西班牙Batalle免治豬肉 250G
$33.00
西班牙豚肉豬
- 不含瘦肉精
- 不含抗生素
- 不含生長促進劑
- 無添加激素
產地:西班牙
重量: 1包(約250G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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豬柳漢堡扒肉質美味,方便做出漢堡包或者作為提神早餐。
香煎或者使用氣炸鍋等,各種烹調手法都方便。
急凍狀態下無需解凍,用中火煎6-8分鐘即可
如已解凍,中火煎大概3分鐘左右。
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$65.00 – $125.00Select options
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$65.00 Original price was: $65.00.$62.00Current price is: $62.00.Add to cart
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西班牙紅豬後腿(Batalle) / Spanish 100% Duroc Jamon
*風乾期20-24個月
採用純種杜洛克黑毛豬,特殊的飼養和漫長的熟製過程令火腿片充滿濃郁而豐美的口感。採用後腿肉,比前腿油份更高更香口。
食用方法 :
撕開真空包装袋後,一片片置在碟子上,稍等10分鐘讓火腿充分與空氣接觸,散發其濃郁香味,口感極佳,入口即融。
可配上哈密瓜成為高級前菜,亦可配搭麵包或芝士享用。煮意粉時也可加上切碎的火腿,配合紅酒風味更佳。
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日本拉麵裡的日式叉燒可說是拉麵好吃的加分關鍵;那柔嫩入味的叉燒肉,不油不膩,入口即化又散發滷汁香氣的口感,實在是很誘人的美味。 其實日式叉燒就是把綁緊的五花肉、梅花肉或者豬後腿肉放入醬汁裡煮,並讓其浸泡入味。有空時做一條日式叉燒,切片放在拉麵上,或是做成涼麵配料,甚至單純配飯吃,都很不賴,對煮婦來說是便利的常備菜
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