黑橋牌 – 530G(原味)台灣豬肉香腸
$125.00
黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,
不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,
是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。
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黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,
不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,
是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。
產地:台灣
重量: 1包(約530G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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$278.00 Original price was: $278.00.$258.00Current price is: $258.00.Read more
豪華版 $258
珍寶鮑魚 4隻裝 一罐
特濃蝦子面 獨立包裝 6個
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青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
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雞有雞味,蝦子麵淥出黎當然有蝦子既鮮味啦,除左蝦子既鮮味之外,我地亦都加左大量提昇鮮味既配料去煲呢個濃湯,做麵既時侯我地就將呢個煲左一日既濃湯倒入麵粉做麵。所以食蝦子麵就會食到濃香、鮮味同彈牙既口感。鮑魚蝦子麵就冇加濃湯,反而就有陣清香既鮑魚味,所以淥完出黎係冇蝦子麵既鹹香,換黎係鮑魚既味道同一樣咁彈牙既口感。如果大家最鐘意口味濃既野,蝦子麵的確可以滿足大家既慾望,反之如果大家想要清淡…就可以選擇鮑魚蝦子麵,但係味蕾上既刺激就會少
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子,再加以醃製,創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物,味道較濃,辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質,如鋅及磷質。
MARUHA NICHIRO 的兩款明太子,剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證,大家就更有信心啦!
關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所(原ITQI):總部設於比利時首都布魯塞爾,是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊,並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證,與米之蓮指南一樣,米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻,他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。
食品商可依照協會規章報名參加,來自120個國家近2,000件的產品與飲品,由不同國籍的評審群們品嘗給分,過程中,不與其他產品比較,評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。
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淥法同蝦子麵一樣,都是約400ml水,水滾落麵,約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇!淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味,記得飲埋魚湯!唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀!我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
$48.00 Original price was: $48.00.$43.00Current price is: $43.00.Add to cart
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永樂 港式炸醬撈麵
繼續麵檔系列! 100%神還原麵檔風味,10分鐘搞掂一餐! **仲要係不用雪藏,常溫保存9個月**
係既,我平時成日話我地既 product 5分鐘搞掂一餐,呢個Product 真係破左我地既紀錄,足足要用10 分鐘!
點解呀? 就係因為想令到我地既產品可以更加出色,所以步驟係多左少少的….
今日真係有兩個麵檔系列新產品,除咗牛腩麵,仲有炸醬撈麵! !
天氣熱唔想食湯麵的話,炸醬撈麵呢啲開胃既就啱晒🥰
以前大家要自己買醋、豆瓣醬等等去自製
依家直接買我哋盒麵就得😎😎
除咗雲吞麵麵底,仲有附埋炸醬肉絲!係真係有肉絲響入面!
煮好麵,用熱水坐熱包炸醬肉絲,直接撈落去就係,食落去咪就係平時你響麵檔買既風味囉!
我敢講係好好味呀!因為我地用左好多心機同歪師傅去調教個味道!
早午晚餐宵夜都一流
永樂 – 法式鵝油香蒽雲吞麵
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全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造,不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成,外層表皮酥脆,口感厚實。在竹輪卷上的凹槽,正是竹輪卷一口大小的尺寸,大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
$36.00Read more
**KINREI 札幌味噌拉麵調理方法**
1. 將麵餅直接放入鍋中, 配料向上方 (不用加水)
2. 用小火煮約30秒至湯底開始融化
3. 加大火煮約6分30秒, 用筷子慢慢鬆開麵條和配料
4. 煮至沸騰後便可食用