松崎魚皮蝦餃 240G (20隻)
$39.00
餃子皮薄餡靚, 爽滑彈牙，啖啖蝦肉, 鮮味濃郁、放湯配麵, 打邊爐又得, 做蒸餃或煎餃一樣得，一盒有20隻, 方便快捷
Product Details
Description
產地：香港
重量： 1包(20隻)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
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香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
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$86.00
淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上菠菜麵 (12隻裝)
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$68.00
好多人問，菠菜麵係咪真係有菠菜？就等於問黎明魚柳變左仲係唔係魚柳包同一個道理但菠菜麵有一個缺點，就係真係落左菠菜…過一星期就會開始變黃，冇左份翠綠，但冇計啦，咁蘋果放得耐都變黃啦…菠菜變黃又有咩出奇？至少證明我地真材實料啦！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 極上冬菇麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上冬菇麵 (12隻裝)
$68.00
極上冬菇麵有咩咁特別？
大佬，成斤冬菇倒入去打麵，煮完個麵仲有淡淡既清香冬菇味！
好多人問我地點做到？我地既秘方就當然唔會話比大家知啦！想了解下？買左咪知囉！
我地素食麵排行榜第一名係冬菇麵！想試？快d 買一包！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
$59.00
招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇，風行元朗本店三十多年，是燒賣皇后王牌產品。
成份：豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水）
翻熱方法：
蒸：解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋：先用160度氣炸8分鐘，再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考，因應個別情況而有所分別。)
香港永樂粉麵廠 – 極上瑤柱麵 (12隻裝)
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$83.00
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
年年鮑餘盆菜(10-12位用) (T6) (需3天前預定, 送到家樓下)
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$2,468.00
年年鮑魚盆菜包括二十款佳餚:
原隻8頭富貴鮑魚(12隻)、如意花膠(12件)、茄汁大蝦(12隻)、玫瑰豉油雞、上湯髮菜、日本金蠔豉、鮑汁扣鴨掌、南乳豬手、蠔皇花菇、客家豬腩仔、爽脆雲耳、爽滑魚蛋、清湯鮮甜蘿蔔、秘製炆豬皮、金菇菜、畔塘蓮藕、黃金枝竹、鮮淮山、高湯娃娃菜、五香芋頭
食用方法:
首先掀開錫紙再移除保鮮紙加入金華火腿湯，再蓋回錫紙留少許氣口，使用小火至中火加熱，滾起計約20分鐘即可食用
* 盆菜均使用不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐適用
預定任何一款盆菜獲贈金華火腿上湯 (250ml) 兩盒
~~~~~注意~~~~
最快落單後2日後送（或指定日子）包送貨（所有盆菜於停車位置交收，司機不上樓）*送貨時段*送貨分為兩組時段：
A. 10:00am ~ 2:00pm
B. 2:00pm ~ 7:00pm
以下地區會收取運費:東涌、新田、古洞、藍地、山頂、 流浮山、 石澳、 赤柱 、 打鼓嶺 、龍鼓灘、錦田、 十八鄉、八鄉、錦繡花園
+$120
灣仔會展 、機場、馬灣、大帽山、飛鵝山、觀音山、愉景灣、 離島不設送貨服務
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
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$118.00
騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛頸脊
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界
香港永樂粉麵廠 – 胡椒豬骨湯麵 (12隻裝)
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$90.00
