菠菜刀削麵 400G
$20.00
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Description
產地：台灣
重量： 1包(約400G)
室溫保存
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Hachi 意粉醬 285g(2-3人份量)
微波爐使用方法：
1.撕開包裝開口，倒入碗中貼上保鮮膜放在微波爐中加熱（500W 約加熱3分鐘）；
*需根據微波输出功率，對應加減加熱時間。
使用熱水加熱的情況下：
1.不用撕開包裝開口，直接放在鍋中一同煮約5～7分鐘，不要蓋蓋子；
2.取出包裝時，拿著袋子頂部的兩側，沿著切口撕開，將其倒入碗中食用。
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北海道其中一間最出色嘅拉麵，必定係一幻，每次去新千歲機場，必定大排長龍，當中佢嘅蝦湯底拉麵，真係做得好出色
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$68.00
好多人問，菠菜麵係咪真係有菠菜？就等於問黎明魚柳變左仲係唔係魚柳包同一個道理但菠菜麵有一個缺點，就係真係落左菠菜…過一星期就會開始變黃，冇左份翠綠，但冇計啦，咁蘋果放得耐都變黃啦…菠菜變黃又有咩出奇？至少證明我地真材實料啦！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
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小杜良品堅持以台灣雲林縣出產的紅蔥頭為主要食材，以手工方式造成蔥酥！在鵝油部分，用上了台灣在地嘉文鵝品，採用法式工法提煉鵝油。醬油包的部分也不簡單，採用經過一年以上發酵後的壺底油，明顯的甜味，甘純、順口的美味。獨創的V型麵，由杜汶澤先生不停和工場反覆調整，打樣，試作，將近半年時間而研發出來的V型麵！
烹調方式：把麵條放入500cc沸水煮6-8分鐘，撈起瀝乾水份，加入鵝油包、醬油包、紅蔥酥包，拌勻即可食用。
麵體成份：麵粉、水、鹽
鵝香油成分：紅蔥頭、鵝油、鹽
紅蔥酥成分：紅蔥頭、芥花油、
麵粉醬油成份：調味醬
淨重：500g
有效日期：請見於包裝外盒上
產地：台灣
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會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
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淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
花山烏龍麵 鬼ひも川寬麵花山鬼芋川烏冬 (2人份) (200g)
花山烏龍麵 鬼ひも川寬麵花山鬼芋川烏冬 (2人份) (200g)
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冠軍烏龍麵！！
花山烏龍麵 鬼ひも川寬麵花山鬼芋川烏冬 (2人份) (200g)！
「烏龍麵日本錦標賽2013」、「烏龍麵天下錦標賽2014、2015」冠軍得主！
產地：群馬縣
烹煮時間：10 – 11分鐘
特徵：煮好後約闊5cm，是群馬當地的闊麵紐川烏冬中最闊的一種，有著煙靭滑溜的口感。
處理小tips：煮麵時必須逐根逐根放，不然麵條會黏在一起。麵條浮起後煮10分鐘即可撈起過冷河並洗走表面澱粉。
