日本Yamasa燒竹輪魚卷 550g 10條
$43.00
日本製造
使用阿拉斯加鱈魚製作
頂級品質
無添加化學調味
不含防腐劑
1.無需解凍 方便即煮
2.煮食方法多種 煎炒煮燉皆可
3.份量十足
4.可以用氣炸谷鍋、光波爐來加熱
5.配合各種食材如海鮮、肉類、醬料，可以提升味道的層次，可配搭的海鮮，有虎蝦、龍蝦、魚柳，肉類有豬頸肉、豬肉、牛肉、牛扒、雞柳、雞扒、雞丁，醬料有黃芥末、沙律醬、燒烤醬等等
Product Details
Description
產地：日本
重量： 1包(約550G 10條)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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【打邊爐必食】本地騸牯手切牛.至尊三拼(吊龍心, 牛白肉, 五花趾) 300g
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騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛白肉
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」，是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨，看似油膩，但入口出奇地爽口
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五花趾是後腿大腿內側的兩小條牛腿肌腱，後腿對應三花趾的部位，但更加稀少。一頭牛隻有後腿上兩條肉筋互相包裹在一起的腱肉才稱得上是五花趾。筋比三花趾更多，紋路也更明顯，因此這個部位的牛肉最富有彈性，口感爽脆，筋肉感十足
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*火鍋精選* 大埔振興 炸魚皮 100G
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炸魚皮
香港傳統街頭小食，大埔振興精選鯰魚皮作為原材料。
重視細節 精心製造
為製造健康的炸魚皮小食，製作過程中使用甩油離心機的真空甩油技術，令魚皮達致少鹽、少油。
紐西蘭Silver Fern Farm羊肩肉火鍋片 200G
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$48.00
Silver Fern Farms 是紐西蘭最主要的草飼羊肉生產者，羊隻均以天然牧草餵飼，不添加激素，不使用抗生素。草飼羊肉天然精瘦，味道香甜，肉質細嫩多汁。
紐西蘭羊肩肉切片的口感香嫩，味道鮮美，可以與各種調料搭配食用，例如迷迭香、大蒜、檸檬等，以提升肉的風味。
美國安格斯牛板腱火鍋片 200g
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