美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G
$79.00
美國銀鱈魚扒,肉質潤澤細膩,脂肪量高、入口即溶,營養豐富,含極佳的蛋白質。簡單配合蒜蓉香煎,已香味四溢。加入蒜蓉、牛油及檸檬烤焗更是鮮甜味美,肉質嫩滑,滋味無窮。
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美國銀鱈魚扒,肉質潤澤細膩,脂肪量高、入口即溶,營養豐富,含極佳的蛋白質。簡單配合蒜蓉香煎,已香味四溢。加入蒜蓉、牛油及檸檬烤焗更是鮮甜味美,肉質嫩滑,滋味無窮。
產地:美國
重量: 1包(300G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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此三文魚腩條肉取自三文魚近腹鰭的魚腩部分,乃魚油分最重,油香最濃郁的部分,質柔軟鮮美,無骨,滿口油香, 適於蒸、烤、紅燒、等多種烹調方式,配飯或意大利粉均美味無窮。
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$95.00 Original price was: $95.00.$79.00Current price is: $79.00.Add to cart
【
Oyster Junky 日本兵庫縣 刺身級生蠔肉
】
Oyster Junky 日本兵庫縣 刺身級生蠔肉 ![]()
嚴選成熟生蠔,蠔肉豐腴細嫩,
入口鮮甜清雅,毫無腥味,層次分明。
匠心品質・多元享受
刺身級規格
解凍後以蒸餾水或過濾水輕洗即可享用
每盒約 10–12 隻
適合刺身、炭燒、火鍋及精緻日式料理
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
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