章魚小丸子40粒裝
$70.00
章魚燒，起源於日本大阪，原名“タコ焼き(蛸焼)” ，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。 章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。 後來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。用油半煎炸及氣炸鍋亦可，口感一流，外脆內軟，小吃之選再加上照燒汁及沙律醬效果一流。
Product Details
Description
產地：中國
重量： 1包(40粒)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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CP – 雞膝軟骨 230G
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炸雞膝軟骨
雞軟骨的主要成分是多種蛋白質，如軟骨黏蛋白、軟骨硬蛋白和膠原等，適合油炸，焗，氣炸。泰國CP炸雞膝軟骨已經過多重調味加工，輕鬆簡單就可以做出外脆內爽口感，極為惹味。
氣炸炸雞膝軟骨
無需解凍，將雞軟骨放入已預熱氣炸鍋，用180度炸10分鐘。
將雞軟骨翻一翻，使每粒受熱程度更為均勻，再用200度炸2分鐘。
最後上碟，可視乎個人口味加入七味粉或椒鹽或檸檬汁，趁熱食用。
烤焗炸雞膝軟骨
無需解凍，預熱焗爐至180度。將雞膝軟骨放入焗爐內，以180度焗5-6分鐘。
再將雞軟骨翻一翻，使每粒受熱程度更為均勻，再焗5-6分鐘。
最後上碟，可視乎個人口味加入七味粉或椒鹽或檸檬汁，趁熱食用。
泰國CP 香炸雞翼(中翼切半) 350G
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$45.00
CP香炸雞翼外層甘香鬆脆，內裏肉質柔嫩滑，加上香辣的口味，定能令你愛不釋手。雞肉嫩滑多汁， 惹味可口。適合微波爐翻熱、焗。天然飼料，沒有添加激素和抗生素。
煎炸: 170 – 175度 4-5分鐘
氣炸: 200度 7-8 分鐘
焗爐: 先預熱焗爐，180度 18-20 分鐘
CP香辣味雞中翼 350g
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$45.00
採用泰國雞翼, 外層甘香鬆脆，內裏肉質柔嫩滑，加上香辣的口味，定能令你愛不釋手。
雞肉嫩滑多汁， 惹味可口。
適合微波爐翻熱、焗。天然飼料，沒有添加激素和抗生素。
煎炸: 170 – 175度 4-5分鐘
氣炸: 200度 7-8 分鐘
焗爐: 先預熱焗爐，180度 18-20 分鐘，成份包含大豆及小麥。
絕無防腐劑
天然飼料，沒有添加激素和抗生素
HALAL清真認證
CP 香酥雞塊(麥樂雞) 230G
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$34.00
- 採用泰國雞胸肉 雞肉嫩滑多汁， 惹味可口 絕無防腐劑 天然飼料，沒有添加激素和抗生素 全熟，適合氣炸、油炸、焗
- 雞塊不需解凍，每塊雞塊噴上適量的油，放入氣炸鍋內平鋪，不要重疊。 以180度炸10分鐘，翻轉再以200度炸3-4分鐘，酥脆好吃炸雞塊完成
叁拾士多 – 魚肉燒賣 600G
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$45.00
成份：魚肉，水，豬肉，生粉，木薯粉，麵粉，蒜，紅蔥頭，油，鹽，糖，調味料
無須解凍，蒸大約10分鐘
氣炸鍋食法：無須解凍，放入氣炸鍋以以200℃炸7-9分鐘
**燒賣內會有啡色/深色黑點，那是炒焦黑的蒜粒，大家可以留意**
比利時鮮農牌 橢圓形薯餅10塊裝 (640g)
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外皮金黃漂亮夠脆身，廠家在初炸時已經做得不錯；薯仔的大小粒粒平均，有澱粉的質感外亦不會乾身或腍身；充滿薯仔香味的薯餅，調味亦不過重
- M記專用薯餅
參考食譜:
焗爐：預熱焗爐210度，焗15-20分鐘
油炸: 175度3-4分鐘
平底鍋: 預熱鍋後加小量油煎10-15分鐘左右
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純正法式牛油制成的牛角酥, 中間軟熟, 食譜中加入牛奶和奶油, 增加多一種味道。
解凍30-45分鐘
氣炸鍋加熱：165-170度 15-17分鐘
焗爐加熱：165-170度 15-17分鐘
