渡邊水產-原隻鮑魚仔(熟) 100G
渡邊水產-原隻鮑魚仔(熟) 100G渡邊水產-原隻鮑魚仔(熟)
(約100g)(14-18隻)
大連是中國最大的鮑魚養殖場及出口地,渡邊水產鮑魚仔產自中國大連內灣,經煮熟及真空包裝,每隻約長一吋半,其肉質細嫩、營養豐富。
用法:煲湯、打邊爐、炆
煮法:鮑魚經過湯煮後已熟,預備程序比乾鮑魚簡單得多,無需浸泡。 解凍後即可食用或備用,建議用上湯或醬汁再次炆煮,味道更佳!
日本青森縣黑武士刺身級帶子 2S
日本青森縣黑武士刺身級帶子 2S青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
日本室津全殼刺身生蠔(M) (1包6隻) 360g
日本室津全殼刺身生蠔(M) (1包6隻) 360g近日有一款來自日本的急凍連殼生蠔火速爆紅更掀起搶購熱潮,這款產品憑藉其便利性與高性價比,迅速成為生蠔愛好者熱議的話題焦點。
鮮味程度直逼餐廳級水準,性價比超高,解凍即食,非常方便,各位生蠔控不要錯過呀!
急凍生蠔的處理步驟
1. 將生蠔浸泡於凍飲用水(約10 °C)中解凍約30-40分鐘;或連包裝放於雪櫃(下格)(約5-10°C)解凍約8至12小時。
2. 以毛巾固定生蠔或佩戴防護手套,用餐刀或蠔刀攝入蠔殼罅隙(生蠔本身已有罅隙),輕輕一開就能切斷蠔殼。
3. 最後用凍飲用水沖淨生蠔,去除殘留殼屑即可享用。(*生蠔為天然海產,有時體內會藏有細小蟹、蝦等海洋生物,此為正常現象,取走即可安心食用。)
試食後覺得這款生蠔的表現令人驚艷,蠔肉鮮嫩飽滿,入口更能感受到濃郁海水味,餘韻持久,鮮味程度媲美餐廳現開生蠔,超高性價比呀!推薦搭配檸檬汁、海鮮雞尾酒醬提鮮或奢華一點加上三文魚籽,層次更豐富,鮮味再升級!
韓國IQF蠔肉 300G
韓國IQF蠔肉 300G**本產品非刺身,煮熟後方可進食**
來自南部天然水域, 盛產優質海產的蠔區, 粒粒飽滿鮮味
10%表面冰衣必需保存蠔肉鮮度
烹調方式:煎炸/打邊爐/火鍋/湯煮/快炒
日本刺身油甘魚肉蓉(柚子風味) 300g
日本刺身油甘魚肉蓉(柚子風味) 300g日本刺身油甘魚肉蓉(柚子風味) 300g
日本刺身油甘魚肉蓉(柚子風味) 300g肉質結實爽口,魚味鮮甜的油甘魚,最緊要肉質油分重,肉地紮實爽口,近似深海魚的口感,將油甘魚加上柚子剁成蓉,拌飯嘅時候,細緻地撈勻,每一粒米,都被油甘魚蓉包圍,魚蓉幼細香滑,軟綿綿的口感加上柚子的清香,每一口飯都特別鮮甜美味!
蟠龍白鱔段 (白鱔件連醬汁) 300G
蟠龍白鱔段 (白鱔件連醬汁) 300G蟠龍白鱔段 (白鱔件連醬汁) 300G
蟠龍白鱔段 (白鱔件連醬汁) 300G*沒有內臟, 解凍後連醬汁直接蒸就可食用
日本國產紅鱈蟹拖羅蓉 80G (2食入)
日本國產紅鱈蟹拖羅蓉 80G (2食入)日本國產紅鱈蟹拖羅蓉 80G (2食入)
日本國產紅鱈蟹拖羅蓉 80G (2食入)使用日本國產的新鮮紅鱈蟹
製成的鱈蟹拖羅蓉,啖啖鮮味,口感濃郁![]()
解凍後可直接放到丼飯上,配以日本特製醬汁及紫菜碎,簡單方便!![]()
挪威三文魚鰭 500g
挪威三文魚鰭 500g【建議食法】
三文魚鰭解凍,沖凈,抹乾,放在架上灑上小許海鹽,塗勻醃10分鐘。放入預熱200度焗爐/氣炸鍋焗8分鐘(時間視乎腩的大小調節) 出爐再在上面灑少許海鹽,再用火槍燒至兩面焦香便完成。
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G💡加拿大白酒香草凍熟藍青口
💡Mussel King是加拿大最成熟的生產青口公司
💡於天然水域養殖,肉質豐滿新鮮甜美
💡加上白酒及香草調味,簡單又好味
💡簡單翻熱即可食用,方便快捷,宴客一流
加拿大熟野生原隻北極甜蝦 400G (約45隻)
加拿大熟野生原隻北極甜蝦 400G (約45隻)加拿大熟野生原隻北極甜蝦 400G (約45隻)
加拿大熟野生原隻北極甜蝦 400G (約45隻)加拿大熟野生原隻北極甜蝦
用黎整沙律,前菜既凍蝦,已熟,解凍即食,易剝,做宵夜一流,超甜!
-天然野生捕捉
-來自冰冷潔淨北大西洋水域
-MSC環保水產認証
-味道爽甜彈牙
規格: 400g/包 約45隻/包
產地: 加拿大
保存方法: 冷凍 (-18℃)


