<香港製造> 港優糧 古法煉豬油
$58.00
BBC列10大最有營養食物
以本地豬的豬板油製成，無防腐劑、無添加，低溫慢火用心製作。我們煉製的豬油潔淨如無瑕白玉, 色澤明亮，香而不膩; 豬油撈飯 , 豬油炒菜, 煲仔飯, 一試難忘。
豬油是高溫油，適合煎炒煮炸。豬油含豐富維他命B、礦物質及60%的不飽和脂肪酸，適當配合不同油類的使用，便可滿足人體脂肪酸平衡的需要。
Product Details
Description
產地：香港
重量： 1樽
室溫保存或保持冷藏於攝氏0-4度
相關產品
Recently added our store
CP 香烤蜜汁雞翼 1KG
CP 香烤蜜汁雞翼 1KG
$118.00
食用方法：
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐，180度5分鐘，反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍，直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油，中火煎至金黃。
日本辛子明太子 85G
日本辛子明太子 85G
$35.00
辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子，再加以醃製，創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物，味道較濃，辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質，如鋅及磷質。
MARUHA NICHIRO 的兩款明太子，剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證，大家就更有信心啦！
關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所（原ITQI）：總部設於比利時首都布魯塞爾，是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊，並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證，與米之蓮指南一樣，米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻，他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。
食品商可依照協會規章報名參加，來自120個國家近2,000件的產品與飲品，由不同國籍的評審群們品嘗給分，過程中，不與其他產品比較，評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
燒賣皇后 – 香菇豬肉燒賣 450G
$59.00
招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇，風行元朗本店三十多年，是燒賣皇后王牌產品。
成份：豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水）
翻熱方法：
蒸：解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋：先用160度氣炸8分鐘，再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考，因應個別情況而有所分別。)
【北海道十勝豚】火鍋三併 (梅頭&五花腩&肉眼) 300G
【北海道十勝豚】火鍋三併 (梅頭&五花腩&肉眼) 300G
$92.00
由北海道十勝農場飼養大概180天，飼養過程無激素無添加，經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港，豬肉味道濃郁，脂肪平均分佈，比起其他產地的豬肉更稔。
梅頭
位於豚肩的位置，經常活動令肉質軟稔，相對脂肪較少，肉味較濃。
五花腩
豚肉腩部位置，脂肪較多，基本上脂肪和肉成五五之比，十分適合作火鍋食用，但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口，沒有太多油膩的感覺。
肉眼
背部位置，油脂分佈平均，屬最受普羅大眾歡迎的部位，肉質軟稔，燒肉、煎豬扒、火鍋都非常合適。
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
Available:
Sold: 9
Hurry Up!
Offer ends in:
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
$86.00
淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
瓜瓜園 – 冰烤蕃薯 500G
瓜瓜園 – 冰烤蕃薯 500G
$42.00
特選瓜瓜園農場優質台農57號黃地瓜，
從種植端的健康種苗培育、栽種、專業採收部門、原料妥善儲存分級完全、清洗與妥善包裝，
再透過嚴格專業的控管烘烤加工製程，緊密的產製銷存一條龍技術才可製作出瓜瓜園獨家冰烤蕃薯。
連皮都可以直接吃，冰熱兩吃, 冰著吃口感Q軟,綿綿像冰淇淋/熱著吃綿密鬆滑,香甜暖胃,加熱方式超方便, 蒸/烤/微波皆可
食用方式：
1.冷食稍解凍後約30分鐘，即可冰冰涼涼的吃，別具風味。
2.熱食居家微波無需解凍，直接微波3分鐘後即可食用。若使用烤箱加熱時，務必將蕃薯完全解凍後再放入加熱4至6分鐘即可。
預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
預訂《輕盈清補涼石崇魚湯》250ml (貨到期： 約20/11/2025（星期四）
$88.00
又係石崇魚湯呀～賣左過百包仲不斷有人詢問，所以再搞一團，真材實料先有客飲完再買又再買
《輕盈清補涼石崇魚湯》 Round 4
每包約250ml (淨湯沒有湯渣)
保存期：-18度急凍約1個月
香港新鮮製作，真材實料
材料：石崇魚、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、沙參、玉竹、紅棗、蜜棗、節瓜
石崇魚湯富含蛋白質同多種營養素生津潤肺、健脾補腎、增強免疫力仲可以滋補養顏老人家、手術後人士、產後媽媽都啱飲淨湯冇湯渣冇骨，比小朋友飲唔洗驚，仲營養豐富可以就咁飲或用嚟湯底煮麵煮飯仔都得
貨到期： 約20/11/2025（星期四）
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
$35.00
🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
烹調方式
1）將不多於1000 mL份量的水煲滾（將白色外層包裝注水至7-8成，大概等於 1000ml）
2）加入適量的辣椒（必須切碎）及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3）再加入魚露及青檸汁，翻滾最少2分鐘。【！！注意以下有份量建議！！】
【強烈建議首次烹調，先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量，及魚露及青檸汁份量】
煮麵：
4）建議加入全部魚露及青檸汁
5）翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
6）配料全部熟透後即可食用
適合： 公仔麵，幼河粉，粉絲，金邊粉，米線
打邊爐：
4）一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
5）建議加入大概 1/3 份量之魚露及青檸汁
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
