挪威煙三文魚 100g
$32.00
精選的北歐三文魚生長於挪威寒冷而清澈的海灣，優質新鮮，味道鮮美，經處理後以橡木煙薰12小時，然後再進行真空處理，過程不添加防腐劑，絕對安全又健康！
Product Details
Description
產地：挪威
重量： 1包 (約100G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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韓國 辣鹽漬八爪魚 300G
韓國 辣鹽漬八爪魚 300G
$73.00
辣鹽漬小八爪魚是韓國著名的一種風味小吃,由嫩嫩的小八爪魚經過醃漬後製成。這道菜色香味俱全,既有八爪魚本身的鮮甜Q彈口感,又有韓式醃漬調味的辣味和鹹香味,相當下飯。
食用方式
醃製好的辣鹽漬小八爪魚可以單吃當開胃菜,或是拌飯、做飯糰等方式食用。也可以將其快炒片刻,會更入味香辣可口。辣度可按個人喜好調整,如果怕辣可以加入些許糖來中和一下辣味。
營養價值
八爪魚肉本身富含蛋白質、Omega-3不飽和脂肪酸等營養素,有助於保持身體健康。而韓式醃漬方式也不會流失太多營養成分。所以辣鹽漬小八爪魚不僅美味,也是相當營養豐富的一道菜餚。
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
$43.00
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加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
$43.00
💡加拿大白酒香草凍熟藍青口
💡Mussel King是加拿大最成熟的生產青口公司
💡於天然水域養殖，肉質豐滿新鮮甜美
💡加上白酒及香草調味，簡單又好味
💡簡單翻熱即可食用，方便快捷，宴客一流
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g
日本築地蟹商 帝王蟹腳(熟) 4L 700g
Original price was: $380.00.$318.00Current price is: $318.00.
在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹，
主要生長在北海道北方鄂霍次克海域，因與鱈魚生長於同一海域，又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】。
熟皇帝蟹是公認肉質最鮮甜、飽滿、多汁、品質優良的蟹種。
但因為無法養殖只能捕獲，捕獲量有限的長腳蟹更顯得更加珍貴。皇帝蟹肥美，蟹腳內藏滿滿的鮮甜蟹肉。
肉質最鮮甜👃、飽滿、多汁💦、品質優良的蟹種💯殼薄肉多，肉質鮮甜彈牙，入口多汁，充滿大海的鮮甜味，齒頰留香的滋味絕對能滿足愛蟹之人，想一吃再吃！
日本築地直送，經熟凍處理後仍能保留皇帝蟹的鮮味，只要在家亦能享受帝王級品質！
建議食法：解凍即食或滾水蒸熱／烤爐烤熟食
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500G
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500G
$49.00
Manna J天婦羅魷魚是一款受歡迎的小食。這款魷魚天婦羅已經預炸過，非常適合用氣炸鍋或焗爐加熱。它的天婦羅炸粉上得相當緊，不會太厚，而且半透明，可以看到大塊的魷魚鬚，並且混入了海苔，相當美味.
31/40 單凍鳳尾生白蝦仁 400G
31/40 單凍鳳尾生白蝦仁 400G
$50.00
依款蝦仁都算大粒，而且冰面少，解凍後有8-9成大細，乾淨企理，十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁，炸蝦球，可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
日本室津全殼刺身生蠔(M) (1包6隻) 360g
日本室津全殼刺身生蠔(M) (1包6隻) 360g
$75.00
近日有一款來自日本的急凍連殼生蠔火速爆紅更掀起搶購熱潮，這款產品憑藉其便利性與高性價比，迅速成為生蠔愛好者熱議的話題焦點。
鮮味程度直逼餐廳級水準，性價比超高，解凍即食，非常方便，各位生蠔控不要錯過呀！
急凍生蠔的處理步驟
1. 將生蠔浸泡於凍飲用水(約10 °C)中解凍約30-40分鐘；或連包裝放於雪櫃(下格)(約5-10°C)解凍約8至12小時。
2. 以毛巾固定生蠔或佩戴防護手套，用餐刀或蠔刀攝入蠔殼罅隙(生蠔本身已有罅隙)，輕輕一開就能切斷蠔殼。
3. 最後用凍飲用水沖淨生蠔，去除殘留殼屑即可享用。(*生蠔為天然海產，有時體內會藏有細小蟹、蝦等海洋生物，此為正常現象，取走即可安心食用。）
試食後覺得這款生蠔的表現令人驚艷，蠔肉鮮嫩飽滿，入口更能感受到濃郁海水味，餘韻持久，鮮味程度媲美餐廳現開生蠔，超高性價比呀！推薦搭配檸檬汁、海鮮雞尾酒醬提鮮或奢華一點加上三文魚籽，層次更豐富，鮮味再升級！
