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阿中丸子 – 獅子頭 300G
Original price was: $40.00.$38.00Current price is: $38.00.
獅子頭係揚州一道著名傳統菜，因肉丸形似獅子頭而得名。嚴選台灣豬絞肉，完美嘅肥瘦比（瘦肉和肥肉比例為3:1）加入了新鮮荸薺人手拍打成形，調味用上白胡椒同洋蔥🧅 獅子頭肉丸軟嫩、入口溶化，就咁食都好夠味，想靚啲再佐以菜中之王嘅鮮嫩大白菜，簡單成為一道過年不敗料理！
Product Details
Description
產地：台灣
重量： 1包(約300G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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正宗道地口味
烹煮方法
先室溫解凍10分鐘後用之下其中一個方法
- 烤箱 – 先預熱至200度後再以200度烤5分鐘，跳停後再燜5分鐘
- 微波爐 – 700W微波加熱1分10秒
- 不沾鍋 – 中火加熱蓋鍋蓋3分鐘，關火燜5分鐘
- 電鍋 – 不放水，鍋底放鋁箔紙，跳停後再燜10分鐘
- 氣炸鍋 – 可以不解凍，200度 12分鐘左右，可依個人喜好加減時間(氣炸鍋為最佳烹煮方法)
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烹調方法:
煎: 不需解凍，平底鑊放入少許油，置入餡餅以小火煎至兩面呈金黃色，約5分鐘即可食用。
蒸: 不需解凍，將餡餅置入電鍋或蒸籠內，蒸煮約8分鐘即可食用。
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