日本油甘魚鮫(全鮫) 1.25kg (9-12隻)
$168.00
簡介：魚骹：魚腩向上近下巴位置，因為魚鰭活動周邊肌肉而令肉質較結實，油脂及膠質重，用來鹽燒或煮最好。
1. 魚鮫洗淨抹乾，塗上拌勻的日本白麵豉、味醂、料理酒醃15分鐘
2. 預熱焗爐 200°C，帶皮一面先向下放置焗架上，每邊焗10分鐘
* 伴以柚子醋醬油最佳
Product Details
Description
產地：日本
重量： 1包(約1.25KG)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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【香港製造】雙冬羊腩煲 1KG
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【秋冬必食】人氣雙冬羊腩煲（1kg）—— 醬汁濃郁，軟腍入味
寒冬將至，想在家中輕鬆享用一鍋熱騰騰的雙冬羊腩煲暖暖身子？這款由香港本地製造、人氣爆燈的雙冬羊腩煲，絕對是您的最佳選擇！我們嚴選肉質肥瘦適中的優質羊腩，以秘製醬汁長時間炆煮，將羊腩炆得軟腍入味，入口即化，絲毫不帶腥羶味。搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍，香濃醇厚的滋味在口中完美交織，讓人一試難忘。
產品特色
- 香港製造，人氣保證：本地製造，確保產品新鮮。憑藉其地道正宗的風味，贏得無數食客的口碑。
- 優質羊腩，軟腍入味：精選肉質肥瘦適中的羊腩，長時間炆煮，口感軟腍入味，入口即化。
- 秘製醬汁，香濃醇厚：以腐乳、柱侯醬、薑、蔥、蒜等多種調味料調配出的秘製醬汁，味道香濃醇厚，完美襯托出羊腩的鮮美。
- 雙冬配料，滋味豐富：搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍，口感軟滑，味道豐富，為羊腩煲增添層次。
- 加熱即食，方便快捷：已預先烹煮，無需繁瑣處理，只需加熱即可輕鬆享用，大大節省您的寶貴時間。
烹調建議
- 明火加熱：將羊腩煲倒入鍋中，以中火加熱至湯汁沸騰，即可享用。
- 微波爐：將羊腩煲從包裝中取出，放入可微波容器中，微波約5-8分鐘，即可享用。
- 搭配：可搭配生菜、馬蹄、米酒等配料一同烹煮，更添風味與口感。
GANTO香港手工雪糕 (開心果 / 提拉米蘇 / 豆腐X黃糖 / 抺茶X麻薯粒 / 芝麻X麻薯粒 / 海鹽X曲奇 / 朱古力 / 芒果雪葩) 100ML
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提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)
朱古力雪糕
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香港永樂粉麵廠 – 極上鮑魚蝦子麵 (12隻裝)
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$83.00
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Sold: 7
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$83.00
雞有雞味，蝦子麵淥出黎當然有蝦子既鮮味啦，除左蝦子既鮮味之外，我地亦都加左大量提昇鮮味既配料去煲呢個濃湯，做麵既時侯我地就將呢個煲左一日既濃湯倒入麵粉做麵。所以食蝦子麵就會食到濃香、鮮味同彈牙既口感。鮑魚蝦子麵就冇加濃湯，反而就有陣清香既鮑魚味，所以淥完出黎係冇蝦子麵既鹹香，換黎係鮑魚既味道同一樣咁彈牙既口感。如果大家最鐘意口味濃既野，蝦子麵的確可以滿足大家既慾望，反之如果大家想要清淡…就可以選擇鮑魚蝦子麵，但係味蕾上既刺激就會少
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
小杜良品 – 花生醬拌麵 (增胖麵) 142G X 4
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$88.00
「小杜良品」嚴選台灣九號花生，細細研磨成香濃滑順的花生醬，加入秘製辣油作畫龍點睛，讓這款拌麵香、辣、厚、滑層層推進，越吃越涮嘴。這就是小杜良品增胖麵最新成員──花生醬拌麵！
秉持香港人天生就愛「吃花生」的精神，把滿滿台式古早味花生香，拌進Q彈有勁的關廟刀削麵，一拌就對味，一口就上癮。
- 花生醬：嚴𧫴挑選台灣九號花生製作，九號花生顆粒較小，但香氣濃郁，屬台灣人心目中的古早味花生代表之一。把台灣九號花生研磨成質感細緻幼滑的花生醬，味道濃郁，拌麵一流。
- 秘製辣油：秘製辣油畫龍點睛，除了增添香辣刺激感，亦提升味道層次。秘製辣油辣度溫和，老少咸宜。
- 麵條：選用天然日曬乾燥而成的台灣關廟刀削麵，麵條呈曲體，而且寬厚，容易掛汁。麵條質感Q彈，且帶有輕微麥香，甚有嚼勁，把秘製花生醬及辣油拌勻，麵條濃而不膩，味道多變，口感獨特，風味極佳。
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
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$86.00
淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
台灣王朝無激素鹽水雞 700g
台灣王朝無激素鹽水雞 700g
$79.00
【💥💥THREADS大熱 王朝無激素鹽水雞】
完美複製台灣夜市味道😍
雞肉皮脆肉嫩滑👍
解凍之後就可以直接用手撕雞🖖🏻
撕好隻鹽水雞之後加埋三包獨立調味包撈埋就搞掂
(✨建議驚太咸就落住1/3包調味包先， 唔夠先再加✨)
✔️ 75°C低溫慢煮
以低溫慢煮方式烹調，鎖住雞肉肉汁，保持鮮嫩多汁口感。
✔️ 台灣夜市經典風味
採用獨門鹽水配方，鹹香適中，重現台灣夜市人氣鹽水雞滋味。
✔️ 嚴選無激素雞隻
選用無激素台灣雞隻，來源安心，品質穩定。
✔️ 解凍即食
自然解凍後即可享用，亦可搭配調味包拌勻食用，免烹調、更方便。
✔️ 高蛋白飲食之選
雞肉含有優質蛋白質，可配合均衡飲食，適合日常營養補充及高蛋白飲食人士。
