左口魚裙邊 (解凍即食)
左口魚裙邊 (解凍即食)急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後,帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳,生魚肉炙烤過後大脂入口即化,滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用,或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
韓國鯖魚柳 (2片裝) 250G
韓國鯖魚柳 (2片裝) 250G「韓國鯖花魚柳」嚴選自韓國清澈海域,捕撈後即時急凍,最大程度鎖住鮮味與營養。鯖花魚(又稱鯖魚、青花魚)以肉質細膩、油脂分布均勻著稱,入口鮮甜多汁,口感滑嫩,無腥味,適合大人小朋友。鯖花魚柳富含高蛋白質、豐富Omega-3脂肪酸,有助促進心血管、腦部及眼睛健康,同時提升免疫力。這款魚柳不含防腐劑及人造添加物,天然健康,低脂肪、低卡路里,是健身、減脂、養生人士的理想選擇。
產品特色:
健康主食:低卡路里,適合減肥、養生、三高人士。
肉質細膩油脂均勻:入口鮮甜多汁,口感滑嫩,無腥味。
高蛋白低脂肪:有助增肌減脂,健身人士及注重營養者首選。
豐富Omega-3脂肪酸:促進心血管、腦部、眼睛健康,提升免疫力。
【加餸必備】急凍紅燒鮑魚8頭 (連醬汁) 160g 8隻
【加餸必備】急凍紅燒鮑魚8頭 (連醬汁) 160g 8隻方便:配備湯包,只需慢火煮熱,加上湯包即可食用。
品質:高品質的紅燒鮑魚,保證口味濃郁、鮮美。
份量:每包8只,適合分享或多次食用。
日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)
日本築地蟹商 100% 松葉蟹肉 100g(熟)築地蟹商 100% 松葉蟹肉是一款來自日本頂級松葉蟹的高品質海鮮食材,專為追求極致美味的饕客而設。選用新鮮捕撈的松葉蟹,精心挑選蟹肉部分,完全不含任何添加物或混合成分,保留蟹肉的純正鮮甜與細膩口感。每一口蟹肉都散發著濃郁的海洋氣息,讓您彷彿置身日本築地市場,享受最地道的海鮮盛宴。
產品特色:
100%純蟹肉:嚴選松葉蟹肉,無任何添加物,保證原汁原味。
新鮮捕撈:來自日本海域的松葉蟹,品質卓越,口感鮮甜細膩。
健康選擇:富含優質蛋白與微量元素,低脂肪,兼顧美味與營養。
築地直送:源自日本築地市場,品質保證,讓您安心享用。
日本播磨灘冷凍生蠔(生食用) 200g
日本播磨灘冷凍生蠔(生食用) 200g
新貨![]()
播磨灘冷凍生蠔(生食用)200g![]()
冷藏溫度:-18°C或以下
日本小倉螢光魷魚 150g
日本小倉螢光魷魚 150g螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多,名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配,而身上都有藍色光,入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。
上岸後的螢光魷魚雖不再螢光,不過因為口感爽脆及味道鮮味,都會令人非常有驚喜!
為了保鮮,日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料,釣到魷魚後馬上放人醃漬,稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感,經過一段時間發酵,風味更加升華。肥美鮮味,外層帶爽脆感,味道帶點咸香,佐酒一流!
日本熟帆立貝(L碼) 250g
日本熟帆立貝(L碼) 250g採自寒冷純淨的日本北海道海域,以天然環境孕育出高品質的帆立貝。
每粒帆立貝經過嚴選,大小均勻、品質穩定,熟製處理工藝完整保留帆立貝的鮮甜滋味與嫩滑口感。
不僅省時方便,更讓您在家也能輕鬆享受餐廳級的頂級海鮮。
富含高品質蛋白質,幫助維持肌肉健康;低脂肪、低卡路里,適合想要保持健康體態的消費者;同時含有DHA、EPA等不飽和脂肪酸,有助於促進心血管健康。
食用方法: 解凍後,可作煎、炸、烤、煮等多用途。
日本辛子明太子 85G
日本辛子明太子 85G辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子,再加以醃製,創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物,味道較濃,辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質,如鋅及磷質。
MARUHA NICHIRO 的兩款明太子,剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證,大家就更有信心啦!
關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所(原ITQI):總部設於比利時首都布魯塞爾,是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊,並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證,與米之蓮指南一樣,米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻,他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。
食品商可依照協會規章報名參加,來自120個國家近2,000件的產品與飲品,由不同國籍的評審群們品嘗給分,過程中,不與其他產品比較,評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G
日本油甘魚鮫(半月鮫) 500G《日本油甘魚鮫(半月鮫) 》返左貨喇!
🧑🏻🍳《鹽燒油甘魚鮫 食譜》
1. 油甘魚解凍, 沖淨,抹乾 ( 不用去鱗)
2. 用幼鹽塗抹魚肉部份醃15分鐘
3. 在魚肉上掃一層薄油,放在已掃油的錫紙上
4. 放入預熱200度的焗爐焗約10-15分鐘或至熟透
取出, 將魚轉往架上, 用火槍將表面燒至微焦便完成 (不用火槍也可, 但會欠缺了燒的焦香味)
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G美國銀鱈魚扒,肉質潤澤細膩,脂肪量高、入口即溶,營養豐富,含極佳的蛋白質。簡單配合蒜蓉香煎,已香味四溢。加入蒜蓉、牛油及檸檬烤焗更是鮮甜味美,肉質嫩滑,滋味無窮。
美國銀鱈魚柳 300G
美國銀鱈魚柳 300G美國銀鱈魚柳 (急凍 -18°C) 300g
銀鱈魚肉質細嫩而且營養豐富,加上有多種煮法且簡單,係唔少家庭嘅首選,不論係簡單調味後香煎,抑或以味噌醃製成西京燒銀鱈魚柳,都係唔錯選擇
西京燒銀鱈魚柳製作方法:
1.將味噌、味醂、清酒攪拌,製成醃料。
2.把醃料均勻地塗在魚上,然後以保鮮紙封好放入雪櫃醃48小時。
3.取出魚柳,按口味需要抹去部分醃料。
4.用攝氏230度預熱焗爐10分鐘,然後把魚放在上層焗20分鐘左右便成。
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營,至今超過100年歷史,堅持在各地搜尋高質的蟹肉。
美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉,與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成,味道香濃。配薯條、沙律,或做成蟹餅三文治都很美味。
不用解凍,用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500G
Manna J 天婦羅魷魚鬚 500GManna J天婦羅魷魚是一款受歡迎的小食。這款魷魚天婦羅已經預炸過,非常適合用氣炸鍋或焗爐加熱。它的天婦羅炸粉上得相當緊,不會太厚,而且半透明,可以看到大塊的魷魚鬚,並且混入了海苔,相當美味.
日本北吉廣島蠔 L 1kg
日本北吉廣島蠔 L 1kg日本廣島縣有著悠久產蠔的顯赫歷史和出色聞名於世的養殖蠔技術,為日本首屈一指的蠔產基地。其蠔肉飽滿肥美,口感富彈性,肉質鮮甜嫩口又滑溜,味道濃郁甘香。 . 食用方式: 適合煎炸炆煮,烤焗,打邊爐等
日本廣島蠔肉(L碼) 350g
日本廣島蠔肉(L碼) 350g日本廣島蠔肉(L碼)
來自日本廣島縣的新鮮生蠔。
精選優質的蠔肉,再採用先進的急速冷藏保鮮技術,保留生蠔的鮮美風味。
蠔身厚實,肉質鮮甜,口感滑嫩。
廣島縣擁有悠久的歷史和獨立的養殖技術,作為日本首屈一指的蠔產地而聞名,這裡的海產豐富,尤其是蠔肉,受到無數食客的青睞。
無論是香煎、酥炸、炭燒或火鍋,這款蠔肉都能呈現其最佳風味。
泰式刺身虎蝦 8G(連醬汁) (解凍即食)
泰式刺身虎蝦 8G(連醬汁) (解凍即食)泰式刺身虎蝦 8G(連醬汁) (解凍即食)
泰式刺身虎蝦 8G(連醬汁) (解凍即食)肉質口感俱佳,待解凍後可直接醮泰式生蝦汁享用
韓國 無殼醬油醃蟹 300g
韓國 無殼醬油醃蟹 300g韓國 無殼醬油醃蟹 300g
韓國 無殼醬油醃蟹 300g🔥 無骨醬油蟹肉 🦀 300g 🔥
✅ 韓國直送,解凍即食!
🍴 方便又好味
已剝好殼嘅蟹肉蟹膏,淋滿濃香醬油,邊煲劇邊食韓式料理!
即解凍即食,唔洗煮,仲可以配白飯、即食麵、啤酒,一秒升級成高級料理
🧊 未食記得放雪櫃冷藏(-18°C)。
開封咗就要盡快食完,保證最鮮甜口感!
💪 營養滿分
每100g有 18g高蛋白,低卡又健康,無負擔~
想輕鬆品味韓國嘅味道?
呢盒無骨醬油蟹肉就係大家嘅首選!快啲試吓啦!😍
黑虎蝦蝦滑 150g
黑虎蝦蝦滑 150g🔅這款蝦滑真材實料,美味百搭,想在家中輕鬆製作出鮮甜彈牙、口感豐富的蝦滑料理,這包黑虎蝦蝦滑,絕對是您的最佳選擇!
🔅我們嚴選來自純淨水域的優質黑虎蝦,以高達93%的真材實料製作,確保每一口都能品嚐到黑虎蝦的鮮甜與彈牙。
🔅這款蝦滑不含任何人工香精、色素或蝦味粉,成分純粹,味道天然,其滑嫩紮實的口感,讓您無論是打邊爐、釀青椒、煎蝦餅,還是製作蝦多士或釀冬菇,都能輕鬆駕馭,為您的料理增添一抹來自深海的鮮美。


