荷葉夾(刈包) (18個)
$29.00
Product Details
Description
產地：中國
重量： 1包(約414G / 18個)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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《永樂麻辣牛肉麵》到左自煮喇
今次個配方永樂花左唔少時間去調配架， 麻辣粉
係同 兩姊妹合作提供。 牛肉湯
方面就用左韓國方式既牛肉湯，點解？因為襯辣既湯點會唔諗起韓國呀！ 配出黎既效果非常之夾，鐘意食辣想試新口味既真係一定要試
係同 兩姊妹合作提供。 牛肉湯方面就用左韓國方式既牛肉湯，點解？因為襯辣既湯點會唔諗起韓國呀！ 配出黎既效果非常之夾，鐘意食辣想試新口味既真係一定要試
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
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使用純正法式牛油制成的朱古力酥于，口味細腻，層次豐富，結合濃郁的朱古力風味。
解凍30-45分鐘
氣炸鍋加熱：165-170度 13-15分鐘
焗爐加熱：165-170度 13-15分鐘
意大利芝士四重奏長薄餅 220G
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來自意大利品牌 Pizza alla pala，成立於1974年，以手工餅底見稱，既香脆又鬆軟。配合意大利大師傳統工藝手作麵團及傳統石爐燒烤餅底 – 真正傳統意大利風味!
香港永樂粉麵廠 – 黑松露麵 (12隻裝)
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淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
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淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
麵神拉麵 (濃香豚骨醬油 / 濃香雞白湯拉麵 / 濃香味噌拉麵 ) 120G
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成份包括加拿大麵粉和紫菜，粉團經人手處理後成為麵餅。先把麵餅蒸熟，再把麵餅焗製，最後成為香氣撲鼻的紫菜麵。素食者亦適宜享用，亦可用作炒麵或伴汁用。
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
香港永樂粉麵廠 – 麻辣蝦子麵 (12隻裝)
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$90.00
永樂粉麵廠蝦子麵為本地手工製造，每日新鮮製作！40年老字號，係香港至出名嘅蝦子麵品牌之一。
本地老字號粉麵廠x人氣小店「兩姊妹涼皮」 推出鮮甜惹味麻辣牛肉麵！
麻辣粉方面我地今次係同兩姊妹涼皮有限公司合作，由佢地提供麻辣粉比我地去做麵，我地決定個辣度係普通人接受到既辣加多2成，如果大家覺得辣，可以加多d水（但牛肉湯味會少左）麵底外觀有好多辣椒粒粒，而且只需將麵底放入滾水，就會溢出韓式牛肉湯
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
