本地騸牯手切嫩牛肉 200g
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呢排天氣咁熱都未切想打邊爐， 所以返左隻《騸牯手切嫩牛肉》， 非常適合平時炒餸用， 乾炒牛河、蕃茄炒蛋、菜心炒牛肉， 沙嗲牛肉等等…..
小貼士： 炒前撈少許油同蛋清，食落會滑啲。 如果用作打邊爐，淥之前撈少少油會更滑
Product Details
Description
產地：中國 (香港手切)
重量： 1包(約200G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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嫩度：軟綿綿超嫩，入口即化，幾乎不用咀嚼
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含豐富的骨膠原，又稱「牛白肉」！ 好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪，其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨部位，食落十分爽口架！想再加強口感就可以用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾，一齊食口感層次都加倍提升。
食用方法:
火鍋或韓燒均可
