越南原隻有頭大虎蝦 U10
$78.00
原隻越南虎蝦，肉質彈牙，味道鮮甜
適合原隻或去殼香煎，以及蒸焗。
Product Details
Description
產地：越南
重量： 1盒(約500G/7-10隻)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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- 優質低脂高蛋白： 狹鱈魚是極佳的蛋白質來源，脂肪含量極低且富含 Omega-3，是健康飲食、健身餐及兒童副食的理想選擇。
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Original price was: $95.00.$79.00Current price is: $79.00.
【
Oyster Junky 日本兵庫縣 刺身級生蠔肉
】
兵庫縣・播磨灘 Harima Nada 是全日本最潔淨、最純淨海域之一，亦是日本最負盛名的生蠔產地。所產的生蠔有有「海中牛奶」之美譽。DeliFans 特別為你推介:
Oyster Junky 日本兵庫縣 刺身級生蠔肉
嚴選成熟生蠔，蠔肉豐腴細嫩，
入口鮮甜清雅，毫無腥味，層次分明。
匠心品質・多元享受
刺身級規格
解凍後以蒸餾水或過濾水輕洗即可享用
每盒約 10–12 隻
適合刺身、炭燒、火鍋及精緻日式料理
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
