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美國 Berkwood Farms 厚切蘋果木煙燻煙肉 340g

$98.00

來自美國 Berkwood Farms (伯克伍德農場) Berkshire 黑豚豬煙肉，100%純正天然，採用傳統工藝的蘋果木煙燻。Uncured Bacon 即未經醃製，無亞硝酸鹽、無防腐劑、無激素、無抗生素、無味精，食得更健康！

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Description

產地：美國

重量： 1包(約340G)

保持冷藏於攝氏-18度或以下

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BBQ 香茅豬扒(1LB)(已醃製)

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【北海道十勝豚】梅頭火鍋片 200G

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【北海道十勝豚】梅頭火鍋片 200G

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$65.00

由北海道十勝農場飼養大概180天，飼養過程無激素無添加，經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港，豬肉味道濃郁，脂肪平均分佈，比起其他產地的豬肉更稔。

位於豚肩的位置，經常活動令肉質軟稔，相對脂肪較少，肉味較濃。

售罄
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美國 BERKSHIRE 黑豚腸 原味/辣味 (8條) 8 o.z.

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Original price was: $45.00.Current price is: $39.00.
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Original price was: $45.00.Current price is: $39.00.

~100%美國天然的Berkshire豬肉製造, 皮脆肉嫩，

~原廠美國製造,品質保証

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BBQ 蒜香金沙骨 1LB (已醃製)

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西班牙杜洛克豚肉燒腩仔 (已調味) 550-600G

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西班牙杜洛克豚肉燒腩仔 (已調味) 550-600G

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$78.00

西班牙杜洛克豬Duroc是天然放養，有著與美國安格斯牛同樣高度的評價。

栗飼豚肉質比普通豬的不飽和脂肪酸含量更多，而不飽和脂肪酸，對我們身體的健康是十分有益處的。

氣炸/焗爐

  1. 用160°C 先焗8分鐘
  2. 轉180°C再焗8-10分鐘
  3. 再用200度再焗4-6分鐘直至腩仔皮脆身

*不同品牌焗爐火力不一，建議可彈性調節

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西班牙Batalle 黑豚蛇餅腸 250G

西班牙Batalle 黑豚蛇餅腸 250G
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Original price was: $40.00.Current price is: $35.00.
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西班牙Batalle 黑豚蛇餅腸 250G

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Original price was: $40.00.Current price is: $35.00.

西班牙純種杜洛黑豚油脂分布均勻，口感細嫩好食，肉質柔軟，且帶有濃濃香甜氣息，而且不油膩，不會乾乾澀澀，反而嫩中帶脆，口感和味道都是絕佳!

採用天然腸衣，選用肥瘦適中的梅肉，不含激素，全西班牙製造入口，衞生安全.煮法多變，無論燒烤，香煎或焗，都能帶出黑豚獨有香甜味，口感味道特別出眾!

售罄
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西班牙Batalle 100%純種天然杜洛黑豚漢堡(2塊裝)

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🐷 西班牙名豚系列：天然無激素杜洛克黑豚，以肉質鮮嫰，擁有大理石油花聞名

😋肥瘦均勻、口感鬆化、鮮嫩多汁

✨杜洛克豬肉肉味濃郁，基本上不需醃製，已能呈現肉味

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西班牙豬頸肉(厚切) 200G

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西班牙豬頸肉(厚切) 200G

西班牙豬頸肉(厚切) 200G
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$38.00

Batalle 是西班牙頂尖肉類品牌,具備HACCP生產認證 符合歐盟BRC,SOV,Calitax 標準 從基因研發，

農場設置，飼料生產，屠宰及運輸 均由Batalle 公司一手包辦,

無抗生素，無添加荷爾蒙，無瘦肉精 用自然飼料餵飼，肉質細嫩,脂肪含量低，肉味清甜

豬頸肉

其實不是頸，而是面頰附近的位置，或稱豬面青。

擁有特別軟滑爽彈的口感，跟豬扒、脢頭或排骨肉質不同

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松崎日式豚軟骨 500G (2-3人份量)

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松崎日式豬軟骨,加熱後可即時食用，選用進口豬肉，配以自家秘方嘅日式調味料烹製。而且已經煮熟，加熱即食，方便衛生。醬汁惹味， 配飯，麵，粉或烏冬一流

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BBQ 蒜香豬頸肉 1LB (已醃製)

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意大利 Casale 風乾火腿芝士卷 (15條獨立包裝)

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意大利 Casale 風乾火腿芝士卷 (15條獨立包裝)

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$158.00

一包入面有三款唔同16-18個月風乾火腿，脂肪分佈均，鹹度適中，再包住濃郁嘅芝士🧀口感軟滑。

⭐️一包有3款（15條）：

意式風乾火腿片芝士卷 x 5

米蘭式莎樂美腸片芝士卷 x 5

風乾梅花肉片芝士卷 x 5

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日式叉燒片 (翻熱即食) 180g

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$28.00
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日式叉燒片 (翻熱即食) 180g

日式叉燒片 (翻熱即食) 180g
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$28.00

選用上等五花肉精心製作而成，配上特製醇厚濃郁嘅日式醬汁，軟嫩多汁、不油不膩。

原袋放入熱水翻熱6分鐘即可食用。

售罄
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西班牙 Batalle 黑豚腸 直身4條

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$68.00
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黑橋牌 台灣豬肉香腸（原味 / 黑胡椒味 / 蒜味）

黑橋牌 台灣豬肉香腸（原味 / 黑胡椒味 / 蒜味）
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$65.00 – $125.00
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黑橋牌 台灣豬肉香腸（原味 / 黑胡椒味 / 蒜味）

黑橋牌 台灣豬肉香腸（原味 / 黑胡椒味 / 蒜味）
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$65.00 – $125.00

黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉，以傳家配料自然醃製12小時以上，
不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填，汁香味美口感十足，
是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。

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美國Hill’s 天然無添加蘋果木煙燻煙肉 454G

美國Hill’s 天然無添加蘋果木煙燻煙肉 454G
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$108.00
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Sold: 7
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美國Hill’s 天然無添加蘋果木煙燻煙肉 454G

美國Hill’s 天然無添加蘋果木煙燻煙肉 454G
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$108.00

– 傳統醃製，煙肉的味道更濃郁
– 無添加人工香料
– 使用天然蘋果木煙燻
– 無麩質
– 美國原裝入口

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西班牙Batalle 杜洛克迷你梅肉火鍋片裝 200G

西班牙Batalle 杜洛克迷你梅肉火鍋片裝 200G
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$48.00
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西班牙Batalle 杜洛克迷你梅肉火鍋片裝 200G

西班牙Batalle 杜洛克迷你梅肉火鍋片裝 200G
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$48.00

豬梅片適合炒、打邊爐 、淥粉麵配料

全部做法都好好食

優質食材店 | 凍肉 | 海鮮 | 氣炸小食 | 火鍋 | 燒烤 | 即食餸包 | 甜品

  • 地址: 深水埗長沙灣道133號（深水埗A1地鐵站出口轉右直行約3分鐘）
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  • 電郵: selfchefhk@gmail.com
  • 電話: 2361 1686
  • Whatsapp: 9728 3209

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