源自挪威清澈冷冽水域，嚴選最優質的大西洋三文魚 (Salmo salar)，確保每一片都擁有豐富的營養價值和最佳的口感。三文魚經過嚴格的質量控制，從捕撈到包裝，全程監控，確保符合最高的食品安全標準。傳統的煙燻工藝賦予三文魚獨特的煙燻風味，並保留了其天然的油脂和嫩滑的質地。

建議食用程序 / 處理方法：

• 解凍提示： 建議置於 4°C 雪櫃 自然解凍。食用前 10 分鐘取出置於室溫，讓油脂微微回溫，香氣會更加濃郁。
• 即開即食： 已經過熟製煙燻處理，無需烹煮，直接搭配食材享用最能品嚐其層次感。
• 保存細則： 請存放於 -18°C 冷凍。開封後請務必冷藏，並建議在 1-2 天內食用完畢以保持最佳風味。