阿拉斯加銀鱈魚柳(西京燒) 200G± (3塊)
$54.00
西京燒是日本京都地區的一道料理，是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理。
當中的醬汁以口感帶甜的白味噌為底，加入清酒或味醂稀釋拌勻，再把銀鱈魚放入其中醃漬至少一天入味，製成西京漬。
將西京漬放入焗爐焗到金黃色，在烤焗過程中，讓白味噌特有的甘甜味道散發出來，而且口感軟嫰幼滑，肉汁完全鎖在魚肉裡面，加以白飯十分配搭
Product Details
Description
產地：美國
重量： 1包(200g±)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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黃花魚營養價值高，其中的營養物質對大腦發育有非常大的好處。魚肉肥美柔軟，易於消化吸收，可以增加營養，防止衰老。
黃花魚蛋白質含量甚多，且含有維他命A、維他命B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利於神經系統發育。
適合各種烹調方式，魚柳解凍洗乾淨，用廚房紙抺乾水份，調味後可放鑊香煎、清蒸、烤焗、油炸、氣炸等，非常容易便可炮製出各款菜餚。
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依款蝦仁都算大粒，而且冰面少，解凍後有8-9成大細，乾淨企理，十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁，炸蝦球，可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
加拿大多春魚(特大)(170g)
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加拿大多春魚，因肚中一年都有魚籽，因此得名。多春魚營養價值極高，魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽和蛋白質。適合小朋友多食！
肉質嫩滑，多用作燒烤或椒鹽，美味可口。
日本青森縣黑武士刺身級帶子 2S
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青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本，獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章，
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高，低熱量，低脂肪，高蛋白質（高達61%以上）
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口，味道鮮甜！ 帶子捕獲後就會即刻急凍，以保新鮮。解凍後即可食用，配上日本醬油、WASABI超好味
日本對食品監控非常嚴謹，故此解凍後可直接作刺身，安心食用。可刺身，香煎，打邊爐或焗。
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經常食用三文魚，能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g
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在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹，
主要生長在北海道北方鄂霍次克海域，因與鱈魚生長於同一海域，又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】。
熟皇帝蟹是公認肉質最鮮甜、飽滿、多汁、品質優良的蟹種。
但因為無法養殖只能捕獲，捕獲量有限的長腳蟹更顯得更加珍貴。皇帝蟹肥美，蟹腳內藏滿滿的鮮甜蟹肉。
肉質最鮮甜👃、飽滿、多汁💦、品質優良的蟹種💯殼薄肉多，肉質鮮甜彈牙，入口多汁，充滿大海的鮮甜味，齒頰留香的滋味絕對能滿足愛蟹之人，想一吃再吃！
日本築地直送，經熟凍處理後仍能保留皇帝蟹的鮮味，只要在家亦能享受帝王級品質！
建議食法：解凍即食或滾水蒸熱／烤爐烤熟食
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中華沙律是以天然海草為主的健康產品，那綠綠的條狀物體就是常見於日本沙津的昆布。絲絲清爽的裙帶菜被譽為海中“蔬菜之王”，味道十足，營養豐富，食用價值較高，有降低血壓和增強血管組織的作用
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*沒有內臟, 解凍後連醬汁直接蒸就可食用
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【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
