日本製 泡芙 (忌廉) (12粒)
$20.00
解凍即食
一口大小泡芙,方便享用
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解凍即食
一口大小泡芙,方便享用
產地:日本
重量: 1盒(12粒)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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日本製造
以豚骨湯作為基礎,配上日本獨特的炒法而成。飯粒外表豐滿光滑且有光澤,加入醬油及大蒜,味道濃郁,香氣徐徐湧現
加上精心燉制的叉燒粒,令炒飯增添一番風味
$65.00 Original price was: $65.00.$62.00Current price is: $62.00.Add to cart
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《日本油甘魚鮫(半月鮫) 》返左貨喇!
🧑🏻🍳《鹽燒油甘魚鮫 食譜》
1. 油甘魚解凍, 沖淨,抹乾 ( 不用去鱗)
2. 用幼鹽塗抹魚肉部份醃15分鐘
3. 在魚肉上掃一層薄油,放在已掃油的錫紙上
4. 放入預熱200度的焗爐焗約10-15分鐘或至熟透
取出, 將魚轉往架上, 用火槍將表面燒至微焦便完成 (不用火槍也可, 但會欠缺了燒的焦香味)
$95.00 Original price was: $95.00.$79.00Current price is: $79.00.Add to cart
新貨![]()
播磨灘冷凍生蠔(生食用)200g![]()
冷藏溫度:-18°C或以下
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螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多,名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配,而身上都有藍色光,入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。
上岸後的螢光魷魚雖不再螢光,不過因為口感爽脆及味道鮮味,都會令人非常有驚喜!
為了保鮮,日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料,釣到魷魚後馬上放人醃漬,稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感,經過一段時間發酵,風味更加升華。肥美鮮味,外層帶爽脆感,味道帶點咸香,佐酒一流!
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