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阿中丸子 – 獅子頭 300G
Original price was: $40.00.$38.00Current price is: $38.00.
獅子頭係揚州一道著名傳統菜，因肉丸形似獅子頭而得名。嚴選台灣豬絞肉，完美嘅肥瘦比（瘦肉和肥肉比例為3:1）加入了新鮮荸薺人手拍打成形，調味用上白胡椒同洋蔥🧅 獅子頭肉丸軟嫩、入口溶化，就咁食都好夠味，想靚啲再佐以菜中之王嘅鮮嫩大白菜，簡單成為一道過年不敗料理！
Product Details
Description
產地：台灣
重量： 1包(約300G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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小杜良品堅持以台灣雲林縣出產的紅蔥頭為主要食材，以手工方式造成蔥酥！在鵝油部分，用上了台灣在地嘉文鵝品，採用法式工法提煉鵝油。醬油包的部分也不簡單，採用經過一年以上發酵後的壺底油，明顯的甜味，甘純、順口的美味。獨創的V型麵，由杜汶澤先生不停和工場反覆調整，打樣，試作，將近半年時間而研發出來的V型麵！
烹調方式：把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘，撈起瀝乾水份，加入鵝油包、醬油包、紅蔥酥包，拌勻即可食用。
麵體成份：麵粉、水、鹽
鵝香油成分：紅蔥頭、鵝油、鹽
紅蔥酥成分：紅蔥頭、芥花油、
麵粉醬油成份：調味醬
淨重：500g
有效日期：請見於包裝外盒上
產地：台灣
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– 100% 台灣生產
– 嚴選優質豬後腿肉，肥瘦黃金比例，口感清爽不膩
– 嚴選高麗菜，清脆香甜
– 新鮮食材，台灣在地嚴選
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台灣高麗菜豬肉手工水餃採用上等豬肉、高麗菜和韭菜。全手工製作，確保餡料份量充足，皮薄餡多、粒粒飽滿多汁！烹調簡單方便，搭配方法多變，可作火鍋或湯麵的配料。百份百台灣生產，百份百台灣正宗味道。
建議烹調方法：
毋須解凍，放入沸水將水餃煮10-12分鐘，即可享用
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-獨家秘方原創餡餅
-產品採用新鮮青蔥
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烹調方法:
煎: 不需解凍，平底鑊放入少許油，置入餡餅以小火煎至兩面呈金黃色，約5分鐘即可食用。
蒸: 不需解凍，將餡餅置入電鍋或蒸籠內，蒸煮約8分鐘即可食用。
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正宗道地口味
烹煮方法
先室溫解凍10分鐘後用之下其中一個方法
- 烤箱 – 先預熱至200度後再以200度烤5分鐘，跳停後再燜5分鐘
- 微波爐 – 700W微波加熱1分10秒
- 不沾鍋 – 中火加熱蓋鍋蓋3分鐘，關火燜5分鐘
- 電鍋 – 不放水，鍋底放鋁箔紙，跳停後再燜10分鐘
- 氣炸鍋 – 可以不解凍，200度 12分鐘左右，可依個人喜好加減時間(氣炸鍋為最佳烹煮方法)
