西班牙杜洛克豚肉燒腩仔 (已調味) 550-600G
$78.00
西班牙杜洛克豬Duroc是天然放養，有著與美國安格斯牛同樣高度的評價。
栗飼豚肉質比普通豬的不飽和脂肪酸含量更多，而不飽和脂肪酸，對我們身體的健康是十分有益處的。
氣炸/焗爐
- 用160°C 先焗8分鐘
- 轉180°C再焗8-10分鐘
- 再用200度再焗4-6分鐘直至腩仔皮脆身
*不同品牌焗爐火力不一，建議可彈性調節
Product Details
Description
產地：西班牙
重量： 1包(約550-600G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下。
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Fusilli col buco，公仔麵意粉又稱螺旋卷卷麵或空心螺旋粉，是一種中空的螺旋狀意大利麵。
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口感：這款麵條口感彈牙，比起普通意粉更有層次感。
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經營超過30年的老字號「興利祥記」，陳皮魚蛋用上新鮮海魚肉製造，無加入任何防腐劑或化學成份，真材實料味道獨特。
陳皮魚蛋帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香，爽口彈牙煙韌，配上香港小店製造的祕製魚蛋醬汁，非常惹味！
食用方法簡單，魚蛋用滾水煮大約5分鐘，再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用，讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
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食用方法：
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐，180度5分鐘，反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍，直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油，中火煎至金黃。
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淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
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【💥💥THREADS大熱 王朝無激素鹽水雞】
完美複製台灣夜市味道😍
雞肉皮脆肉嫩滑👍
解凍之後就可以直接用手撕雞🖖🏻
撕好隻鹽水雞之後加埋三包獨立調味包撈埋就搞掂
(✨建議驚太咸就落住1/3包調味包先， 唔夠先再加✨)
✔️ 75°C低溫慢煮
以低溫慢煮方式烹調，鎖住雞肉肉汁，保持鮮嫩多汁口感。
✔️ 台灣夜市經典風味
採用獨門鹽水配方，鹹香適中，重現台灣夜市人氣鹽水雞滋味。
✔️ 嚴選無激素雞隻
選用無激素台灣雞隻，來源安心，品質穩定。
✔️ 解凍即食
自然解凍後即可享用，亦可搭配調味包拌勻食用，免烹調、更方便。
✔️ 高蛋白飲食之選
雞肉含有優質蛋白質，可配合均衡飲食，適合日常營養補充及高蛋白飲食人士。
