*香港製造*上水貨舖爆谷 (永樂極上蝦子麵味爆谷/ 焦糖味爆谷/ 花椒海鹽味爆谷/ 朱古力味爆谷/ 奶醬多爆谷/ 乾炒牛河味爆谷) 118G
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產地:香港
重量: 1樽(約118G)
室溫保存
| 上水貨舖爆谷 | 奶醬多味爆谷, 奶醬多味爆谷(新口味), 悅和豉油味爆谷, 朱古力味爆谷, 栗米肉粒味爆谷, 永樂極上蝦子麵味爆谷, 焦糖味爆谷, 燒烤味爆谷(新口味), 芫茜香蒜味爆谷, 花椒海鹽味爆谷, 乾炒牛河味爆谷, 刁辣媽爆谷 |
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招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇,風行元朗本店三十多年,是燒賣皇后王牌產品。
成份:豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水)
翻熱方法:
蒸:解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋:先用160度氣炸8分鐘,再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考,因應個別情況而有所分別。)
$48.00 Original price was: $48.00.$43.00Current price is: $43.00.Add to cart
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
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「小杜良品」嚴選台灣九號花生,細細研磨成香濃滑順的花生醬,加入秘製辣油作畫龍點睛,讓這款拌麵香、辣、厚、滑層層推進,越吃越涮嘴。這就是小杜良品增胖麵最新成員──花生醬拌麵!
秉持香港人天生就愛「吃花生」的精神,把滿滿台式古早味花生香,拌進Q彈有勁的關廟刀削麵,一拌就對味,一口就上癮。
$168.00 Original price was: $168.00.$165.00Current price is: $165.00.Add to cart
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會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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【💥💥THREADS大熱 王朝無激素鹽水雞】
完美複製台灣夜市味道😍
雞肉皮脆肉嫩滑👍
解凍之後就可以直接用手撕雞🖖🏻
撕好隻鹽水雞之後加埋三包獨立調味包撈埋就搞掂
(✨建議驚太咸就落住1/3包調味包先, 唔夠先再加✨)
✔️ 75°C低溫慢煮
以低溫慢煮方式烹調,鎖住雞肉肉汁,保持鮮嫩多汁口感。
✔️ 台灣夜市經典風味
採用獨門鹽水配方,鹹香適中,重現台灣夜市人氣鹽水雞滋味。
✔️ 嚴選無激素雞隻
選用無激素台灣雞隻,來源安心,品質穩定。
✔️ 解凍即食
自然解凍後即可享用,亦可搭配調味包拌勻食用,免烹調、更方便。
✔️ 高蛋白飲食之選
雞肉含有優質蛋白質,可配合均衡飲食,適合日常營養補充及高蛋白飲食人士。
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淥法同蝦子麵一樣,都是約400ml水,水滾落麵,約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇!淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味,記得飲埋魚湯!唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀!我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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經營超過30年的老字號「興利祥記」,陳皮魚蛋用上新鮮海魚肉製造,無加入任何防腐劑或化學成份,真材實料味道獨特。
陳皮魚蛋帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香,爽口彈牙煙韌,配上香港小店製造的祕製魚蛋醬汁,非常惹味!
食用方法簡單,魚蛋用滾水煮大約5分鐘,再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用,讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
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食用方法:
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐,180度5分鐘,反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍,直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油,中火煎至金黃。

