大埔振興 豬骨濃汁貢丸 1KG
$118.00
產地:台灣
重量: 1包(1KG)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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香港傳統街頭小食,大埔振興精選鯰魚皮作為原材料。
為製造健康的炸魚皮小食,製作過程中使用甩油離心機的真空甩油技術,令魚皮達致少鹽、少油。
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$60.00 Original price was: $60.00.$50.00Current price is: $50.00.Add to cart
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餃子皮薄餡靚, 爽滑彈牙,啖啖蝦肉, 鮮味濃郁、放湯配麵, 打邊爐又得, 做蒸餃或煎餃一樣得,一盒有20隻, 方便快捷
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含豐富的骨膠原,又稱「牛白肉」! 好多人見到都誤以為白色一片片既牛胸爽係牛既脂肪,其實佢係胸腔肋骨中間的軟骨部位,食落十分爽口架!想再加強口感就可以用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾,一齊食口感層次都加倍提升。
食用方法:
火鍋或韓燒均可
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台灣高麗菜豬肉手工水餃採用上等豬肉、高麗菜和韭菜。全手工製作,確保餡料份量充足,皮薄餡多、粒粒飽滿多汁!烹調簡單方便,搭配方法多變,可作火鍋或湯麵的配料。百份百台灣生產,百份百台灣正宗味道。
建議烹調方法:
毋須解凍,放入沸水將水餃煮10-12分鐘,即可享用
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騸牯手切牛骨髓并非来自牛身上某块肌肉,而是取自牛四肢长骨的骨髓腔内的脂肪髓(黄骨髓)
嫩度:軟綿綿超嫩,入口即化,幾乎不用咀嚼
脂肪:油脂飽滿,香潤濃郁,略帶油潤感
口感:綿密滑嫩,像膏狀一樣順滑,香而不膩
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渡邊水產-原隻鮑魚仔(熟)
(約100g)(14-18隻)
大連是中國最大的鮑魚養殖場及出口地,渡邊水產鮑魚仔產自中國大連內灣,經煮熟及真空包裝,每隻約長一吋半,其肉質細嫩、營養豐富。
用法:煲湯、打邊爐、炆
煮法:鮑魚經過湯煮後已熟,預備程序比乾鮑魚簡單得多,無需浸泡。 解凍後即可食用或備用,建議用上湯或醬汁再次炆煮,味道更佳!
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