牛角 燒肉醬油 210ML
$20.00
氛香之燒肉醬汁，適用腌製肉類、炒牛肉、炒飯、鋸牛扒及火鍋作用料之用。
Product Details
Description
產地：日本
重量： 1支 (約210ML)
室溫保存
Additional information
| 牛角燒肉醬汁 | 牛角炭火燒肉醬汁(白), 牛角燒肉醬油 (黑), 牛角特製濃厚燒肉醬汁(紅), 牛角辣椒醬(橙), 牛角鹽味燒肉汁(黃) |
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使用方式：
1. 放少量油，將香料包打開放入鍋裏，用中火令香料爆香，（個人喜好可加入，薑，蒜，一起爆香味道更佳）
2. 用中火放入雞件（一隻 ），將雞炒至金黃色
3. 放入醬汁炒至均勻
4. 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調上細火，將雞燜熟
5. 加入喜愛配料，如薑 洋蔥，芫茜，薯仔，菇類，麵條，豆卜，枝竹，便可進食
6. 最後，加上清水或雞湯可另作火鍋進食
7..可按個人喜好使用於其他食用方法：トト蜆煲，小菜，蝦，蟹
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夏季黑松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏，土壤帶酸性而且非常濕潤，以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索，挖取最新鮮的黑松露，繼而進行加工，所出產的黑松露，品質受到一致好評。
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味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料，其具有緊縮蛋白質，能使肉質變硬的效果。
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* 不添加人工增味劑及防腐劑
