西班牙杜洛克栗飼棕豚叉燒(已調味) 550-600G
$68.00
西班牙杜洛克豬Duroc是天然放養，有著與美國安格斯牛同樣高度的評價。
栗飼豚肉質比普通豬的不飽和脂肪酸含量更多，而不飽和脂肪酸，對我們身體的健康是十分有益處的。
氣炸/焗爐
- 用160°C 先焗8分鐘
- 轉180°C再焗8-10分鐘
- 再用200度再焗4-6分鐘
*不同品牌焗爐火力不一，建議可彈性調節
Product Details
Description
產地：西班牙
重量： 1包(約550-600G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下。
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【北海道十勝豚】火鍋三併 (梅頭&五花腩&肉眼) 300G
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$92.00
由北海道十勝農場飼養大概180天，飼養過程無激素無添加，經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港，豬肉味道濃郁，脂肪平均分佈，比起其他產地的豬肉更稔。
梅頭
位於豚肩的位置，經常活動令肉質軟稔，相對脂肪較少，肉味較濃。
五花腩
豚肉腩部位置，脂肪較多，基本上脂肪和肉成五五之比，十分適合作火鍋食用，但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口，沒有太多油膩的感覺。
肉眼
背部位置，油脂分佈平均，屬最受普羅大眾歡迎的部位，肉質軟稔，燒肉、煎豬扒、火鍋都非常合適。
《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml
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又係石崇魚湯呀～賣左過百包仲不斷有人詢問，所以再搞一團，真材實料先有客飲完再買又再買
《輕盈清補涼石崇魚湯》 Round 4
每包約250ml (淨湯沒有湯渣)
保存期：-18度急凍約1個月
香港新鮮製作，真材實料
材料：石崇魚、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、沙參、玉竹、紅棗、蜜棗、節瓜
石崇魚湯富含蛋白質同多種營養素生津潤肺、健脾補腎、增強免疫力仲可以滋補養顏老人家、手術後人士、產後媽媽都啱飲淨湯冇湯渣冇骨，比小朋友飲唔洗驚，仲營養豐富可以就咁飲或用嚟湯底煮麵煮飯仔都得
貨到期： 約20/11/2025（星期四）
興利(祥記) 地道港式陳皮魚蛋 1盒 (附秘製醬包) 230G
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$32.00
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經營超過30年的老字號「興利祥記」，陳皮魚蛋用上新鮮海魚肉製造，無加入任何防腐劑或化學成份，真材實料味道獨特。
陳皮魚蛋帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香，爽口彈牙煙韌，配上香港小店製造的祕製魚蛋醬汁，非常惹味！
食用方法簡單，魚蛋用滾水煮大約5分鐘，再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用，讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
GREATER OMAHA 美國頂級帶骨肉眼扒 18OZ
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Original price was: $328.00.$228.00Current price is: $228.00.
新一年，2026年要對自己好啲，要食餐好既! 
新返呢隻美國扒係酒店都入開，供應商做限時優惠價， 平時點都要$3XX!
《美國Greater Omaha 頂級帶骨肉眼扒》 18ozUS Greater Omaha Prime Bone in Ribeye 18oz
價錢: $228
Greater Omaha是頂尖的美國牧場，位於世界上最大的安格斯 (Angus) 和赫里福德(Hereford)牛隻供應中心。以飼養最優質的安格斯牛而聞名， 肉質脂肪分佈平均。
同時，位於美國最大的中西玉米生產區放養牛隻，為世界供應穩定及優質的牛肉。
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
$40.00
🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
烹調方式
1）將不多於1000 mL份量的水煲滾（將白色外層包裝注水至7-8成，大概等於 1000ml）
2）加入適量的辣椒（必須切碎）及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3）再加入魚露及青檸汁，翻滾最少2分鐘。【！！注意以下有份量建議！！】
【強烈建議首次烹調，先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量，及魚露及青檸汁份量】
煮麵：
4）建議加入全部魚露及青檸汁
5）翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
6）配料全部熟透後即可食用
適合： 公仔麵，幼河粉，粉絲，金邊粉，米線
打邊爐：
4）一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
5）建議加入大概 1/3 份量之魚露及青檸汁
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
日本產竹輪卷 150G
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全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造，不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成，外層表皮酥脆，口感厚實。在竹輪卷上的凹槽，正是竹輪卷一口大小的尺寸，大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)
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蝦子麵禮盒(豪華版)
豪華版 $258
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CP 香烤蜜汁雞翼 1KG
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食用方法：
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐，180度5分鐘，反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍，直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油，中火煎至金黃。
香港永樂粉麵廠 – 特濃蝦子麵 (12隻裝)
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$90.00
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
