邪惡魚蛋皇(原味) / 惡魔魚蛋皇(辣) 380G 30粒
$48.00
我相信好多人都食過「惡魔牛雜煲」， 佢哋新出左：
惡魔魚蛋王（辣）邪惡魚蛋王（原味）同其他煲一樣，放上明火加熱就食得，勁方便，一煲大約有30粒左右， 2-3個人食到飽！
惡魔魚蛋王（辣）邪惡魚蛋王（原味）Product Details
惡魔魚蛋王（辣）邪惡魚蛋王（原味）Description
產地：香港
重量： 1盒(約380G / 30粒)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
Additional information
| 魚蛋皇 | 惡魔魚蛋皇(辣) 380g 30粒, 邪惡魚蛋皇(原味) 380g 30粒 |
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淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
興利(祥記) 地道港式陳皮魚蛋 1盒 (附秘製醬包) 230G
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經營超過30年的老字號「興利祥記」，陳皮魚蛋用上新鮮海魚肉製造，無加入任何防腐劑或化學成份，真材實料味道獨特。
陳皮魚蛋帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香，爽口彈牙煙韌，配上香港小店製造的祕製魚蛋醬汁，非常惹味！
食用方法簡單，魚蛋用滾水煮大約5分鐘，再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用，讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
Threads 爆紅美食🔥意大利 DI BARI 螺旋捲捲麵 250g
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Fusilli col buco，公仔麵意粉又稱螺旋卷卷麵或空心螺旋粉，是一種中空的螺旋狀意大利麵。
特點：Fusilli col buco 的螺旋造型和中空結構能更好地吸附醬汁，讓麵條更入味。
口感：這款麵條口感彈牙，比起普通意粉更有層次感。
產地：它源自意大利南部坎帕尼亞地區，傳統上使用當地的硬質小麥製作。
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
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$40.00
🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
烹調方式
1）將不多於1000 mL份量的水煲滾（將白色外層包裝注水至7-8成，大概等於 1000ml）
2）加入適量的辣椒（必須切碎）及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3）再加入魚露及青檸汁，翻滾最少2分鐘。【！！注意以下有份量建議！！】
【強烈建議首次烹調，先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量，及魚露及青檸汁份量】
煮麵：
4）建議加入全部魚露及青檸汁
5）翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
6）配料全部熟透後即可食用
適合： 公仔麵，幼河粉，粉絲，金邊粉，米線
打邊爐：
4）一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
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飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
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食用方法：
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐，180度5分鐘，反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍，直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油，中火煎至金黃。
小杜良品 – 花生醬拌麵 (增胖麵) 142G X 4
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$88.00
「小杜良品」嚴選台灣九號花生，細細研磨成香濃滑順的花生醬，加入秘製辣油作畫龍點睛，讓這款拌麵香、辣、厚、滑層層推進，越吃越涮嘴。這就是小杜良品增胖麵最新成員──花生醬拌麵！
秉持香港人天生就愛「吃花生」的精神，把滿滿台式古早味花生香，拌進Q彈有勁的關廟刀削麵，一拌就對味，一口就上癮。
- 花生醬：嚴𧫴挑選台灣九號花生製作，九號花生顆粒較小，但香氣濃郁，屬台灣人心目中的古早味花生代表之一。把台灣九號花生研磨成質感細緻幼滑的花生醬，味道濃郁，拌麵一流。
- 秘製辣油：秘製辣油畫龍點睛，除了增添香辣刺激感，亦提升味道層次。秘製辣油辣度溫和，老少咸宜。
- 麵條：選用天然日曬乾燥而成的台灣關廟刀削麵，麵條呈曲體，而且寬厚，容易掛汁。麵條質感Q彈，且帶有輕微麥香，甚有嚼勁，把秘製花生醬及辣油拌勻，麵條濃而不膩，味道多變，口感獨特，風味極佳。
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
$59.00
招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇，風行元朗本店三十多年，是燒賣皇后王牌產品。
成份：豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水）
翻熱方法：
蒸：解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋：先用160度氣炸8分鐘，再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考，因應個別情況而有所分別。)
