日本產竹輪卷 150G
$30.00
全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造，不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成，外層表皮酥脆，口感厚實。在竹輪卷上的凹槽，正是竹輪卷一口大小的尺寸，大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
售罄
Product Details
Description
產地：日本
重量： 1包(約150G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下。
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<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
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🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
烹調方式
1）將不多於1000 mL份量的水煲滾（將白色外層包裝注水至7-8成，大概等於 1000ml）
2）加入適量的辣椒（必須切碎）及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3）再加入魚露及青檸汁，翻滾最少2分鐘。【！！注意以下有份量建議！！】
【強烈建議首次烹調，先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量，及魚露及青檸汁份量】
煮麵：
4）建議加入全部魚露及青檸汁
5）翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
6）配料全部熟透後即可食用
適合： 公仔麵，幼河粉，粉絲，金邊粉，米線
打邊爐：
4）一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
5）建議加入大概 1/3 份量之魚露及青檸汁
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
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提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)
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伯爵茶雪糕
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成份：魚肉，水，豬肉，生粉，木薯粉，麵粉，蒜，紅蔥頭，油，鹽，糖，調味料
無須解凍，蒸大約10分鐘
氣炸鍋食法：無須解凍，放入氣炸鍋以以200℃炸7-9分鐘
**燒賣內會有啡色/深色黑點，那是炒焦黑的蒜粒，大家可以留意**
【THREADS大熱】左口魚裙邊 100g 20片
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$33.00
急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
《頂香料頭醬油》(燒賣關注組研發）250ml
《頂香料頭醬油》(燒賣關注組研發）250ml
$58.00
《頂香料頭醬油》🇭🇰
如果有留意開香港燒賣關注組就知佢地嘅創辦人同綿香合作自家研發咗一隻新嘅燒賣豉油「頂香料頭醬油」🇭🇰
🌟首批非常有限供應
🌟如需留貨就盡早通知😁
💰每支售價 ＄58hkd
《香港燒賣關注組 X 綿香食品有限公司》
🎉聯手推出 「頂香料頭醬油」🎉
呢支「頂香料頭醬油」，唔係隨便喺超市買到嘅普通豉油。佢係經過無數次嘅調配、試味，結合咗關注組對醬油嘅極致要求，同埋「綿香」豐富嘅老師傅經驗而研發出嚟嘅。
務求達致 放喺屋企 一支搞掂 嘅醬油
但如果你以為呢支「頂香料頭醬油」淨係可以用嚟食燒賣，你就太小睇佢喇！
經過我哋多次測試，佢簡直係一款萬能醬汁
無論係街頭小食定日常 煮餸都一樣適合
小杜良品 – 花生醬拌麵 (增胖麵) 142G X 4
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「小杜良品」嚴選台灣九號花生，細細研磨成香濃滑順的花生醬，加入秘製辣油作畫龍點睛，讓這款拌麵香、辣、厚、滑層層推進，越吃越涮嘴。這就是小杜良品增胖麵最新成員──花生醬拌麵！
秉持香港人天生就愛「吃花生」的精神，把滿滿台式古早味花生香，拌進Q彈有勁的關廟刀削麵，一拌就對味，一口就上癮。
- 花生醬：嚴𧫴挑選台灣九號花生製作，九號花生顆粒較小，但香氣濃郁，屬台灣人心目中的古早味花生代表之一。把台灣九號花生研磨成質感細緻幼滑的花生醬，味道濃郁，拌麵一流。
- 秘製辣油：秘製辣油畫龍點睛，除了增添香辣刺激感，亦提升味道層次。秘製辣油辣度溫和，老少咸宜。
- 麵條：選用天然日曬乾燥而成的台灣關廟刀削麵，麵條呈曲體，而且寬厚，容易掛汁。麵條質感Q彈，且帶有輕微麥香，甚有嚼勁，把秘製花生醬及辣油拌勻，麵條濃而不膩，味道多變，口感獨特，風味極佳。
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經常食用三文魚，能有效降低血壓、膽固醇及心臟病的發病率。
所含的Omega-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
【新年賀禮】永樂 – 豪華版禮盒 (珍寶鮑魚 4隻裝 一罐 & 特濃蝦子面 獨立包裝 6個)
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蝦子麵禮盒(豪華版)
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日本辛子明太子 85G
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辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子，再加以醃製，創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物，味道較濃，辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質，如鋅及磷質。
MARUHA NICHIRO 的兩款明太子，剛剛在世界知名的 International Taste & Quality Institute (國際風味暨品質評鑑所) 取得”風味絕佳獎章 2020″ 認證。連專業廚師及飲品專家都給予專業級認證，大家就更有信心啦！
關於 The International Taste Institute 國際風味評鑑所（原ITQI）：總部設於比利時首都布魯塞爾，是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊，並與世界知名的主廚及飲品專家合作。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證，與米之蓮指南一樣，米之蓮為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻，他們就努力幫助和鼓勵日常食品和飲料生產商製造和銷售更好的產品。
食品商可依照協會規章報名參加，來自120個國家近2,000件的產品與飲品，由不同國籍的評審群們品嘗給分，過程中，不與其他產品比較，評審們也沒有彼此交談的機會。依照外觀、香氣、口感、質地、後味等評分。
