日本神戶一稻匠米(新潟產) 1kg
$40.00
來自日本神戶出品的一稲匠米(新瀉產)。 新潟縣是全日本稻米產量的第一名,而且出產的米都有嚴格的品質管理控制,所以產品質量有保證。 而一稻匠新米有彈牙的口感,香氣十足,飯味和甜味較為明顯突出。 [ちほみのり] 是日本米的其中一種品種。
售罄
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來自日本神戶出品的一稲匠米(新瀉產)。 新潟縣是全日本稻米產量的第一名,而且出產的米都有嚴格的品質管理控制,所以產品質量有保證。 而一稻匠新米有彈牙的口感,香氣十足,飯味和甜味較為明顯突出。 [ちほみのり] 是日本米的其中一種品種。
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產地:日本
重量: 1包(約1KG)
室溫保存
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香港傳統街頭小食,大埔振興精選鯰魚皮作為原材料。
為製造健康的炸魚皮小食,製作過程中使用甩油離心機的真空甩油技術,令魚皮達致少鹽、少油。
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會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
$68.00Read more
成份包括加拿大麵粉和紫菜,粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟,再把麵餅焗製,最後成為香氣撲鼻的紫菜麵。素食者亦適宜享用,亦可用作炒麵或伴汁用。
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
$74.00 Original price was: $74.00.$68.00Current price is: $68.00.Add to cart
「小杜良品」推出的麻辣鴨血共有2種辣度,分別為溫和版的一級與號稱宇宙最辣的三級,為了讓大家吃得更安心,他們採用國際安全HACCP-ISO22000 食品工廠,引用最新熱穿透殺菌技術,使鴨血保持新鮮美味,麻辣湯底更具風味,而且新包裝設計容易收納或攜帶,非常適合露營或派對與三五知己共享這份台灣味。
成份:萃取液 (水、雞骨、豆瓣醬(蠶豆瓣、辣椒、小麥粉、鹽、水)、辣豆瓣 (辣椒、蠶豆、鹽、 水)、豬骨(台灣)、辣椒、黃豆醬 (黃豆非基因改造)、水、鹽、砂糖、麻油、黏稠劑、甜 味劑 (醋磺內酯鉀、蔗糖素)、調味劑、防腐劑、品質改良劑 (偏磷酸鈉)、著色劑 (焦糖色 素、食用紅色四十號)、沙拉油、蔭豉(黑豆、鹽、調味劑、甜味劑)、黑豆豉 (黑豆、砂 糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油、檸檬酸)、酒釀 (糯米、酒麴)、細白糖、白胡椒粉、辣椒粉、雞粉、鹽、白砂糖、辛香料 (薑、白胡椒)、L麩酸鈉、青花椒、薑、洋蔥、辣椒抽 出物、八角、花椒、紅棗、五香粉 (小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、香葉(公丁 香)、水血、酸菜乾
淨重:600g
有效日期:請見於包裝外盒上
產地:台灣
$38.00 – $52.00Select options
《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品,個人認為樹記真係世一,香同滑都做得非常出色,食過之後真係唔想再食其他
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名,可惜喺14年就搬咗去大埔 街坊想再食都唔係咁易,就算去到大埔都要大排長龍
依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦,用嚟做腐竹糖水,整枝竹羊腩煲,打邊爐都係一流
於1942年由孔樹先生創立,售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹,早於2014年5月已由深水埗搬至大埔,現只有大埔和上環兩間店。
註:深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷(響鈴)
樹記 紫菜豆卷(紫菜響鈴)
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艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,口感獨特,一試難忘,健康好味!加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,口感獨特,一試難忘,健康好味!
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好多人問,菠菜麵係咪真係有菠菜?就等於問黎明魚柳變左仲係唔係魚柳包同一個道理但菠菜麵有一個缺點,就係真係落左菠菜…過一星期就會開始變黃,冇左份翠綠,但冇計啦,咁蘋果放得耐都變黃啦…菠菜變黃又有咩出奇?至少證明我地真材實料啦!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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