*香港製造* 鮮奶紅棗燉桃膠 350G
$34.00
香港製造
真材實料
冷熱食勻可
不添加防腐劑及人造色素
全手工製作
$34.00
香港製造
真材實料
冷熱食勻可
不添加防腐劑及人造色素
全手工製作
產地:香港
重量: 1包(約350G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
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食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯,再蓋回錫紙留少許氣口,使用小火至中火加熱,滾起計約15分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載,明火及電磁爐適用
~~~~~注意~~~~
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食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯,再蓋回錫紙留少許氣口,使用小火至中火加熱,滾起計約20分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載,明火及電磁爐適用
~~~~~注意~~~~
青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
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食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯,再蓋回錫紙留少許氣口,使用小火至中火加熱,滾起計約20分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載,明火及電磁爐適用
~~~~~注意~~~~
近日有一款來自日本的急凍連殼生蠔火速爆紅更掀起搶購熱潮,這款產品憑藉其便利性與高性價比,迅速成為生蠔愛好者熱議的話題焦點。
鮮味程度直逼餐廳級水準,性價比超高,解凍即食,非常方便,各位生蠔控不要錯過呀!
急凍生蠔的處理步驟
1. 將生蠔浸泡於凍飲用水(約10 °C)中解凍約30-40分鐘;或連包裝放於雪櫃(下格)(約5-10°C)解凍約8至12小時。
2. 以毛巾固定生蠔或佩戴防護手套,用餐刀或蠔刀攝入蠔殼罅隙(生蠔本身已有罅隙),輕輕一開就能切斷蠔殼。
3. 最後用凍飲用水沖淨生蠔,去除殘留殼屑即可享用。(*生蠔為天然海產,有時體內會藏有細小蟹、蝦等海洋生物,此為正常現象,取走即可安心食用。)
試食後覺得這款生蠔的表現令人驚艷,蠔肉鮮嫩飽滿,入口更能感受到濃郁海水味,餘韻持久,鮮味程度媲美餐廳現開生蠔,超高性價比呀!推薦搭配檸檬汁、海鮮雞尾酒醬提鮮或奢華一點加上三文魚籽,層次更豐富,鮮味再升級!
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精選的北歐三文魚生長於挪威寒冷而清澈的海灣,優質新鮮,味道鮮美,經處理後以橡木煙薰12小時,然後再進行真空處理,過程不添加防腐劑,絕對安全又健康!
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全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造,不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成,外層表皮酥脆,口感厚實。在竹輪卷上的凹槽,正是竹輪卷一口大小的尺寸,大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
$69.00 Original price was: $69.00.$65.00Current price is: $65.00.Add to cart
包裝內有湯底包,酸菜包及鮮魚片包,份量十足。魚片夠哂滑,味道正宗。製作簡單,解凍後加水煮滾即可。
⭐超方便易整,湯夠味,夠酸,魚夠滑,唔落薑都唔腥,份量夠2-3個人食,大食/一家4口就一定要加多包黑魚片~
⭐鐘意食辣啲嘅可以上盤前加啲辣椒粒,更惹味~
1. 千祈唔好貪心落太多水,650ml啱啱好,落多咗會淡味 (就算落多包加購魚都係650ml水)
2. 千祈唔好貪快唔解凍就煮,如果唔係煮魚時間變長咗就無咁好食
3. 煮黑魚片嘅時間為1分鐘,但真實時間要視乎爐具嘅傳熱程度,記得煮夠熟!
【產品名稱】酸菜魚480g
【香港品牌】海的
【產品包裝】總重480g,內含厚切無骨黑魚片250g,酸菜180g,金湯醬50g
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