰
100% 純正牛油果油
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
$38.00 – $52.00
《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品，個人認為樹記真係世一，香同滑都做得非常出色，食過之後真係唔想再食其他
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名，可惜喺14年就搬咗去大埔
街坊想再食都唔係咁易，就算去到大埔都要大排長龍 依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦，用嚟做腐竹糖水，整枝竹羊腩煲，打邊爐都係一流
於1942年由孔樹先生創立，售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹，早於2014年5月已由深水埗搬至大埔，現只有大埔和上環兩間店。
註：深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷（響鈴）
樹記 紫菜豆卷（紫菜響鈴）
香港永樂粉麵廠 – 黑松露麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 黑松露麵 (12隻裝)
$108.00
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
Available:
Sold: 9
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香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上冬菇麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上冬菇麵 (12隻裝)
$68.00
極上冬菇麵有咩咁特別？
大佬，成斤冬菇倒入去打麵，煮完個麵仲有淡淡既清香冬菇味！
好多人問我地點做到？我地既秘方就當然唔會話比大家知啦！想了解下？買左咪知囉！
我地素食麵排行榜第一名係冬菇麵！想試？快d 買一包！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上紫菜麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上紫菜麵 (12隻裝)
$68.00
成份包括加拿大麵粉和紫菜，粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗製，最後成為香氣撲鼻的紫菜麵。素食者亦適宜享用，亦可用作炒麵或伴汁用。
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
