*火鍋精選* 大埔振興 炸魚皮 100G
$28.00
炸魚皮
香港傳統街頭小食，大埔振興精選鯰魚皮作為原材料。
重視細節 精心製造
為製造健康的炸魚皮小食，製作過程中使用甩油離心機的真空甩油技術，令魚皮達致少鹽、少油。
Product Details
Description
產地：越南
重量： 1包(100G)
室溫保存
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——————————
使用方式：
1. 放少量油，將香料包打開放入鍋裏，用中火令香料爆香，（個人喜好可加入，薑，蒜，一起爆香味道更佳）
2. 用中火放入雞件（一隻 ），將雞炒至金黃色
3. 放入醬汁炒至均勻
4. 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調上細火，將雞燜熟
5. 加入喜愛配料，如薑 洋蔥，芫茜，薯仔，菇類，麵條，豆卜，枝竹，便可進食
6. 最後，加上清水或雞湯可另作火鍋進食
7..可按個人喜好使用於其他食用方法：トト蜆煲，小菜，蝦，蟹
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